På trods af hvad vægttabsindustrien vil fortælle dig, handler slankekure om at finde ud af, hvad spisestilen fungerer bedst med din individuelle fysiologi. Blodtypediet er et system, der forsøger at gøre det.
Forudsætningen for naturopatisk læge Peter J. D'Adamo's Eat Right 4 Din type er, at du har en unik genetisk makeup, der disponerer dig for visse kroniske tilstande og sygdomme. Ved at spise og træne på en måde, der passer til din blodtype, hævder D'Adamo, at folk kan leve et sundere liv.
D'Adamos diæt med O-positiv blodtype fokuserer på magert, organisk kød, frugt og grøntsager, mens man undgår mejeri, hvede, alkohol og koffein. Men blodtype er kun en faktor i din biologiske makeup. Selv hvis du er type O-positiv, skal du konsultere din læge, inden du begynder på en ny diæt, især hvis du har underliggende sundhedsmæssige tilstande.
Hvad er blodtypediet?
For det første er der otte forskellige blodtyper, afhængigt af tilstedeværelsen eller fraværet af visse markører på dine røde blodlegemer. Du kan have type A, B, AB eller O blod baseret på, om du har A-markører, B-markører, begge eller ingen.
Derudover kan du have enten Rh-positivt eller negativt blod, hvis du har (eller ikke har) Rh til stede. De otte blodtyper er således A +, A-, B +, B-, AB +, AB-, O + eller O-. Du har brug for en blodprøve for at bestemme, hvilken type du er.
D'Adamos program vedrører imidlertid kun de bedste blodtyper - A, B, AB og O. Hans generelle råd til hver enkelt er:
- Diæt af blodtype B: undgå majs, hvede, boghvede, linser, tomater, jordnødder, sesamfrø og kylling (vælg i stedet ged), lam, fårekød, kanin og hjertefisk)
- Blodtype AB-diæt: kombiner råd fra A- og B-grupperne
- Blodtype O-diæt: fokuser på animalske proteiner og undgå mejeri, gluten, linser, majs, nyrebønner og kål
Egenskaber hos mennesker med type O-blod
Historisk set var blodtype O-forfædre aggressive rovdyr. Og så siger D'Adamo, at dagens type Os er kendetegnet ved at være energiske ekstroverter og ledere med en ivrig fokuseringsevne. Men blodtype Os, siger D'Adamo, er også tilbøjelige til vrede, hyperaktivitet og impulsivitet, når de er under stress.
Når dette fører til dårlig kost, manglende motion og anden usund opførsel, kan type Os have negative metaboliske virkninger, såsom insulinresistens, hypothyreoidea og vægtøgning. Type Os er også disponeret for visse sygdomme, herunder mavesår og skjoldbruskkirtelproblemer.
På grund af deres tendens til højere niveauer af mavesyre, er de i stand til at fordøje måltider, der indeholder både protein og fedt lettere end andre blodtyper. Det betyder dog også, at enkle kulhydrater (især fra korn) lettere omdannes til fedt og triglycerider.
Bedste fødevarer til diæt med blodtypen
Baseret på ovennævnte egenskaber og risiko for kroniske sygdomme, skitserer D'Adamo følgende fødevaregrupper, der er de mest gavnlige for en O-blodtype-diæt.
1. Pak i proteinet
Type Os klarer sig godt på en proteinrik diæt med magert, organisk kød. De bedste kilder er proteiner til blodtype O-diæt inkluderer:
- Bøf
- Lam
- Mutton
- Kalvekød
- vildt kød
- Torsk
- sild
- makrel
Blodtype Os fordøder og metaboliserer kød let, og vegetariske diæt anbefales ikke. Fisk og skaldyr, som er en rig kilde til jod, er gavnlig for type Os, fordi jod hjælper med at stabilisere skjoldbruskkirtelfunktionen.
Faktisk kan blodtype Os spise ethvert kød, fisk og skaldyr bortset fra:
- Bacon
- skinke
- Svinekød
- Gås
- Barracuda
- Syltede sild
- malle
- Røget laks
- Kaviar
- Blæksprutte
- konk
2. Vælg grøntsager omhyggeligt
I henhold til D'Adamos blodtype O-diæt er mennesker med type O-blod nødt til at være meget betyder, når det kommer til de typer grøntsager, de spiser, da ikke alle af dem er gavnlige. Nogle af de bedste grøntsager til type Os inkluderer:
- grønkål
- Collard greener
- broccoli
- Romaine salat
- Spinat
- artiskokker
- Cikorie
- Mælkebøtte
- Hvidløg
- peberrod
- Porrer
- okra
- Løg
- Persille
- Pastinak
- rød peber
- Søde kartofler
- Græskar
- Tang
- roer
De grønne, grønne grøntsager som grønnkål og collardgrønne giver K-vitamin, hvilket hjælper med blodkoagulation. Det er nyttigt, da type Os mangler visse koagulationsfaktorer.
På flip side skal type Os ikke spise visse grøntsager, herunder:
- Sennepsgrønt
- Kål
- Blomkål
- rosenkål
- Alfalfa spirer
- Shiitake-svampe
- Fermenterede oliven
- Aubergine
- Kartofler
- majs
Grunden? Sennepsgrønt, kål og blomkål kan forstyrre skjoldbruskkirtelfunktionen, mens rosenkål, alfalfa-spirer, shiitake-svampe og fermenterede oliven kan irritere fordøjelseskanalen eller forværre type O-overfølsomhedsproblemer.
Derudover siger D'Adamo, at aubergine og kartofler bør undgås, fordi de kan bringe arthritis i type Os, og at majs kan påvirke insulinproduktionen og føre til fedme og diabetes for denne blodtype.
3. Frugt at nyde
Som med grøntsager, skal personer med type O-blod være selektive, når det kommer til frugten, de spiser. D'Adamo siger, at de bedste frugter til type Os er:
- blommer
- svesker
- figner
Disse hjælper med at afbalancere surhedsgraden i fordøjelseskanalen for at forhindre mavesår.
Type Os bør dog undgå:
- meloner
- Melon
- Honeydew
- appelsiner
- mandariner
- jordbær
- Brombær
- rabarber
- Kokosnød
Alle andre frugter betragtes som neutrale for type Os, hvilket betyder, at du kan have dem (eller ikke) i henhold til dine præferencer, og hvordan du reagerer på dem.
4. Andre fødevarer til type Os
Type Os bør strengt begrænse mejeri, æg og olier, men de kan have:
- Smør
- Landmand ost
- feta
- Mozzarella
- Gede ost
- Sojamælk
- Olivenolie
- Hørfrøolier
- Canola olie
- sesamolie
Dog bør majs, bomuldsfrø, jordnødde- og saflorolier undgås. Derudover bør personer med type O-blod undgå alle hvedeprodukter. I stedet skal de holde sig til:
- Essen-brød lavet med spiret korn
- Amaranth
- Byg
- Ris
- kamut
- Kasha
- hirse
- Rug
- spelt
Græskarfrø og valnødder er mest gavnlige for type Os, men eventuelle nødder og frø er tilladt undtagen brasilienødder, cashewnødder, jordnødder, pistacienødder og valmuefrø.
