Gigt er en betændelsestilstand, der påvirker leddene, der forårsager hævelse, stivhed, begrænset mobilitet og smerter. PubMed Health siger, at cirka 37 millioner mennesker i USA har gigt, hvilket svarer til næsten 1 ud af hver syv personer. Behandling af arthritis varierer afhængigt af typen af arthritis, du har. Det kan omfatte receptpligtige lægemidler, receptfrie medicin, aktuelle cremer og naturlægemidler. Diæt kan også spille en rolle i lindring af arthritiske symptomer. Kirsebær har både antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, der kan hjælpe gigt.
Om gigt
Gigt forekommer, når ledbrusken bryder sammen. Uden ordentlig brusk, som er bindevæv, der beskytter leddet, vil knoglerne gnide sammen. Dette kan forårsage stivhed, smerte, pres, rødme og hævelse. Gigt kan udvikle sig på grund af en skade, såsom en brudt knogle, autoimmun sygdom, normalt slid på grund af fysisk aktivitet og fra en infektion. Nogle gange, hvis arthritiske smerter er forårsaget af en skade eller en infektion, når tilstanden er helet, vil arthritis spredes. Med normal slid og visse sygdomme kan gigt imidlertid blive en livslang tilstand, hvilket til sidst kan føre til svær betændelse og mulig misdannelse. En af de mest almindelige former for gigt er kendt som slidgigt og udvikler sig normalt i fingre, hofter og knæled. Typisk behandling er en kombination af medicin såsom ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler; capsaicin creme; kosttilskud, såsom glucosamin, chondroitin og omega-3-fedtsyrer; dyrke motion; fysisk terapi; og ændringer i kosten, herunder at spise masser af friske frugter og grøntsager.
Egenskaber ved kirsebær
Kirsebær kan have aktive forbindelser, der kan hjælpe med at lindre arthritiske smerter. Sure kirsebær, botanisk kaldet prunus cerasus, og søde kirsebær eller prunus avium, er hjemmehørende i Europa, men nu kan findes overalt i USA Den sure eller syrlige kirsebær er meget mindre end en sød kirsebær, men begge ser ud til at have anti- inflammatoriske egenskaber og er fyldige med næringsstoffer. Kirsebær indeholder vitamin A, vitamin C, kalium, calcium, jern, fosfor, amygdalin, æblesyre, citronsyre, tannin, quercetin, anthocyanin og cyanidin. Med alle antioxidanter, som kirsebær indeholder, kan de have potentialet til at reducere betændelse, langsomt hjerte-kar-sygdom, hæmme tumorvækst og vende aldringsprocessen. Ifølge Drugs.com kan sure kirsebær, fordi de indeholder høje niveauer af den aktive ingrediens cyanidin, være 10 gange stærkere end aspirin i bekæmpelse af betændelse uden risiko for bivirkninger.
Videnskabelig bevis
Beviserne har hidtil vist, at både søde og sure kirsebær er meget effektive til at lindre arthritiske symptomer, herunder hævelse og smerter. En foreløbig undersøgelse foretaget i 2003 af det amerikanske landbrugsministerium viste, at det at spise Bing-kirsebær kan hjælpe med at reducere betændelsen forårsaget af reumatoid arthritis, hvilket viser, at blodmarkører for betændelse er væsentligt lavere efter indtagelse af kirsebærene. I en undersøgelse foretaget et år senere og offentliggjort i maj-udgaven af "Landbrugsundersøgelser" fandt forskere, at spiser 45 friske Bing-kirsebær til morgenmad reducerede niveauerne af nitrogenoxid, som er en af de biokemiske stoffer, der, hvis de er forhøjede, skader artritiske led. I en anden undersøgelse, der blev offentliggjort i september / oktober 2006-udgaven af "Scandinavian Journal of Rheumatology", fandt klinikere, at det var forbindelsen anthocyanin, der findes i sure kirsebær, som er ansvarlig for at lindre betændelsen forbundet med gigt. I 2007 bekræftede forskere fra Baylor Research Institute også, at tertekirsebær har evnen til at lindre smerten ved slidgigt. Mere end halvdelen af patienterne i denne undersøgelse oplevede en signifikant forbedring af smerter og funktion efter brug af et kirsebærtilskud i kun otte uger.
Kirsebær og muskler
Ud over arthritiske smerter er det også vist, at kirsebær lindrer visse muskelsmerter. I en undersøgelse offentliggjort i maj 2010-udgaven af "Journal of the International Society of Sports Nutrition" viste tertekirsebær en beskyttende virkning på muskelsmerter og skader under anstrengende aktivitet. I løbet af denne undersøgelse fik 54 løbere to 355 ml flasker tærte kirsebærsaft eller en placebo kirsebærdrink pr. Dag til konsumtion over syv dage før et løb. Efter at deltagerne havde afsluttet løbet, fandt de, der drak kirsebærjuicen, en betydelig reduktion i mængden af smerte, de normalt følte, i modsætning til dem, der brugte placebo, og fandt, at det minimerede muskelsmerter efter kørsel hurtigere.
