For at lave den bedste margarita på klipperne skal du starte med en enkel, klassisk margarita-opskrift. Derfra kan du altid finjustere ingredienserne for at fremstille den klassiske cocktail, der passer til din individuelle smag. At starte med de bedste ingredienser er nøglen. Vælg friskpresset limesaft i stedet for en blanding, og brug premium tequila, hvis du kan. Vælg en tequila lavet af 100 procent agave og en appelsinlikør af høj kvalitet til smag. Hvis du holder det enkelt, kan du nyde den rene smag af den klassiske margarita på klipperne uden unødvendige tilsatte smagsstoffer eller sødestoffer.
Trin 1
Læg en håndfuld fint havsalt på en lille plade.
Trin 2
Gnid et fugtigt papirhåndklæde langs kanten af et margaritaglas for at fugte kanten af glasset.
Trin 3
Vend glasset på hovedet, og anbring den fugtige kant i saltet, og drej glasset for at sikre, at randen er dækket af salt.
Trin 4
Klem 1 oz. af frisk limesaft, for hånd eller ved hjælp af en citrusfrugter, i en lille skål og læg den til side.
Trin 5
Fyld cocktailristeren med is, hæld derefter tequilaen, den orange likør og limesaften i.
Trin 6
Ryst ingredienserne i mixeren, indtil de er kølet.
Trin 7
Fyld det saltede margaritaglas med is, og sigt derefter drikken fra cocktailristen i glasset.
Ting, du har brug for
-
Citruspresse
Citron
Havsalt
Plade
Margarita glas
Køkkenrulle
Cocktail ryster
1 1/2 oz. tequila
1/2 oz. orange likør, såsom Cointreau
Tip
Pynt margaritaen med en kalkkile.
