Magekramper, der dannes efter at have spist svinekød, kan relateres til forskellige tilstande og skal evalueres af en læge. Svinekød er kød fra en svin, der kan forårsage en allergisk reaktion, fødevareintolerance eller madforgiftning efter indtagelse. Magekramper, der udvikler sig fra en isoleret begivenhed, er mest sandsynligt relateret til madforgiftning, mens symptomer, der konstant udvikler sig, hver gang du spiser svinekød, er relateret til en anden tilstand. Registrer, hvornår du spiste svinekødet, og hvordan det påvirkede resten af din krop.
Madallergi
Magekramper fra at spise svinekød kan relateres til en fødevareallergi. Hvis du har spist svinekød sammen med andre fødevarer, der kan have allergifremkaldende ingredienser, kan dine symptomer blive udløst af anden mad end svinekød. De mest almindelige madallergener er mælk, æg, soja, hvede, fisk, nødder og jordnødder. Det er muligt, at du er allergisk over for de proteiner eller kulhydrater, der findes i svinekød. Hvis dette er tilfældet, reagerer dit immunsystem på svinekødet, som om det var et truende stof på kroppen, og frigør kemikalier for at bekæmpe det. Disse kemikalier kan forårsage mavesmerter, kramper, diarré og kvalme.
Madintolerance
Intoleranser er mere almindelige end fødevareallergi og vil forårsage mavekramper inden for et par timer efter, at du spiser svinekød. I modsætning til en fødevareallergi er fødevareintolerancer en fordøjelsessygdom og er ikke relateret til immunsystemet. Fødevareintolerancer er resultatet af en mangel på de passende enzymer, der er nødvendige for at fordøje de proteiner, der findes i svinekød. Når dette sker, kan proteinerne ikke optages i kroppen og blodbanen. De forbliver ufordøjet og bevæger sig gennem fordøjelsessystemet og forårsager betændelse og hævelse. Du vil også udvikle kvalme, opkast og diarré med denne lidelse.
Madforgiftning
Madforgiftning er almindeligt med at spise svinekød. Hvis svinekød er tilberedt, håndteres forkert eller er forurenet under fremstillingen, kan du blive syg af at konsumere kødet. Madforgiftning fra svinekød opstår, når du indtager svinekød, der er kontamineret med en infektiøs organisme, såsom en parasit, virus, toksin eller bakterier. Denne tilstand vil forårsage alvorlige mavekramper inden for fire timer efter, at du har indtaget kødet. Du vil også udvikle en lav grad af feber, opkast, mavesmerter, kvalme og træthed fra madforgiftning. De fleste symptomer varer i en til 10 dage.
Betragtning
Magekramper, der udvikler sig, efter at du spiser svinekød, kan være relateret til en anden fordøjelsestilstand, såsom Crohns sygdom eller irritabel tarm-syndrom. Forsøg ikke at diagnosticere dig selv baseret på symptomer. Kun en læge kan stille en klinisk diagnose og de relevante behandlingsmuligheder.
