Du ved, at en granola-bar ikke er den mest ernæringsmæssige eller vægttabsvenlige snack, men når du er på farten, er det en pokker, der er meget lettere at spise end en ægomelet. Kan en travl tidsplan og en lav-kulhydratholdighed virkelig eksistere? Svaret er ja, især når du drager fordel af de mange færdigpakkede fødevarer, der leverer 10 gram eller mindre af gode kulhydrater (som fiber i stedet for sukker) pr. Portion, siger Roberta Lee, MD, integrerende læge ved Center for Sundhed og Heling hos Beth Israel Medical Center i New York City. Her er 10 superconvenient snacks, du kan gribe og gå, plus tre hurtige og lette lavkolhydratopskrifter, som enhver kan lave - ingen madlavningsevner kræves.
Du ved, at en granola-bar ikke er den mest ernæringsmæssige eller vægttabsvenlige snack, men når du er på farten, er det en pokker, der er meget lettere at spise end en ægomelet. Kan en travl tidsplan og en lav-kulhydratholdighed virkelig eksistere? Svaret er ja, især når du drager fordel af de mange færdigpakkede fødevarer, der leverer 10 gram eller mindre af gode kulhydrater (som fiber i stedet for sukker) pr. Portion, siger Roberta Lee, MD, integrerende læge ved Center for Sundhed og Heling hos Beth Israel Medical Center i New York City. Her er 10 superconvenient snacks, som du kan gribe og gå, plus tre hurtige og lette lavkolhydratopskrifter, som enhver kan lave - ingen nødvendige madlavningsevner.
1. cottage cheese og bær
Sød og velsmagende mens du stadig holder kulhydrattællingen nede? Ja, det er muligt. Cottage cheese er en nærende, lav-kulhydrat-hæfteklamme. Tre fjerdedele af en kop med fire tyndt skiver jordbær leverer 15 procent af dit daglige calciumbehov og næsten halvdelen af dine C-vitaminbehov. Du kan variere smagene ved at skifte jordbær ud for blåbær eller hindbær, og prøv også at krydre med kanel eller tilføje vaniljeekstrakt for ekstra sødme. Kulhydrater: 10 gram.
Sød og velsmagende mens du stadig holder kulhydrattællingen nede? Ja, det er muligt. Cottage cheese er en nærende, lav-kulhydrat-hæfteklamme. Tre fjerdedele af en kop med fire tyndt skiver jordbær leverer 15 procent af dit daglige calciumbehov og næsten halvdelen af dine C-vitaminbehov. Du kan variere smagene ved at skifte jordbær ud for blåbær eller hindbær, og prøv også at krydre med kanel eller tilføje vaniljeekstrakt for ekstra sødme. Kulhydrater: 10 gram.
2. Tyrkiet roll-up
Foretrækker du at gøre dine munchies fra bunden? God idé: Du ved nøjagtigt, hvad du spiser - ingen tilsatte sukkerarter, konserveringsmidler eller andre skøre ingredienser, du ikke kan udtale. Sharon Richter, en New York-baseret registreret diætist fra HealthiNation, anbefaler kalkunoprullinger som en enkel snack, som du kan tilberede forud for tiden og derefter stash i din taske til senere. For at få dem til at gøre det, skal du tage en skive kalkun og pak den rundt om en pickle-skive sammen med en meget tynd skive avokado og tomat. Det magre protein og enumættet fedtkombo vil holde dig følt længere - og mindre fristet af kontorautomaten. Kulhydrater: 9 gram (til tre sammenlægninger).
Foretrækker du at gøre dine munchies fra bunden? God idé: Du ved nøjagtigt, hvad du spiser - ingen tilsatte sukkerarter, konserveringsmidler eller andre skøre ingredienser, du ikke kan udtale. Sharon Richter, en New York-baseret registreret diætist fra HealthiNation, anbefaler kalkunoprullinger som en enkel snack, som du kan tilberede forud for tiden og derefter stash i din taske til senere. For at få dem til at gøre det, skal du tage en skive kalkun og pak den rundt om en pickle-skive sammen med en meget tynd skive avokado og tomat. Det magre protein og enumættet fedtkombo vil holde dig følt længere - og mindre fristet af kontorautomaten. Kulhydrater: 9 gram (til tre sammenlægninger).
3. Kefir smoothie
Lifeways BioKefir er ikke rigtig en smoothie, men det er den bedste måde at beskrive denne mejeridrink, der ser ud, smager og lugter som en. Lavet af kefir, der ligner yoghurt, men en rigere kilde til levende og aktiv probiotika (de sunde bakterier, der kan øge immunforsvaret og hjælpe med fordøjelsen), disse 3, 5-ounce-skud har lige så meget protein som et helt medium æg. To varianter, der er værd at have til hånden hjemme eller på arbejde, er BioKefir Blackberry, der indeholder 30 procent af dit daglige calciumbehov, og BioKefir granatæbleblåbær, der opfylder 100 procent af dine C-vitaminbehov. (lifewaykefir.com) Kulhydrater: 10 gram.
Lifeways BioKefir er ikke rigtig en smoothie, men det er den bedste måde at beskrive denne mejeridrink, der ser ud, smager og lugter som en. Lavet af kefir, der ligner yoghurt, men en rigere kilde til levende og aktiv probiotika (de sunde bakterier, der kan øge immunforsvaret og hjælpe med fordøjelsen), disse 3, 5-ounce-skud har lige så meget protein som et helt medium æg. To varianter, der er værd at have til hånden hjemme eller på arbejde, er BioKefir Blackberry, der indeholder 30 procent af dit daglige calciumbehov, og BioKefir granatæbleblåbær, der opfylder 100 procent af dine C-vitaminbehov. (lifewaykefir.com) Kulhydrater: 10 gram.
4. Myrer på en log
En favorit fra barndommen er ny igen. For en hurtig energiforøgelse med højt proteinindhold, prøv de totalt bærbare myrer i en log. Jordnøddesmør er en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer og mættende protein. Nøglen er at bruge naturligt jordnøddesmør lavet med bare jordnødder (og salt, hvis det ønskes) - undgå slagter med tilsat olier eller sukker. Selleri giver dig en tilfredsstillende knase, og rosinerne tilføjer et strejf af sødme. Kulhydrater: 10 gram (til to træstammer).
Kredit: robynmac / iStockEn favorit fra barndommen er ny igen. For en hurtig energiforøgelse med højt proteinindhold, prøv de totalt bærbare myrer i en log. Jordnøddesmør er en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer og mættende protein. Nøglen er at bruge naturligt jordnøddesmør lavet med bare jordnødder (og salt, hvis det ønskes) - undgå slagter med tilsat olier eller sukker. Selleri giver dig en tilfredsstillende knase, og rosinerne tilføjer et strejf af sødme. Kulhydrater: 10 gram (til to træstammer).
5. Hummus
Glem den del af politiet! Med Sabras Classic Hummus Singles er det OK at rense beholderen ud i et siddende (noget der har været kendt for at ske, når nogen revner åbner også familiens størrelse version). Denne to-ounce pakke er lige den rigtige mængde til at tilfredsstille en velsmagende trang og holde dig fuld, indtil dit næste måltid, især når du bruger det som en dukkert til peberfrugter eller selleri. (sabra.com) Kulhydrater: 9 gram.
Kredit: Wiktory / iStockGlem den del af politiet! Med Sabras Classic Hummus Singles er det OK at rense beholderen ud i et siddende (noget der har været kendt for at ske, når nogen revner åbner også familiens størrelse version). Denne to-ounce pakke er lige den rigtige mængde til at tilfredsstille en velsmagende trang og holde dig fuld, indtil dit næste måltid, især når du bruger det som en dukkert til peberfrugter eller selleri. (sabra.com) Kulhydrater: 9 gram.
6. Brygget te
Det ser ud til, at de sundhedsmæssige fordele ved te er uendelige. Fra forbedring af træningsudholdenhed til reduktion af risikoen for hjertesygdomme er der mange grunde til at lave tid til te. Hvis du nyder iste, har Takeyas Iced Tea Makers gjort det endnu lettere at brygge din egen hurtigt. Og med smag som Coconut Vibe og Hibiscus Granatæble, vil din eftermiddagens teatime efterlade dig tilfreds uden behov for petits fours. (takeyaUSA.com) Kulhydrater: 0 gram.
Kredit: rez-art / iStockDet ser ud til, at de sundhedsmæssige fordele ved te er uendelige. Fra forbedring af træningsudholdenhed til reduktion af risikoen for hjertesygdomme er der mange grunde til at lave tid til te. Hvis du nyder iste, har Takeyas Iced Tea Makers gjort det endnu lettere at brygge din egen hurtigt. Og med smag som Coconut Vibe og Hibiscus Granatæble, vil din eftermiddagens teatime efterlade dig tilfreds uden behov for petits fours. (takeyaUSA.com) Kulhydrater: 0 gram.
7. Edamame
Det tager mindre end 10 minutter at tilberede portioner af edamame i snack i en hel uge. Varm en pakke med afskalet edamame i henhold til instruktionerne på posen. Når bønnerne er færdige og afkølet, skal du anbringe portioner med halv kop, der kun indeholder 8 gram kulhydrater, i separate ziplock-poser. Registreret diætist Sharon Richter foreslår, at du tilføjer hver kvart kop af dine foretrukne let saltede nødder - mandler, pistacienødder, cashewnødder eller valnødder. For en endnu lettere opskrift er det bare at gribe den frosne pose med sojabønner på vej ud af døren. De bliver optøet af mellemtiden. Kulhydrater: 8 gram.
Kredit: Elenathewise / iStockDet tager mindre end 10 minutter at tilberede portioner af edamame i snack i en hel uge. Varm en pakke med afskalet edamame i henhold til instruktionerne på posen. Når bønnerne er færdige og afkølet, skal du anbringe portioner med halv kop, der kun indeholder 8 gram kulhydrater, i separate ziplock-poser. Registreret diætist Sharon Richter foreslår, at du tilføjer hver kvart kop af dine foretrukne let saltede nødder - mandler, pistacienødder, cashewnødder eller valnødder. For en endnu lettere opskrift er det bare at gribe den frosne pose med sojabønner på vej ud af døren. De bliver optøet af mellemtiden. Kulhydrater: 8 gram.
8. Hårdkogt æg
En bodybuilder's gå-til, hårdkogte æg er perfekte til enhver, der leder efter en ekstra dosis protein. Æg tilbyder også en række næringsstoffer, herunder cholin, selen, riboflavin, vitamin D, fosfor, vitamin B12, folat, jern og vitamin A. For at spare tid, kog en flok æg på en gang og nyd dem gennem ugen. Det er en nem, bærbar snack, og ved at lege med nogle krydderier kan du tilføje forskellige smag. Prøv at toppe med peber, havsalt, paprika eller chilipulver. Kulhydrater: 0 gram.
Kredit: travellinglight / iStockEn bodybuilder's gå-til, hårdkogte æg er perfekte til enhver, der leder efter en ekstra dosis protein. Æg tilbyder også en række næringsstoffer, herunder cholin, selen, riboflavin, vitamin D, fosfor, vitamin B12, folat, jern og vitamin A. For at spare tid, kog en flok æg på en gang og nyd dem gennem ugen. Det er en nem, bærbar snack, og ved at lege med nogle krydderier kan du tilføje forskellige smag. Prøv at toppe med peber, havsalt, paprika eller chilipulver. Kulhydrater: 0 gram.
9. Bærbar ost
Kan du huske, hvordan din mor plejede at lægge strengost i din madkasse? Den klassiske proteinsnack, som vi engang elskede at trække og skræl, er stadig en fantastisk on-the-go mulighed for både børn og voksne. Og gode nyheder: Opskriften er forbedret med årene. Laughing Cow Mini Babybel ostefælge findes i mange varianter - der er endda en let version. Opbevar et stash i dit køleskab på kontoret for at få en tilfredsstillende morgenmorgenmad eller en eftermiddags-pick-up. (LaughingCow.com) Kulhydrater: 0 gram.
Kredit: Hakan Yeşil / iStockKan du huske, hvordan din mor plejede at lægge strengost i din madkasse? Den klassiske proteinsnack, som vi engang elskede at trække og skræl, er stadig en fantastisk on-the-go mulighed for både børn og voksne. Og gode nyheder: Opskriften er forbedret med årene. Laughing Cow Mini Babybel ostefælge findes i mange varianter - der er endda en let version. Opbevar et stash i dit køleskab på kontoret for at få en tilfredsstillende morgenmorgenmad eller en eftermiddags-pick-up. (LaughingCow.com) Kulhydrater: 0 gram.
10. Mandler, valnødder, pistacienødder og mere
Uanset om du vælger en af de 100-kaloripakker, der er på markedet eller prøver det DIY-stil, er nødder den perfekte snack til enhver, der følger en lav-carbo-diæt. Alle nødder er en god kilde til hjertesunde fedtstoffer og protein, men typen og mængden af næringsstoffer er forskellige mellem hver. Mandler er kendt for deres vitamin E og valnødder for deres omega-3 fedtsyrer. Pistacher har to øjenvenlige næringsstoffer - lutein og zeaxanthin. For at oprette din egen pakke med 100 kalorier skal du tilføje 13 mandler, 30 pistacienøg eller otte valnødder til en ziplock-taske. Når du spiser nødder, skal du vælge tørrostede - og være opmærksomme på aromatiske nødder og deres ingredienser, som hurtigt kan løfte kulhydraterne op. Kulhydrater: 4 gram (mandler), 5 gram (pistacienødder), 3 gram (valnødder).
Kredit: Zb89V / iStockUanset om du vælger en af de 100-kaloripakker, der er på markedet eller prøver det DIY-stil, er nødder den perfekte snack til enhver, der følger en lav-carbo-diæt. Alle nødder er en fantastisk kilde til hjertesunde fedt og protein, men typen og mængden af næringsstoffer er forskellige mellem hver. Mandler er kendt for deres vitamin E og valnødder for deres omega-3 fedtsyrer. Pistacher har to øjenvenlige næringsstoffer - lutein og zeaxanthin. For at oprette din egen pakke med 100 kalorier skal du tilføje 13 mandler, 30 pistacienøg eller otte valnødder til en ziplock-taske. Når du spiser nødder, skal du vælge tørrostede - og være opmærksomme på aromatiske nødder og deres ingredienser, som hurtigt kan løfte kulhydraterne op. Kulhydrater: 4 gram (mandler), 5 gram (pistacienødder), 3 gram (valnødder).
Hvad synes du?
Følger du en lav-carb-diæt? Hvad er nogle af dine foretrukne snacks? Nogle gode, som vi gik glip af på vores liste? Fortæl os det ved at efterlade en kommentar nedenfor. Vi leder altid efter nye ideer.
Kredit: Banana lager / Getty ImagesFølger du en lav-carb-diæt? Hvad er nogle af dine foretrukne snacks? Nogle gode, som vi gik glip af på vores liste? Fortæl os det ved at efterlade en kommentar nedenfor. Vi leder altid efter nye ideer.
