Vellykket vægttab kræver ændringer i kosten og involverer ofte at spise mere frugt, grøntsager og andre fødevarer med høj fiber. En almindelig bivirkning af dette øgede fiberindtag er tarmgas, også kaldet flatulens - hvilket kan føre til ubehag og forlegenhed. Den gode nyhed er denne overskydende oppustethed, og gas er normalt midlertidig, da tarmen tilpasser sig mere fiber. I nogle tilfælde er fødevareintolerance dog årsagen, og det er nødvendigt at undgå visse fødevarer for at forhindre denne gas.
Fiberfaktoren
Fødevarer rig på fiber er et diæter aktiv, når du prøver at tabe sig. Hele korn og bælgfrugter, såsom tørrede bønner, ærter og linser, er mere fyldende sammenlignet med brød, korn eller korn med lavt fiberindhold, hvilket hjælper med at kontrollere appetitten. Spisning af mere fiberfyldte hele frugter og grøntsager kan også hjælpe med at erstatte eller reducere dele af højere kalorieindhold, mindre næringsrige fødevarer. Da visse fibre bevæger afføringen hurtigere gennem tarmen, hjælper dette næringsstof også med at forhindre forstoppelse og giver andre fordele for tarmsundheden. Specifikt trives de sundhedsfremmende bakterier, der lever i tyktarmen, når man fester på kostfiber - en proces, der producerer tarmgas. Mens enhver fiberrig mad kan bidrage til gas, inkluderer mere almindelige lovovertrædere tørrede bønner og ærter, kål, rosenkål, broccoli, løg, kli, svisker, fersken, pærer og æbler.
Smoothie-faktoren
Hvis kostændringerne er betydelige, og fiberindtagelsen er meget højere end normalt, kan overskydende oppustethed, gas og endda diarré følge. Mens fylde faktor for mange fiberrige fødevarer har en tendens til at forhindre overforbrug, er det let at pakke en masse frugter og grøntsager i smoothies - en trendy tilføjelse til vægttab diæter. Og det er ikke ualmindeligt, at folk lider gas og andre gastrointestinale bivirkninger efter at have introduceret smoothies i deres daglige diæt. Kroppen kan tilpasse sig et øget fiberindtag over tid, men det hjælper med at øge fiberindtagelsen gradvist og til at starte med små mængder smoothies ved at vurdere tolerancen, før den indtager mere.
Madintolerance
Tilføjelse af forskellige fødevarer til en vægttabsplan kan forårsage gasopbygning, hvis fødevareintolerance er til stede på grund af tilstedeværelsen af dårligt fordøjede fødevarekomponenter i tarmen. Hvis tarmgas for eksempel stiger efter indtagelse af mælk eller yoghurt, kan dette være relateret til en intolerance af laktose, et kulhydrat, der findes i mælken. Visse kulhydrater i tørrede bønner og ærter, nogle korn og fødevarer med meget fruktose, et sukker, der naturligt findes i frugter og grøntsager, kan fordøjes dårligt hos nogle mennesker og føre til unormal gasproduktion. Gas kan også være et symptom på cøliaki eller glutenintolerance, forårsaget af at spise hvede, byg, rug eller andre glutenholdige fødevarer. Hvis flatulens er forårsaget af fødevareintolerance, er den bedste forebyggelsesstrategi at undgå de fornærmede fødevarer.
Sukkererstatninger
Hvis der ikke er tilsat sukker-tilsat eller sukkerfri mad inkluderet i en fødevareplan for vægttab, kan intolerance over for sukkeralkoholer, et almindeligt anvendt sødestof, være årsagen. Sukkeralkoholer, også kaldet polyoler, er populære, fordi de ikke fremmer tandfald, og fordi deres ufuldstændige fordøjelse i tarmen betyder, at fødevarer, der er sødt med polyoler, påvirker blodsukkeret mindre sammenlignet med andre naturlige sødestoffer. Imidlertid fører denne ufuldstændige fordøjelse til en afføringslignende effekt i tarmen og kan forårsage gas, oppustethed og diarré. De fleste sukkeralkoholer er syntetisk fremstillet, og når de bruges som sødestof, kan de identificeres, fordi de er inkluderet i ernæringsfaktafeltet på fødevaremærket. Men visse frugter og grøntsager - såsom blommer, pærer, æbler, søde kartofler og svampe - kan indeholde store mængder sukkeralkoholer til at forårsage gas hos følsomme individer, så i nogle mennesker er begrænsningen af fødevarer med mange polyoler vigtig.
Advarsler
Tarmgas kan relateres til øget fiberindtagelse, som kan modvirkes af gradvise diætændringer eller intolerance af visse fødevarer. Indtagelse af luft fra kulsyreholdige drikkevarer, tyggegummi eller spisning for hurtigt kan også føre til gas. Men nogle gange kan vedvarende gas, oppustethed, diarré eller utilsigtet vægttab være et tegn på noget mere alvorligt, så det er vigtigt at få en læge til at evaluere dette symptom, hvis enkle kostændringer ikke hjælper. Derudover kan gas forårsaget af fødeintolerance kræve mere undersøgelse og diætundervisning for at forhindre igangværende symptomer, så hold sammen med en læge og diætist for at lære mere om denne intolerance og hvordan man håndterer beslægtede gastrointestinale symptomer.
Anmeldt af Kay Peck, MPH RD
