Liste over slik, der er glutenfri

Især når det kommer til behandlede helligdage som Halloween og Valentinsdag, kan det være vanskeligt at navigere i slikene, når du bor glutenfri. Uanset om du eller et familiemedlem er glutenintolerante og / eller lider af cøliaki, bliver en glutenfri diæt hurtigt mere almindelig. Gluten består af proteiner i hvede, rug og byg, ingredienser, som du måske bliver overrasket over at finde alt fra slikbarer, lakris og veggieburgere til pølser, sojasovs og kødboller. Hvis du elsker slik og har cøliaki, kan du stadig nyde nogle godteribarer og andre søde godbidder - med forsigtighed.

Når det kommer til glutenfri diæter, oprettes al slik ikke ens. Kredit: Nenov / iStock / Getty Images

For en meget streng glutenfri diæt er det en god ide at holde sig væk fra alle emballerede fødevarer, der ikke eksplicit siger "glutenfri", selvom ingredienserne ikke angiver varer, der indeholder gluten, fordi nogle produkter måske fremstilles på produktionsudstyr, der også bruges til fremstilling af varer, der indeholder gluten. Læs altid etiketterne, og hvis du ikke er sikker, skal du kontakte firmaet og spørge. Selv hvis en chokoladebar i almindelig størrelse er glutenfri, er det måske ikke snacksstørrelsen eller den specielle feriesort.

Det ser måske godt ud, men virkningerne kan ikke være så store. Kredit: YSedova / iStock / Getty Images

For patienter med cøliaki kan spise slikbarer eller andre fødevarer, der endda indeholder en lille mængde gluten, begynde at ødelægge deres tyndtarmsfor og forårsage øjeblikkelige eller eventuelle symptomer, såsom mave-tarm-nød, vægttab eller vægtøgning, træthed, anæmi, knogler eller ledsmerter, prikken og følelsesløshed i ben, hænder eller fødder, muskelkramper og for tidlig osteoporose, ifølge American Gastroenterological Association. Glutenintolerante individer og forældre til børn med glutenfølsomhed er nødt til at lære at læse etiketter omhyggeligt, fordi selv en håndfuld små slik kan forårsage mave-tarmsymptomer som abdominal oppustethed og smerter, diarré, opkast og forstoppelse, siger Information Clearinghouse om fordøjelsessygdomme.

Celiac.org offentliggør en årlig liste omkring Halloween, der dækker alle chokoladevirksomheder med mærkenavn, og den angiver, hvilket slik fra hvert firma der anses for at være sikkert til en glutenfri diæt. Her er hvad de offentliggjorde til oktober 2016:

Jo mere farverige, ikke altid desto bedre. Kredit: dalaxey / Adobe Stock

Slik, der altid er glutenfri

Gimbal's fremstiller en række gourmetbønner med gourmet, og ifølge virksomheden: "Gimbal's slik er jordnøddefri, træernødefri, glutenfri, mejerifri, soja-fri og ægfri. Disse ingredienser er ansvarlige for utallige allergiske reaktioner overalt i nationen. Mange Gimbal-forbrugere har personligt takket os for at have stillet vores slik til rådighed for dem. Vi er glade for at skabe lækre godbidder, som så mange mennesker kan nyde, herunder dem, der lever med madallergi."

De farverige små sukkerholdige runder indpakket i en cellofanrulle kan gøre enhver voksen nostalgisk til Halloween, og ifølge virksomheden: "Alle Smarties®-produkter er glutenfri og sikre at spise til mennesker med cøliaki. Desuden fremstilles Smarties®-produkter i faciliteter, der udelukkende producerer glutenfri slik. Smarties Gummies ingredienser er glutenfrie, men fordi de er fremstillet i en facilitet, der behandler andre ingredienser, kan de indeholde spor af jordnødder, mælk, hvede og soja og anbefales ikke til dem med Cøliaki."

Andre populære gelébønner, i dette tilfælde fra Jelly Belly, er også sikre for cøliaki-patienter: "Jelly Belly beans er glutenfrie, jordnødefrie, mejeri-fri, fedtfri og vegetarvenlige. Alle Jelly Belly bønner og de fleste af vores konfekture er certificeret OU Kosher af den ortodokse union."

Dem, der er på glutenfri diæt, kan med sikkerhed finde ud af, hvor mange slikke det tager at komme til centrum af en Tootsie Roll Pop. Tootsie Roll Industries siger: "På dette tidspunkt er alle vores konditorer glutenfri. Vi bruger ikke hvede, byg, rug, havre, triticale, spelt eller nogen af deres komponenter, og det inkluderer vores støvning på vores transportbånd. Vi gør brug majs og sojaprodukter til fremstilling af vores produkter."

Surf slik er ikke kun sikkert for glutenintolerante mennesker, men også for dem, der undgår mejeri, kasein og majs. De siger: "Vores produkter er begge fremstillet uden hvede og fremstilles i en facilitet, der er fri for hvede, hvilket gør dem velegnede til mennesker med cøliaki eller efter en glutenfri diæt."

Dit yndlings tyggegummi har muligvis gluten. Kredit: Swapan / Adobe Stock

Candy selskaber, der ikke angiver specifikt glutenfri produkter

De, der er specielt følsomme over for gluten, ønsker måske at undgå Wrigleys berømte Juicy Fruit gummi såvel som Orbit gum, Altoids mynte, Skittles og Starbust. Mars's datterselskab siger: "Mens nogle Wrigley-produkter kan indeholde gluten, er størstedelen af vores produkter glutenfrie. Generelt undgår vi at bruge ingredienser, der indeholder gluten, hvor de ikke tjener noget funktionelt formål eller kan erstattes af glutenfrie alternativer; ingredienser og formler kan dog variere mellem regioner. Når brugen af ingredienser, der indeholder gluten, er kritisk for produktets smagsoplevelse, følger vi alle mærkningskrav for at give vores forbrugere mulighed for at træffe et informeret valg. Vi rådgiver altid forbrugere, der er bekymrede for mad følsomhed for at læse etiketten og tjekke med deres læge, hvis de har spørgsmål."

Faktisk er Mars 'virksomhedserklæring: "Vi vil altid erklære tilstedeværelsen af nogen af de øverste allergener (jordnødder, træ nødder, mælk, æg, soja, hvede, fisk og skaldyr skaldyr), når de er en del af opskriften uanset kilde (f.eks. smagsstoffer, krydderier, farver, andre mindre ingredienser osv.) Etiketten er den bedste kilde til at bestemme, hvad der er i produktet. Ingrediensfortegnelsen og allergenerklæringen giver information om ingredienser, der kan bekymre dig. " Medmindre allergensangivelsen specifikt siger, at produktet er glutenfrit, vil du måske holde dig væk fra populært slik, inklusive Twix, Snickers, 3 musketiere, Mælkevejen, M & Ms og due-chokolade.

Se, hvad slik der bestemt er glutenfri. Kredit: JackF / Adobe Stock

Glutenfri Hersheys slik

Mandelglæde og mounds-barer - alt undtagen Joy Pieces Candy
Heath Bars - Alle
Hershey's Kisses Milk Chocolate
Hersheys kys fyldte chokolader - alt sammen
Hershey's Nuggets Candies - Alle
Hershey's Milk Chocolate Bar (kun 1, 55 oz)
Hershey's mælkechokolade med mandelstang (kun 1, 45 oz)
Hershey's Air Delight Aerated Milk Chocolate Bar
Hershey's Milk Duds - Alle
Reese's jordnøddesmørkopper - alle (undtagen sæsonbestemte varer)
York Peppermint Pattie - Alt undtagen YORK PIECES Candy, York Minis og YORK Shapes (5 oz)
PayDay Candy - Alle
REESE's Pieces Candy - Alt undtagen REESE's Pieces Egg, REESE'S Peanut Butter Cup Uindpakket & sæsonformet genstande
ROLO karameller i mælkechokoladetadies - alt undtagen ROLO minis
Scharrfen Berger - Alle undtagen Scharfen Berger kakaopulver
SKOR Toffee Barer - Alle

Tjek Hersheys websted.

Glutenfri Just Born Candy

Mike og Ike Berry Blast
Mike og Ike Italian Ice
Mike og Ike Jolly Joes
Mike og Ike assorterede frugter
Mike og Ike Lemonade Blends
Mike og Ike originale frugter
Mike og Ike Redrageous
Goldenbergs Vintage Peanut Chews
Mike og Ike Tangy Twister
Mike og Ike Tropical Typhoon
Mike og Ike Zours
Mike og Ike Jelly Beans
Mike og Ike Hot Tamales
Mike og Ike Mummy Mix og Vampire Variety Treats - Alt undtagen Peanut Chews Bites
Mike og Ike Mummy Mix Tube
Mike og Ike Tropical Heat
Mike og Ike Vampire Variety
Mike og Ike Strawberry Reunion
peeps
Chocolate Crème PEEPS Minis
Strawberry Crème PEEPS Minis
Sur Vandmelon PEEPS Minis
PEEPS Sweet Lemonade
Aromatiske marshmallow-kyllinger - alt undtagen snack-størrelse
PEEPS Chokolademus smagfulde katte
Just Born Jelly Beans
PEEPS sukkerfri marshmallow græskar
PEEPS Marshmallow Ghosts

Tjek webstedet Just Born.

Glutenfri Nestlé slik

Baby Ruth
Bit-O-honning
goobers
Butterfinger Bar (kun original smag; IKKE kæmpe bar, Crisp, Stixx, Snakerz, Medallions, Jingles, Hearts eller Pumpkins)
Nips (inklusive både almindelig og sukkerfri)
Åh Henry!
Rosinetter (inklusive smag af Cherry, Cranberry og Dark Chocolate)
Sno-Caps
Wonka Pixy Sticks
Laffy Taffy (inkl. Laffy Taffy Rope og Fruitarts Tygger)
Wonka Lik-M-Aid Fun Dip