At fremstille te ud af urter og planter, såsom mælketistel, er en tradition for tid, både til glæde og til medicinske formål. Melketistel er ofte forbundet med dets fordele for leveren, men det har også andre anvendelser - både traditionelt og i moderne tid. At drikke mælke tistel te anses generelt for at være sikkert ifølge University of Maryland Medical Center, men konsulter en læge, før du tager den, hvis du er allergisk over for en plante, tager medicin eller har en historie med kræft.
Om mælketistelanlægget
Melketistelplanten, Silybum marianum, stammer fra Middelhavsområdet, men dyrkes nu over hele verden i gæstfri klima. Navnet stammer fra det mælkeagtige stof, der flyder fra bladene, når de knuses. Den aktive ingrediens i mælketistel kaldes sylmarin, som faktisk er en kombination af tre flavonoider - silibinin, silidianin og silicristin - der er kraftige antioxidanter. Det antages, at Sylmarin er ansvarlig for at beskytte og reparere leverceller samt reducere betændelse i leveren.
Medicinske anvendelser
Traditionelle anvendelser til mælketistel inkluderer leverlidelser som cirrhose og kronisk hepatitis samt galdeblæreforstyrrelser ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine. Andre lidelser, der traditionelt behandles, inkluderer høje kolesterolniveauer, type 2-diabetes, svampeforgiftning, skrumplever og nogle typer kræft. Mælketistel bruges også til at beskytte nyrerne, behandle inflammatoriske tarmsygdomme, psoriasis og et svækket immunsystem, ifølge Phyllis Balch, forfatter til "Recept til ernæringshelbredelse."
Moderne forskning på mælketistel
Ifølge University of Maryland Medical Center har det meste af forskningen, der blev udført på mælketistel, haft blandede resultater - især forskning, der var koncentreret om leveren. Den største ulempe er, at mange af undersøgelserne har været for små eller ikke var korrekt designet til at være nyttige. Dyrestudier har fundet potentielle fordele ved svampeforgiftning og kræftforebyggelse på grund af virkningen af en eller flere af flavanoiderne, men forskning er begrænset. Ifølge MedlinePlus er en mælketistelekstrakt muligvis effektiv til sæsonbestemte allergier samt halsbrand i kombination med andre urter. Størstedelen af de resterende krav om mælketistel kræver mere forskning, inden der kan nås nogen konklusion.
At lave te
Mælketistel er ikke opløselig i vand, ifølge master herbalist Louise Tenney, forfatter af "Milk Thistle", så det er bedst at lave en te ud af en alkoholbaseret flydende ekstrakt i stedet for at bruge en frisk plante. Typisk er flydende ekstrakter lavet af 70 til 80 procent silymarin, ifølge University of Maryland Medical Center. Tinkturer og tørrede urtekapsler kan også blandes med varmt vand for at lave en te.
Mulige problemer
Mistelstistel betragtes generelt som sikker, og bivirkninger - typisk mild maveforstyrrelse og diarré - er generelt ikke svære. Drik ikke mælketistel, hvis du er gravid eller ammer. Kontakt din sundhedsudbyder, inden du tager nogen form for mælketistel, hvis du har haft kræft, tager medicin eller har nogen form for plantebaseret allergi.
