Du tror måske, at ved at bestille en side af coleslaw i stedet for pommes frites, gør du dig selv en tjeneste. Men en af de vigtigste ingredienser i coleslaw - udover kål, selvfølgelig - er mayonnaise. På grund af dette er din salatlignende side fuld af fedt og er derfor høj i kalorier.
Energioppdeling
At have kun 1/2 kop forberedt coleslaw tilføjer ca. 150 kalorier til din tallerken. Afhængig af opskriften indeholder coleslaw 9, 5 til 11, 5 gram fedt, svarende til 86 til 104 kalorier fra fedt. Typisk har coleslaw mindre end et gram protein, hvilket er mindre end 4 kalorier fra protein. Du får også overalt fra 11 til 14 gram kulhydrater, hvilket betyder, at 44 til 56 af disse kalorier kommer fra kulhydrater.
