Alle typer yoghurt med levende og aktive kulturer giver sundhedsmæssige fordele, og Yoplait-sorter er ingen undtagelse. Yoplait-mærket har dog nogle produkter, der er sundere end andre. Når du vælger hvilken yoghurt der skal købes, skal du altid kontrollere beholderens ernæringsmærke for at lære mere om, hvad du virkelig spiser.
Almindelige næringsfakta
Yoplait annoncerer ikke stærkt sine almindelige sorter, og fra januar 2014 er de ikke engang opført på virksomhedens websted. Men mange butikker lagerfører dem, og de er typisk sundere indstillinger end de aromatiserede typer. En 8-ounce beholder med ikke-fedt almindelig Yoplait-yoghurt har 130 kalorier, intet fedt, 19 gram kulhydrater og 15 gram protein. Yoplait sælger også en tykkere, almindelig græsk yoghurt, der har sammenlignelige ernæringsfakta med dens almindelige, ikke-fedtede sort. Den primære ingrediens i Yoplaits almindelige yoghurt er mælk, men hver beholder indeholder også små mængder majsstivelse, kosher gelatin og pektin. Selvom kosher gelatine ikke er kendt for at være skadelig, skal vegetarer og veganere være opmærksomme på, at mange kosher gelatiner stammer fra dyr eller fisk.
Aromatiske næringsfakta
Yoplaits websted rapporterer, at dens originale, 6 ounce jordbærbananyoghurt har 170 kalorier, 1, 5 gram fedt, 33 gram kulhydrater og 5 gram protein. Ud over mælk med lavt fedtindhold er dens primære ingredienser sukker, jordbær, majsstivelse og bananpuré. Yoplaits tykke og cremede jordbærbananyoghurt, også i en 6-ounce beholder, har 180 kalorier, 2, 5 gram fedt, 31 gram kulhydrater og 7 gram protein. Dets vigtigste ingredienser er mælk, sukker og fedtfri mælk med reduceret fedt, men den indeholder ingen rigtig frugt; I stedet kommer den frugtagtige farve fra karmine - et rødt pigment afledt af insekter.
Sundhedsmæssige fordele
De levende og aktive kulturer i alle typer Yoplait-yoghurt er probiotiske bakterier, som har en række sundhedsmæssige fordele. Oftest reducerer eller lindrer probiotika symptomer på mave-tarm-tilstande såsom forstoppelse, diarré og inflammatorisk tarmsygdom. Probiotika kan også øge immunsystemets funktion. Yoghurt kan også have fordele ved vægttab. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2005 i "International Journal of Obesity", mistede forsøgspersoner, der reducerede kalorier og spiste tre 6-ounce containere med fedtfri Yoplait-yoghurt hver dag i 12 uger mere kropsfedt og mere vægt omkring bagagerummet og taljeområdet end individer der reducerede kalorier og spiste en gelatinbaseret placebo.
Sundhedshindringer
Det højere antal kulhydrater i aromatiseret Yoplait-yoghurt kommer fra tilsat sukker samt tilsat frugt eller frugtsmag. Selvom det ikke er sandsynligt, at det at spise en beskeden mængde tilsat sukker alvorligt påvirker dit helbred, bemærker American Heart Association, at tilsat sukker kan øge din risiko for fedme og hjerte-kar-problemer. Yoplaits yoghurt er også fortyknet med majsstivelse og andre tilsætningsstoffer. Du får mest mulig ernæring fra yoghurt, der er mindre forarbejdet og angiver mælk og levende, aktive kulturer som deres eneste to ingredienser.