Specielt K-korn, fremstillet af Kellogg, findes i en række forskellige smagsprøver ud over den originale version. Du kan købe versioner med fedtfattig granola og proteiner med højt proteinindhold samt blåbær, rød bær, kanelpecan, vanilje mandel og frugt og yoghurt variationer. Ernæringsværdien varierer afhængigt af den type Special K, du spiser.
Kalorier
Den originale Special K leverer 120 kalorier i en portion på 1 kop. Tilsætning af 1/2 kop nonfat-mælk tilføjer 40 kalorier til det samlede antal. Tilsætning af 1/2 kop helmælk tilsætter 75 kalorier. Uanset hvad, er det samlede kalorietælling for en skål med Special K med mælk lavt mellem 160 og 215 kalorier. Hvis du spiser en gennemsnitlig 2.000-kalori diæt, giver Special K omkring 6 procent af dit daglige kaloriindtag.
Kulhydrater
De fleste af kalorierne i den originale Special K kommer fra komplekse kulhydrater. En portion uden mælk indeholder 23 g kulhydrater, kun 4 g fra enkle sukkerarter. To enkle sukkerarter, sukker og majsfrugt med høj fruktose, findes i Special K. Ris, den første ingrediens, der er anført, hvedegluten og hvedekim udgør de komplekse kulhydratingredienser. En portion leverer 8 procent af dit daglige totale kulhydratbehov.
Proteiner og fedt
En portion af original Special K indeholder 6g protein, eller ca. 10 procent af den anbefalede daglige kvote på 60 g, som anbefalet af Merck Manuals Online Medical Library. Tørret valle er den vigtigste proteinkilde i kornet; tilsætning af fedtfri mælk tilsætter 4g protein. En kop korn har kun 0, 5 g fedt og intet mættet eller transfedt, de værste typer fedt for dit hjerte.
Vitaminer og mineraler
Special K, ligesom mange morgenmadsprodukter, er beriget med vitaminer og mineraler. Den originale Special K har vitamin A, C og E, jern og B-kompleks vitaminer niacin, folsyre, riboflavin, thiamin, B-6 og B-12 tilsat. En portion leverer også 220 mg natrium og 20 mg kalium.
Overvejelser
Original Special K-korn er lavt i enkle sukkerarter og fedt, hvilket gør det til et sundt morgenmadsvalg for de fleste mennesker. En skål leverer et forholdsvis lille antal kalorier sammenlignet med dit daglige behov. Hvis du spiser tre måltider om dagen og spiser mellem 1.500 og 2.000 kalorier om dagen, har du brug for mellem 500 og 667 kalorier ved hvert måltid, mindre hvis du snack mellem måltiderne. En skål med original Special K indeholder ingen fiber. Fiber reducerer dit kolesterol og fremmer et godt fordøjelsessundhed, og Institute of Medicine anbefaler 25 g om dagen for kvinder og 38 g for mænd. At tilføje frugt til din skål Special K ville tilføje både kalorier og den nødvendige fiber.
