Tykere, cremet og mere tangy end mere traditionelle yoghurt. Græsk yoghurt har en stærk smag alene. Men hvis du vil tilføje lidt ekstra smag til din græske yoghurt, finder du masser af måder at gøre det på. Bare husk, at græsk yoghurt kan have mere calcium og protein end almindelig yoghurt, men den har også mere fedt og kalorier, så planlæg din snack i overensstemmelse hermed.
Trin 1
Giv din yoghurt et velsmagende bid ved at røre i ristet, moset hvidløg, hakket frisk persille og purløg og drysse et par scallions ovenpå, anbefaler den registrerede diætist Cynthia Sass i magasinet "Shape". I stedet for en ske skal du bruge agurkskiver eller gulerodstænger til at øse og spise din yoghurt.
Trin 2
Rør 1/2 tsk. af malet kanel til græsk yoghurt til en sød og krydret snack. Ud over at tilføje smag, kan omrøring af kanel i din yoghurt hjælpe med at øge din generelle årvågenhed og forbedre dit hjerte-kar-sundhed, siger Ann Kulze, læge i Mount Pleasant, SC og forfatter af bogen "Dr. Ann's 10-trins diæt" Women's Health "magasin.
Trin 3
Sød op en portion græsk yoghurt ved at tilføje honning til smagen, foreslår den registrerede diætist Dawn Jackson Blatner i magasinet "Fitness". Honning kan også hjælpe med at få de aktive bakterier i græsk yoghurt til at fungere endnu bedre og fremme fordøjelsessundheden, siger Blatner.
Trin 4
Lav en simpel sirup - bland lige store dele sukker med vand på svag varme, indtil de danner en sirupagtig væske - med en halveret vaniljebønne, og rør derefter vaniljesirup til en portion græsk yoghurt efter smag. Rør i en generøs hæld appelsinsaft for at skabe en cremet appelsinsmag. Hvis du har tid og hældning, smager denne kombination godt frosset som en ispop.
Trin 5
Tilsæt to skefulde af din yndlingsfrugt marmelade til en portion græsk yoghurt og rør, indtil de er helt kombineret. Hvis du foretrækker det, kan du i stedet tilføje hakket frisk frugt.
Tip
Autentisk græsk yoghurt er anstrengt - det er det, der gør den så tyk og cremet. Nogle yoghurter i græsk stil får dog deres tykkelse fra tilsatte fortykningsmidler og stabilisatorer i stedet for at sile, så kontroller etiketten for at være sikker på, at du ved, hvad du får.
