Et skotsk æg, også kendt som en picnicæg, er et afskallet hårdkogt æg dækket med en pølse- og brødkrummeblanding og frituret. Serveret koldt, denne britiske godbid er ikke lav i kalorier eller fedt.
Kalorier
Et skotsk æg fremstilles typisk ved hjælp af et enkelt stort æg. Hvert skotsk æg har omkring 300 kalorier ifølge CalorieKing-webstedet.
Kalorier fra næringsstoffer
Et skotsk æg har 21 g fedt, hvilket giver det 189 kalorier fra fedt. Ægget har 16 g kulhydrater til 64 kalorier fra kulhydrater; og 12 g protein til 48 kalorier fra protein.
Overvejelser
Mens et skotsk æg kan være en praktisk måde at få fat i dit måltid, kan du overveje at spise et hårdkogt æg og et par pølser hver for sig. Ifølge det amerikanske landbrugsministerium har et hårdkogt æg kun 78 kalorier, og to pølsebindinger har 103 kalorier. Du kan spare næsten 120 kalorier.
