Papaya indeholder et enzym, kaldet papain, der sædvanligvis sælges som et kosttilskud. Nogle kilder siger, at papain kan forhindre eller helbrede en række tilstande, herunder gastrisk tilbagesvaling, mavesår og gigt. Der er ingen videnskabelige beviser for at støtte disse påstande, men hvis du har en mavesår, skal du søge medicinsk behandling.
Enzymer
Der er en stor forvirring i den generelle befolkning om brugen og anvendelsen af enzymer. Din krop afhænger af proteiner kaldet enzymer for at hjælpe med at regulere dine kemiske reaktioner. Enzymer hjælper også med at fremskynde reaktioner, der ellers ville finde sted for langsomt til at være nyttige for et biologisk system. Et træk ved enzymer er, at de er meget reaktionsspecifikke; hvis et enzym regulerer fordøjelsen af kulhydrater, kan det ikke påvirke fordøjelsen af protein eller fedt - og det kan heller ikke deltage i ufordøjelige reaktioner.
Papain
Papaya-enzym eller papain er et proteolytisk middel. Dette betyder, at den fordøjer andre proteiner, hvilket forklarer dets popularitet som kødbud og ingrediens i marinader. Mens nogle siger, at papaya-enzym kan hjælpe med at forhindre eller behandle visse forstyrrelser, er det faktisk ikke muligt, fordi papaya er et protein-fordøjende enzym. Dets eneste mulige rolle i reaktioner er at fordøje protein.
Mavesår
Mavesår opstår, når slimhinden i maven bliver kompromitteret, hvilket resulterer i dannelse af et åbent ømhed. En af de mest almindelige årsager til mavesår er bakterieinfektion med Helicobacter pylori. Derudover kan du dog få sår, hvis du rutinemæssigt bruger visse smertestillende medicin, inklusive aspirin. Endelig, forklarer MayoClinic.com, kan nogle receptpligtige medicin gøre dig mere modtagelig for mavesår. Ingen af disse årsager til mavesår kan forebygges eller behandles med papayaenzym, da ingen af dem lindres gennem proteinfordøjelse.
Effektive behandlinger
I stedet for at forsøge at bruge papaya-enzym til behandling af dit mavesår, skal du kontakte din læge for at diskutere årsagen til dit mavesår og evaluere passende behandlingsmetoder. Hvis du har en bakterieinfektion, har du brug for antibiotika. Hvis dit mavesår er et resultat af medicin, kan din læge muligvis foreslå et alternativ eller muligvis tilbyde en recept på en medicin for at hjælpe med at reducere syreproduktionen i maven, hvilket kan gøre det muligt for dit mavesår at heles.
