Yoghurt er steget i popularitet i løbet af de sidste par år ifølge Academy of Nutrition and Dietetics, hvor salget steg med 2.500 procent. Dannon, producenten af Activia - en yoghurt, der markedsføres som fordelagtig for fordøjelsen - anbefaler, at du spiser mindst en beholder hver dag for at få fordelene.
Anbefalinger fra Activia og Daily Dairy
Activia er en sund tilføjelse til din diæt. SelectMyPlate.gov anbefaler 3 kopper mejeri om dagen for godt helbred. Hvis du inkluderer Activia eller ethvert andet yoghurtmærke i din diæt, kan du hjælpe dig med at imødekomme dine daglige mælkebehov, som du kan spore på MyPlate. En kop yoghurt er lig med 1 kop mælk. Vælg sorter med fedtfattigt for at spare kalorier. For at begrænse sukkerindtagelsen skal du vælge almindelig yoghurt og tilføje din egen friske frugt for at sødme den op. Nyd op til 3 kopper mejeri - inklusive yoghurt - om dagen.
Activia-ernæringsoplysninger
Ligesom andre yoghurtmærker er Activia en god kilde til protein, calcium, D-vitamin og kalium. Ernæring i yoghurten varierer lidt afhængigt af typen og serveringsstørrelsen på Activia, du kan lide at spise. Valgmulighederne inkluderer fedtfattig, let og græsk. En portion Activia indeholder 60 kalorier til 130 kalorier, 0 til 1, 5 gram fedt, 0 til 1 gram mættet fedt, 10 gram til 18 gram kulhydrater og 4 til 12 gram protein. En portion mødes også omkring 10 procent til 15 procent af den daglige værdi for calcium, 15 procent af den daglige værdi for vitamin D og 5 procent af den daglige værdi for kalium.
Venlige bakterier
For at fremstille yoghurt tilsættes venlige bakterier til mælk, der får den til at gæres, hvilket skaber den sure smag og den tykke konsistens. Disse bakterier tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, herunder forbedret tarmsundhed og immunitet. Bakterierne kan også gøre mælkeproduktet mere acceptabelt for dem med laktoseintolerance, fordi bakterierne hjælper med at fordøje noget af laktosen i mælken. Activia indeholder en speciel bakteriestreng, som producenten betegner Bifidus ActiRegularis.
Activia Research
Producenterne af Activia undersøgte deres specielle bakteriestamme for at vurdere dens virkning på fordøjelsessundheden. Virksomheden hævdede, at bakterierne i yoghurten forbedrede fordøjelsen og hjalp uregelmæssigheden bedre end yoghurt med andre stammer af venlige bakterier. Federal Trade Commission rapporterer imidlertid, at virksomhedens påstande var falske, og at undersøgelserne ikke viste nogen signifikant forbedring af tarmfunktionen.
