Når du prøver at forbedre kvaliteten af din diæt, kan du ikke gå galt med at spise frugter. De er rige på vigtige næringsstoffer, og at gøre dem til en regelmæssig del af din diæt kan hjælpe med at mindske din risiko for hjertesygdomme og kræft. Figner og datoer er ingen undtagelse. Selvom begge dele er en god kilde til et antal næringsstoffer, du har brug for til sundhed og velvære, kan tørrede figner være et lidt bedre valg, hvis du ønsker at maksimere ernæringen til hvert bid.
Gram pr. Gram, figen er lavere i kalorier
Fig. Er lavere i kalorier end datoer. En servering af figner på 100 gram indeholder 249 kalorier, mens den samme servering af datoer indeholder 277 kalorier. De fleste amerikanere spiser flere kalorier, end de har brug for, ifølge det amerikanske landbrugsministerium. Selvom 30 ekstra kalorier muligvis ikke synes meget, kan 30 ekstra kalorier hver dag i et år føre til en vægtøgning på 3 pund.
Hvilket har mere fiber
Ud over at have lavere kalorier er figner også en bedre kilde til fiber. En servering af figner på 100 gram indeholder næsten 10 gram fiber, mens den samme servering af datoer indeholder næsten 7 gram. Amerikanerne gennemsnitligt ca. 15 gram fiber om dagen ifølge Academy of Nutrition and Dietetics, men de har brug for 25 til 38 gram om dagen. Fødevarer med mange fibre hjælper med appetitstyring, som giver dig mulighed for bedre at styre vægten. Spise mad med højere fiber kan også mindske risikoen for kronisk sygdom.
Mineralt talende vinder figen igen
Figner er også en bedre kilde til mineraler, herunder calcium, jern og zink. Fig. Har mere end det dobbelte af mængden af calcium og jern som datoer. Calcium er vigtigt for knoglesundheden, og jern transporterer ilt i hele din krop. Mens figner er en bedre kilde til zink end datoer, er forskellen ikke så bemærkelsesværdig som calcium og jern. Du har brug for zink for at hjælpe med at bekæmpe forkølelse og helbrede sår. Datoer er en lidt bedre kilde til kalium end figner. Kalium er et mineral, der hjælper din krop med at opretholde væskebalance.
Undtagelsen: Datoer Bedre kilde til nogle vitaminer
Når det kommer til vitaminer, er datoer en bedre kilde til folat og vitamin A. Folat er et B-vitamin, der er nødvendigt for korrekt celledeling og er vigtigt for kvinder i den fødedygtige alder, fordi det forhindrer fødselsdefekter. A-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der understøtter normal vækst og udvikling samt immunhelse. Fig. Er imidlertid en bedre kilde til blodkoagulerende vitamin K end datoer.
