At drikke citronsaft og varmt vand til vægttab er en almindelig praksis blandt diætister. Når alt kommer til alt er limonadediet, citronsaftdetox-diet og andre lignende renseprogrammer alt det rasende i dag. Selvom der ikke er noget magi ved citron, er denne alsidige citrusfrugt rig på vitamin C og flavonoider, reducerer vandopbevaring og kan hjælpe med at støtte din krops fedtforbrænding.
Citrusflavonoider letter vægttab
Det, der får citron til at skille sig ud, er det høje antioxidantindhold. Denne saftige frugt kan prale af store doser naringenin , apigenin , hesperidin og andre flavonoidforbindelser med hjertebeskyttende, antiinflammatoriske og anti-fedme effekter, rapporterer en anmeldelse fra marts 2019 offentliggjort i Oxidative Medicine and Cellular Longevity . Det er også en god kilde til C-vitamin, som kan spille en rolle i forebyggelse og behandling af fedme
Undersøgelsen antyder, at citrusflavonoider modulerer adipocytdifferentiering og forbedrer kroppens evne til at metabolisere fedt. Disse bioaktive forbindelser kan hjælpe med at kontrollere kaloriindtagelse og beskytte mod fedme-relaterede lidelser.
Som forfatterforfatterne bemærker, har citrusflavonoider potentialet til at forbedre hjerte-kar-sundhed og insulinfølsomhed. Samtidig reducerer de fedme og undertrykker betændelse i fedtvæv. For eksempel har Naringenin vist sig at reducere fedtmasse, kropsvægt, lipidakkumulering og visceralt fedt hos dyr. Flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte dens virkning på mennesker.
I december 2017 offentliggjorde the_ BMJ_ en metaanalyse af tre store studier, der vurderede forholdet mellem flavonoider og vægtkontrol. Forskerne fandt, at indtagelse af selv små mængder flavonoidforbindelser kan hjælpe med at forhindre vægtøgning og lette fedttab på lang sigt.
Disse phytonutrienter forekommer naturligt i de fleste frugter og grøntsager, ikke kun i citroner. Jordbær, blåbær, æbler, limefrugter og peber er alle fremragende kilder til flavonoider.
Tab af fedt og vand
Citrontvand er ikke en magisk drik til vægttab, men det kan hjælpe dig med at blive slankere, når den indtages som en del af en sund kost. C-vitamin, et af dets mest rigelige næringsstoffer, kan påvirke stofskiftet og kropsvægten.
En anmeldelse offentliggjort i Journal of Nutritional Science and Vitaminology i maj 2014 afslørede nogle interessante fund. Det ser ud til, at C-vitamin har potentialet til at forhindre fedme og dets komplikationer.
Som forskerne forklarer, hæmmer dette vandopløselige vitamin omdannelsen af glukose til fedt i fedtvæv og modulerer nedbrydning af fedt, dvs. lipolyse . Det kan også sænke blodsukkerniveauet og reducere betændelse.
Fedme er en vigtig risikofaktor for diabetes, insulinresistens, metabolsk syndrom og inflammatoriske lidelser. Det sætter dig også i fare for hjertesygdomme, slidgigt og mentale sygdomme.
En diæt rig på vitamin C kan hjælpe med at modvirke nogle af disse bivirkninger. For eksempel, hvis du er overvægtig eller overvægtig, kan du drikke citronsaft og varmt vand til vægttab, bedre blodsukkerkontrol og forbedret metabolisk sundhed. (Skønt du for rekorden skal bruge mere end bare at drikke citronsaft og varmt vand for at høste fordelene, det giver.)
Citronsaft, den primære ingrediens i citronvand, giver 47, 2 mg C-vitamin pr. Portion (en halv kop) - det er mere end halvdelen af det anbefalede daglige indtag. Det leverer også små doser af calcium, kalium, magnesium, E-vitamin, folat og andre mikronæringsstoffer.
Hvorfor bruge varmt vand?
Almindeligt vand, hvad enten det er varmt, varmt eller iskoldt, holder dig hydreret og fylder dig op. Ifølge nogle undersøgelser kan det også øge dit stofskifte. Et forskningsdokument fra juni 2016, der blev offentliggjort i tidsskriftet Frontiers in Nutrition, antyder, at øget hydrering fremmer vægttab, mens dehydrering bidrager til vægtøgning.
Undersøgelsesforfatterne oplyser, at øget vandindtag kan øge nedbrydningen af fedt og forhøje den metaboliske hastighed. Samtidig inducerer det termogenese , hvilket fører til flere kalorier forbrændt hele dagen. Disse virkninger blev observeret i både dyre- og humane studier. For eksempel fandt en af de undersøgelser, der blev citeret i ovennævnte gennemgang, at at drikke 500 ml (16, 9 oz) vand før morgenmaden kan hjælpe med vægttab og reducere fødeindtagelsen.
Når det kommer til tab af fedt, betyder vandtemperatur ikke nødvendigvis en forskel. Der er kun få beviser for fordelene ved at drikke varmt citronvand - eller varmt vand generelt - og de fleste undersøgelser er i modstrid.
Forskere ved University of Arkansas for Medical Sciences oplyser, at at drikke et glas iskoldt vand forbrænder yderligere 8 kalorier sammenlignet med stuetemperaturvand. Dette betyder, at hvis du drikker fem glas koldt citronvand om dagen, vil du forbrænde yderligere 40 kalorier. Afhængig af hvor meget citronsaft du bruger, kan du ende med at indtage flere kalorier, end du forbrænder.
En af de få tilgængelige undersøgelser om dette emne, der blev offentliggjort i International Journal of Nursing Research and Practice i januar-juni 2016-udgaven, antyder, at varmt citronvand letter vægttab. Personer blev bedt om at drikke 500 ml varmt vand (104 til 120 grader Fahrenheit) blandet med saften af en halv citron to gange dagligt før morgenmad eller middag i tre uger.
Ved afslutningen af undersøgelsen havde de mistet 2, 2 pund til 8, 8 pund og adskillige centimeter fra deres taljer. Deres stofskifte steg med 30 procent inden for 30 til 40 minutter efter drikken af drikken.
Forskere siger, at varmt vand er mere effektivt til at øge energiforbruget end koldt vand. Derudover stimulerer vitamin C i citronsaft fedtnedbrydningen. Undersøgelsen var dog lille, og dens fund måske ikke oversættes til en bredere befolkning.
Citronvand bivirkninger
At drikke varmt eller varmt citronvand er generelt sikkert. Bare sørg for, at du ikke går over bord. På grund af sin høje surhedsgrad kan citronsaft påvirke dine tænder og udløse halsbrand.
American Dental Association (ADA) påpeger, at sure fødevarer og drikkevarer, såsom citrusfrugter og deres juice, kan erodere tandemaljen. Over tid kan de bidrage til tandfald, hulrum og andre tandproblemer. ADA anbefaler at drikke masser af vand, hver gang du drikker sure drikkevarer eller spiser sure fødevarer.
Bivirkninger af citronvand kan også omfatte halsbrand og sur tilbagesvaling. Denne drik kan irritere slimhinden i spiserøret og forårsage halsbrand eller forværre dens symptomer.
Afhængig af hvor meget citronvand du drikker, kan du også opleve hyppig vandladning. C-vitaminet i citronsaft har vanddrivende virkninger, hvilket øger mængden af produceret urin. Dette kan føre til dehydrering og ubalance i elektrolytter. Men hvis du kæmper med væskeretention, kan det hjælpe dig med at tabe vandvægt.
Pas på, at citronvand ikke altid er sundt. Mange opskrifter kræver brunt sukker, kokosnøddesukker eller citronsaftpulver. For ikke at nævne, at et stigende antal butikker sælger citronvand på flasker, der er fyldt med sukker og konserveringsmidler.
Du behøver ikke en citronvandopskrift for at tilberede denne drik. Press saften af en halv citron i et krus fyldt med varmt eller varmt vand, bland godt og nyd. Tilsæt en kniv kanel, nogle revet ingefær eller et par dråber flydende stevia for at øge dens smag.
Ud over at drikke citronvand skal du rense din diæt og ændre dine spisevaner. Undgå tomme kalorier, skær ned på sukker og begræns forarbejdede fødevarer. Magert kød, fisk, mejeri med lavt fedtindhold, grøntsager, nødder, frø og frisk frugt bør komme først på din liste. Undgå salgsautomater, og læs fødevaremærkater.
