Den to-ugers Kelloggs vægttabsplan, også kaldet Special K-diet, er en version af en måltidserstatningsdiæt, hvilket betyder, at du erstatter to regelmæssige måltider med denne Kelloggs korn.
Selvom denne type diæt kan hjælpe med vægttab, er der nogle potentielle ulemper, der skal overvejes, inden planen for vægttab startes. At tackle disse problemer vil hjælpe med at gøre det lettere at følge planen eller en variation af den.
To-ugers Kelloggs særlige K Plan-grundlæggende
Til denne diæt starter du hver dag i to uger med en kop Special K toppet med 1/2 kop mælk med lavt fedtindhold og spiser derefter denne kombination igen til enten frokost eller middag.
Det resterende måltid skal være et afbalanceret måltid med lavt fedtindhold indeholdende hver af de fire fødevaregrupper, og diætere kan snack på Special K-barer, grøntsager, frugter eller yoghurt med lavt fedtindhold. Det anbefales ikke, at du følger denne diæt i mere end to uger, da den kan blive ensformig, muligvis ikke give alle de nødvendige næringsstoffer og begrænser de forskellige fødevarer, du kan spise.
For at få en endnu mere afbalanceret diæt, kan du overveje at spise Special K bare til morgenmad sammen med skummetmælk og en portion frisk frugt for at gøre måltidet lidt mere fyldende og nærende. Spis derefter en nærende frokost og middag med reduceret kalorieindhold.
Typer af speciel K og vægttab
Mangfoldigheden af Special K-korn, du vælger at spise, kan påvirke resultaterne af kosten, da enhver anden smag end originalt vil have højere sukker. De sødere sorter har også mindre serveringsstørrelser, hvilket gør dem mindre fyldige, og granola-versionerne er højere i kalorier, med ca. 260 pr. 2/3-kopp servering med mælk til tranebærsorten og 240 kalorier pr. 1/2 kop servering med mælk til berøring af honningssmag.
Når du variere typen af Special K-korn, kan det dog gøre det lettere for dig at holde dig til kosten i hele to uger. Valg af en af de sorter, der er højere i protein eller fiber - såsom Special K Protein med 10 gram protein og 3 gram fiber pr. 3/4 kop - kan gøre kosten mere fyldig, fordi både fiber og protein øger mættetheden.
Specielt K og det glykæmiske indeks
Det glykæmiske indeks estimerer virkningen af en mad på blodsukkerniveauet, med lavere glycemiske indeksresultater, der indikerer mindre effekt på blodsukkerniveauet. Fødevarer, der er lavere med det glykæmiske indeks, med en score på 55 eller derunder, kan hjælpe folk med at øge metthedsfølelsen og spise mindre i løbet af dagen, ifølge en gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i Clinical Diabetes i oktober 2011.
Fordi Special K er et meget forarbejdet korn og ikke indeholder meget fiber, har det et glykæmisk indeks på ca. 69 for den oprindelige sort med lavere sukker og sandsynligvis et højere GI for de andre smagsstoffer, da mere sukkerholdige fødevarer har tendens til at have højere GI-scoringer. Det betyder, at det måske ikke er ideelt til at føle sig tilfreds længe mellem måltiderne.
Hvis du inkluderer fødevarer, der er lavere på det glykemiske indeks med dit Special K-korn, såsom mælkefattig mælk, lavt fedtindholdet almindelig yoghurt, en appelsin, en portion jordbær eller en ounce nødder, hjælper det med at sænke det samlede glycemiske indeks for måltid og gør det mere fyldt.
Kaloriovervejelser
Mennesker, der følger denne diæt, kan ende med at spise for få kalorier i løbet af dagen for at få de næringsstoffer, de har brug for, og for at forhindre fald i deres stofskifte. En kvinde skal spise mindst 1.200 kalorier hver dag, og en mand bør forbruge mindst 1.800. Ungdom og børn, der stadig vokser, bør ikke følge denne diæt.
En 1 kop skål med originalt Special K-korn med 1/2 kop skummetmælk har kun 160 kalorier. Selv hvis du tilsætter frugt for at gøre det mere fyldende og øge måltidets fiber og spise en fornuftig middag, kan de samlede kalorier for dagen være for lave til godt helbred, hvis du ikke får nogle ekstra kalorier gennem at spise de godkendte snacks.
Andre alternativer
En undersøgelse offentliggjort i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics i juni 2011 fandt, at en måltidsplanbaseret diæt sammen med et overvåget træningsprogram var mere effektivt til vægttab end et måltidserstatningsbaseret diætprogram som Special K diæt sammen med instruktioner om at øge motion.
Et potentielt mere fyldende alternativ til Special K ville være en skål havregryn, da havregryn, der er kogt med vand, har et lignende antal kalorier, med 166 pr. Kop, med et lavere glykæmisk indeks på omkring 50.
Til et mere nærende og komplet måltid skal du bruge skummetmælk i stedet for vand til at koge din havregryn eller røre i en lille mængde fedtfri græsk yoghurt efter tilberedning for at øge proteinet. Top din havregryn med frisk frugt, en ounce af hakkede nødder for at tilføje smag og næringsstoffer, eller et æg, der giver protein, så du holder dig fuld med et glykemisk indeks på nul.