Pasta tjener som grundlag for flere hjertelige, økonomiske måltider, der er egnede til fodring af en skare. Anslå behov for 1 pund pasta for hver fire til seks gæster. Match pastaformen med den sauce, du agter at servere over den. Flade pastaer som fettuccini er velegnet til tynde saucer, mens chunky pasta med krog og kroge kan fange stykker chunkier saucer. Ideelt set bør du tilberede pasta lige før servering, men der kan være tilfælde, hvor du vil stille varm pasta til rådighed i en længere periode.
Trin 1
Kog pasta på komfuret i henhold til pakningsvejledningen.
Trin 2
Smør indersiden af Crock-Pot generøst med olivenolie, eller sprøjt den med non-stick kogebespray, mens pastaen koges. Dette forhindrer, at pastaen klæber til siderne.
Trin 3
Hæld den kogte pasta i et dørslag. Lad det drænes grundigt.
Trin 4
Kast den varme pasta med den ønskede sauce eller med nok olivenolie til at forhindre, at pastaen klæber sammen som en fast masse.
Trin 5
Læg den varme pasta i Crock-Pot, og tænd den til den "varme" indstilling. Sæt låget på, indtil serveringstiden.
Ting, du har brug for
-
colander
Pastasauce eller olivenolie
Crock-Pot
Tip
Du kan tilberede pastasovs i Crock-Pot og derefter tilføje halvkogt pasta til sausen i løbet af de sidste 30 minutters kogetid. Når fadet er tilberedt, skal du dreje Crock-potten til indstillingen "Varm", indtil det er tid til at servere den.
Advarsel
Opvarm ikke pasta i en Crock-Pot, da apparatet ikke er designet til dette formål.
