Kaffe med fløde er en fast bestanddel af mange amerikanske morgenmad og desserter. Creme eller creme, tilføj cremet konsistens og glat ud smagen af syresmagende kaffe. De tilføjer dog også betydelige mængder kalorier og fedt.
Fløde og mælk
En halv ounce forpakket kop på halvdelen og halvdelen har 20 kalorier med 78 procent af kalorierne fra fedt. En spsk. af sødmælk, som er den samme vægt som en halvunse på halvanden halvdel, har 9 kalorier med 49 procent fra fedt. 20 til 35 procent af kalorierne skal komme fra fedt, siger det amerikanske ministerium for sundhed og menneskelige tjenester.
Ikke-mejeriprodukter
Coffee-Mate pulveriseret ikke-mejeri creamer og Great Value ikke-mejeri creamer har begge 10 kalorier pr. Teskefuld med 45 procent fra fedt. Begge mærkes fedtfrie versioner har 10 kalorier, men intet fedt.
Overvejelser
Halvdelen og halvdelen af og regelmæssige ikke-mejeriprodukter er fedtfattige i forhold til regeringens retningslinjer, men flødeskum har lavere kalorier. Brug af sødmælk reducerer kaloriindtagelsen markant sammenlignet med halvdelen og halvdelen. Brug af skummetmælk ville også reducere fedtindtagelsen. Cremeholdere med lavt fedtindhold reducerer ikke kaloriindtagelsen, men de reducerer fedtindtagelsen.
