Navn: Evan S.
LIVESTRONG.COM Brugernavn: Sheiman ( medlem siden 2009)
Alder: 42 Højde: 5'8"
FØR Vægt: 210 kg Buksestørrelse: 38
EFTER Vægt: 165 kg Buksestørrelse: 31
LIVESTRONG.COM: Hvordan var dit liv, før du kom med i LIVESTRONG.COM?
Evan: LIVESTRONG.COM har reddet mit liv to gange!
Jeg opdagede oprindeligt MyPlate Calorie Tracker efter en helbredsskrækning i 2009 førte til opdagelsen, at både mit blodtryk og kolesterol var alt for højt. I løbet af de næste flere år kæmpede jeg, men kunne ikke tabe mig og få mit helbred under kontrol.
Selvom jeg ikke fik succes i mit forsøg på at tabe sig, lagde jeg mærke til en annonce til LIVESTRONGs MyQuit Coach - Våge at holde op med at ryge app. Jeg havde været ryger i 17 år, og jeg havde prøvet, men undladt at holde op næsten hver dag i de sidste 10 år. I januar 2011 brugte jeg MyQuit Coach til endelig at sparke min nikotinvaner! Som min måde at udbetale det på, er jeg stadig et meget aktivt medlem af Quit Smoking-samfundet i dag og hjælper med at støtte andre i deres kamp med denne afhængighed.
I december 2013 besøgte jeg den samme læge, der havde opmuntret mig til at holde op med at ryge. Mine resultater var de værste, de nogensinde havde været. Jeg vejer 210 pund, og min BMI var 31, 2. Mit kolesterol var 227 (HDL 30, LDL 149, Triglycerider 240); mit faste blodsukker var diabetisk ved grænsen ved 108; og mit blodtryk var 137/83. Jeg tog allerede flere medicin for at prøve at løse disse problemer, så dette var mine testresultater ved hjælp af disse stoffer.
Jeg var kun 38 år gammel og ydmygede og ydmygede over, hvor langt jeg havde sluppet mig. Denne udnævnelse var en wakeup call for mig. Jeg vidste, at det var på tide at tage kontrol over mit helbred og foretage nogle store ændringer. Jeg mindede mig selv om, at hvis jeg med succes kunne stoppe med at ryge efter alle disse år, kunne jeg gøre noget, og jeg besluttede, at jeg fra 1. januar 2014 skulle begynde at leve et sundere liv.
Ved udgangen af tre måneder havde jeg fuldstændigt vendt mit helbred rundt og havde ikke længere brug for nogle af mine medicin. Ved en opfølgende aftale med min læge vejer jeg 169 pund med en BMI på 25. Mit kolesterol var 140, (HDL 43, LDL 76, Triglycerider 107); fastende blodsukker var 73; og mit blodtryk var 118/71.
LIVESTRONG.COM: Hvor meget vægt har du tabt, siden vi oprindeligt delte din historie med vores læsere?
Jeg mistede yderligere fem pund i de 15 måneder, efter at min historie først blev vist. Omkring den tid ændrede mit fokus mig, og jeg begyndte at træne på gymnastiksalen for at opbygge muskler. Jeg har fået næsten fem pund muskelvægt siden da, og tilføjelsen af styrketræning til min rutine har også resulteret i yderligere tre inches tabt fra min talje.
Jeg skiftede også fra at gå efter fitness til løb, siden min første historie blev offentliggjort. Jeg løb mit første 5K-løb (med en tid på 30, 88 minutter) i januar 2015. Jeg var chokeret over, at jeg lykkedes med mit mål at løbe det hele uden at gå!
LIVESTRONG.COM: Hvordan gjorde du de yderligere fremskridt på din sunde rejse?
Jeg følger stadig stort set den samme kost, som jeg gjorde, da jeg begyndte at tabe mig. Jeg har en meget ren spisestil. Jeg har lavet nogle mindre justeringer. For eksempel tilføjede jeg et par flere fuldkornede kulhydrater til min diæt. Jeg flyttede også fra at have et splurge måltid om ugen til to, efter at min læge fortalte mig, at jeg havde taget mine blodnumre et strejf for langt og gik fra prediabetisk til hypoglykæmisk. Jeg prøver at spise så rent som jeg kan 99 procent af tiden og vælger mine sundeste muligheder i alle situationer. Jeg er ikke perfekt, men jeg prøver at være fleksibel. Jeg føler, at du stadig skal nyde livet, og ikke enhver mulighed giver dig mulighed for at spise så godt, som du gerne vil. Bare gør det bedste, du kan!
Med hensyn til egnethed forsøger jeg bare at presse mig selv siden jeg startede min vægttab rejse. Jeg begyndte med simpelthen at gå, og da jeg havde brug for mere af en udfordring, trappede jeg den op. Jeg var aldrig en løber eller en vægtløfter i fortiden, og nu gør jeg begge dele. Oftest forbliver jeg bare aktiv og nyder at se min søn prøve at holde trit med mig!
LIVESTRONG.COM: Har du haft nogen udfordringer med at bevare dit vægttab og din nye livsstil?
Vedligeholdelse har været let for mig. Jeg vil dog ikke sige, at det er lettere end vægttabsdelen. Jeg kæmpede kun virkelig i starten, da min krop tilpassede sig det nye brændstof, jeg fodrede det. Heldigvis er det nu virkelig af vane, at jeg spiser sundt og forbliver aktiv. Jeg går ud som om jeg er i et mad koma, når jeg har mine sprudlende måltider. Min søn venter på at se, hvor lang tid derpå vil tage, før jeg falder i søvn.
I disse dage sidder jeg aldrig stille. Der er altid noget, der holder mig i gang og bevæger sig. Jeg sporer stadig mine kalorier seks til syv dage om ugen. Jeg sporer for det meste hvert bid, der passerer mine læber. Den eneste gang jeg springer over sporing er, når jeg har et sprudlende måltid. Jeg ved, at jeg vil være lidt højere i vægt efter at have spist en af dem, og jeg ved nøjagtigt, hvor den ekstra vægt kommer fra, så jeg lader det ikke forstyrre mig. Jeg holder mig med sporing, fordi jeg føler, at det holder mig ærlig overfor mig selv og holder et sprudlende måltid fra at blive til en splurge-uge eller endda en splurge-måned.
LIVESTRONG.COM: Har du ramt nogen plateauer undervejs? I bekræftende fald, hvordan skubbede du igennem?
Det eneste store plateau, jeg ramte, var i slutningen af foråret 2014, da jeg udviklede grimme skinnebensskinner fra at køre for meget, for hurtigt og for ofte. Jeg måtte tage to måneder fri for at løbe for at stoppe den uærlige smerte. Jeg troede, at jeg skulle gå til træning for evigt, og at smerten aldrig ville forsvinde. Men efter to måneder kunne jeg langsomt starte med at løbe en kilometer og derefter øge min afstand med ikke mere end 10 procent om ugen for ikke at genklassificere skaden. Nu er jeg tilbage til 3, 5 til 6, 3 miles hver løb.
LIVESTRONG.COM: Hvordan ser din daglige diæt ud i disse dage?
For nylig har jeg på grund af vægttræning virkelig øget mit proteinindtag for at hjælpe med at opbygge muskler.
Generelt spiser jeg fire til fem æggehvider til morgenmad sammen med en hel grapefrugt eller appelsin. Til frokost spiser jeg en kæmpe grøntsagsalat med romaine, gulerødder, selleri, agurk, løg og radise. Jeg tilsætter kikærter eller en anden bælgfrugter og et grillet kyllingebryst, og jeg bruger min egen hjemmelavede balsamico dressing.
Jeg er blevet venner med nødder (som pistacienødder og mandler) til snacking. Jeg spiser også nogle gange kirsebær, æbler eller ananas til eftermiddags snacks.
Middag afhænger af, om jeg har min søn eller ej. Når han er hos sin mor, spiser jeg fisk hver aften - for eksempel tunbøf, mahi-mahi, kongeklips, skrubber, muslinger eller tunger - og det er det, jeg foretrækker. Men når min søn er forbi, spiser jeg generelt slankere kød som fjerkræ, kyllingeburgere uden bolle, ovnbagt (min sunde sub til stegt) svinekoteletter og en bøf en gang hver anden uge for at dræbe den røde kødtrang. Jeg spiser også masser af grøntsager, såsom grønne bønner og broccoli, med min middag. Jeg laver pasta af courgette i min vegetabilske spiralizer. Jeg laver så meget mad jeg kan fra bunden. Jeg elsker at lave mad og nyder virkelig at forberede næsten al min mad fra salater til dressing. Jeg laver endda min egen spaghettisauce. Jeg leder konstant efter nye opskrifter, som jeg har tendens til at ændre for at gøre så fedtfattig og lavt natrium og så sundt som muligt.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din ugentlige træningsrutine nu?
Før vedligeholdelse var alt hvad jeg gjorde for træning. Nu kører jeg mindst fem dage om ugen, og jeg går på gymnastiksalen mindst to nætter om ugen. Jeg har det meget travlt, så det er virkelig alt, hvad jeg kan dedikere til at træne regelmæssigt. Jeg tager stadig mine hunde kører med mig kl. 04:30, da det er den koldeste temperatur på dagen her i South Florida. (Nogle gange er de færdige før mig, og jeg må tvinge dem til at afslutte løbet.) Hvis jeg har mere tid i min travle plan for træning, tager jeg som regel min cykel til en vidunderlig lokal park i en lang tur.
LIVESTRONG.COM: Har du nogle tip eller råd, du gerne vil dele med andre på en lignende rejse?
Du behøver ikke at leve og spise perfekt. Alt hvad du kan gøre er dit bedste. Nogle dage er bedre end andre, og det er helt fint. Du skal se på det store billede og ikke fokusere så meget på minutdetaljerne. Denne evne vil tage dig afstanden. Du mister måske ikke det så hurtigt, som du gerne vil, men du kommer dertil. Begynd med at lave små ændringer og kom bare i bevægelse. Hvis du bevæger dig, brænder du. Hvis du brænder, arbejder du mod dit mål!
Den største motivator for mig er mit livs motto. Det holder mig på sporet, når jeg vil sove i og springe over min løb eller spise et andet splurge måltid. Det er simpelthen "LEVESTRONG." Det motto hjælper mig med alt. Jeg holder op med at ryge ved hjælp af det. Jeg tabte vægt på grund af det. Jeg overvinder endda ting, jeg er bange for bare ved at sige LIVESTRONG til mig selv. Jeg prøver virkelig at leve hvert øjeblik så stærkt som jeg kan.
