Apple Crumble er en dessert, der kan være høj eller lav i kalorier, afhængigt af opskriften. Æbler selv er moderate i kalorier; det er de ledsagende ingredienser, der kan bunke på antallet, især overskydende fedt og sukker.
Det grundlæggende
En simpel Apple Crumble-opskrift til fire personer fra UK Student Life kræver æbler, mel, smør og granuleret hvidt og brunt sukker. Ved hjælp af USDA-beregninger indeholder to æbler 190 cal., 120 g mel har 373 cal., 100 g kombineret sukker indeholder 387 cal., Og 60 g smør har 432 cal. Det samlede antal: 1382 cal. Fire portioner ville have 346 cal. hver; otte ville have 173 cal.
Æppelkrummel med lavt kalorieindhold
Kaloririgt fedt, mel og sukker kan alle reduceres eller erstattes. Apple-opskrifter med god smag giver en opskrift på kun 149 cal. pr. portion, hvor hvedekim og valset havre erstattes med mel, sukkererstatning i stedet for sukker, æblesau i stedet for smør og en enkelt spiseskefuld olie. Daily Burns radikalt afskårne opskrift er på 123 kal., Fra et enkelt æble støvet med meusli og 1 tsk. brunt sukker.
Medium og høj kalorie version
New York Times Apple Crumble med moderat kalorieindhold med en quinoa-havre-topping giver 265 cal. pr. portion. Tender Loving Care poster 396, 1 cal. pr. 170 g portion, takket være stort set 15, 3 g fedt og 59, 33 g kulhydrat. Husk, at du altid kan "skære" kalorier ved at reducere din portionstørrelse.
