Hvidløg er en af mange naturligt antibiotiske urter og er blevet spist til sine ernæringsmæssige og medicinske fordele i mere end 5.000 år, ifølge Michigan State University. Når det er sagt, skal du tage hvidløg som et antibiotikum?
Tip
Mens hvidløg er en antibiotisk urt og markedsføres som et naturligt antibiotikumstilskud, skal du ikke tage det i stedet for antibiotika, der er ordineret til din læge.
Bare så du er klar over, hvad antibiotika er, her er en kort opdatering, som forklaret af University of Michigan. Antibiotika er en type medicin, der har evnen til at dræbe bakterier, og derfor ordineres af læger til bekæmpelse af bakterieinfektioner. De er ekstremt effektive til behandling af nogle infektionssygdomme og har reddet utallige liv; de har dog også bivirkninger.
Antibiotika kan ikke bekæmpe virale infektioner forårsaget af vira, hvilket er grunden til, at de ikke ordineres (eller bør ikke ordineres, snarere selvom de ofte er) for sygdomme som forkølelse og influenza.
Hvidløg: En antibiotisk urt
Hvidløg hører sammen med løg, purre, purløg og skalotteløg til liljefamilien. Ja, du læser det rigtigt! Hvidløg er fyldt med et antal vitaminer og mineraler; en undersøgelse, der blev offentliggjort i marts 2015-udgaven af tidsskriftet Cancer Prevention Research, bemærker, at hvidløg indeholder næringsstoffer som B- og C-vitaminer, kalium, calcium, magnesium, fosfor og selen.
Per University of Rochester indeholder hvidløg også en forbindelse kaldet alliin. Når hvidløg hugges eller knuses, danner alliin et andet stof, kaldet allicin, som også antages at have stærke antibakterielle egenskaber og andre sundhedsmæssige fordele.
Ifølge National Center for Komplementær og Integrativ Sundhed (NCCIH) bruges hvidløg ofte som et kosttilskud til behandling af sundhedsmæssige tilstande som for højt blodtryk, højt kolesteroltal og forkølelse. Folk tager også hvidløgstilskud for at forhindre kræft og diabetes. Men fungerer det? Og er det et effektivt antibiotikum?
Hvidløg: Et naturligt antibiotikumstilskud?
NCCIH anerkender ikke hvidløg som et naturligt antibiotikum og støtter derfor ikke dets anvendelse som et naturligt antibiotikumstilskud.
Per NCCIH er skønt hvidløg er blevet brugt som en medicinsk urt af mange gamle civilisationer, herunder indfødte amerikanere, romere, grækere, egyptere, japanske og kinesiske, er der ikke nok videnskabelig forskning tilstrækkeligt at sikkerhedskopiere de sundhedsmæssige fordele ved hvidløg. Mens hvidløg har været genstand for adskillige forskningsundersøgelser, var mange af dem enten for små, for indledende eller for dårlige til at være endelige.
NCCIH oplyser, at der ikke er tilstrækkelig dokumentation for at vise, om hvidløg kan behandle forkølelse, og at forskningen om, hvorvidt det gavner dine kolesterolniveauer, har vist blandede resultater.
NCCIH anerkender imidlertid, at hvidløg muligvis kan behandle blodtrykket, men det eksisterende bevis er svagt. Det hedder også, at folk, der spiser hvidløg regelmæssigt, kan være mindre tilbøjelige til at udvikle visse kræftformer, som kræft i tyktarmer og mave.
Avicenna Journal of Phytomedicine offentliggjorde en gennemgang af de terapeutiske fordele ved hvidløg i udgaven januar-februar 2014. Undersøgelsen fandt, at selvom hvidløg kan være en potentiel behandling af adskillige sundhedsmæssige tilstande, er der behov for yderligere forskning for at forstå, hvor sikker og effektiv det er.
Så hvor overlader det dig? Skal du spise hvidløg? Skal du tage hvidløg som et naturligt antibiotikumstilskud? Hvis ja, hvor meget? NCCIH siger, at hvidløg er sikkert at konsumere i fødevarer, så du bør prøve at inkludere det i dine måltider så ofte du kan, da det både er nærende og har en række naturlige sundhedsmæssige fordele.
Din læge vil være i stand til at vejlede dig om, hvorvidt du skal tage kosttilskuddene, eller hvor meget du skal tage. Du bør under ingen omstændigheder erstatte hvidløg mod antibiotika, som du har fået ordineret, uden at diskutere det med din læge først.
