Popcorn er lavet af en type majs, der pustes op som et resultat af at blive opvarmet. Og da det starter som hele kerner, tæller det som et fuldkorn. Desværre, hvis du drukner din popcorn i smør og salt, kan det blive en ikke-så-sund snack. Heldigvis finder du en fejring af den sundere side af popcorn her. Der er et dusin smag at vælge imellem, lige fra velsmagende til sød og alt derimellem.
Popcorn er lavet af en type majs, der pustes op som et resultat af at blive opvarmet. Og da det starter som hele kerner, tæller det som et fuldkorn. Desværre, hvis du drukner din popcorn i smør og salt, kan det blive en ikke-så-sund snack. Heldigvis finder du en fejring af den sundere side af popcorn her. Der er et dusin smag at vælge imellem, lige fra velsmagende til sød og alt derimellem.
Grundlæggende friskpoppet popcorn
Popcorn behandles som globalt inspireret køkken i disse opskrifter, ikke blot en munchie. Næsten alle er designet til at blive spist med det samme, ligesom du ville gjort, hvis du fikset noget andet på komfuret. Det burde ikke være et problem med disse elskelige bid! Brug vores opskrift på Basic Fresh Popped Popcorn som basis for dem alle for at komme i gang. Du vil elske en række interessante nye smagsindstillinger her. Sats på at du ikke kan vælge en favorit! KALORIER: 190
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comPopcorn behandles som globalt inspireret køkken i disse opskrifter, ikke blot en munchie. Næsten alle er designet til at blive spist med det samme, ligesom du ville gjort, hvis du fikset noget andet på komfuret. Det burde ikke være et problem med disse elskelige bid! Brug vores opskrift på Basic Fresh Popped Popcorn som basis for dem alle for at komme i gang. Du vil elske en række interessante nye smagsindstillinger her. Sats på at du ikke kan vælge en favorit! KALORIER: 190
1. Spicy Buffalo Popcorn
"Hot" Buffalo kyllingevinger var inspiration til denne øjenåbnende popcornsmag. Den traditionelle saucebelægning til vingerne er et rigt ægteskab med smør og hot peber sauce. Så det er hvad du får her - men lige nok til at give den karakteristiske smag uden det overskydende fedt. I stedet for at være bekymret for dybsteget fedthed, er den eneste bekymring her, hvor krydret du vil gå. Der er faktisk et lille potentiale til at øge stofskiftet på grund af capsaicin, den "varme" komponent i pebersausen. Så sigte mod vildt snarere end mildt - hvis du kan klare det. KALORIER: 223
"Hot" Buffalo kyllingevinger var inspiration til denne øjenåbnende popcornsmag. Den traditionelle saucebelægning til vingerne er et rigt ægteskab med smør og hot peber sauce. Så det er hvad du får her - men lige nok til at give den karakteristiske smag uden det overskydende fedt. I stedet for at være bekymret for dybsteget fedthed, er den eneste bekymring her, hvor krydret du vil gå. Der er faktisk et lille potentiale til at øge stofskiftet på grund af capsaicin, den "varme" komponent i pebersausen. Så sigte mod vildt snarere end mildt - hvis du kan klare det. KALORIER: 223
2. Italiensk Cacio e Pepe Popcorn
Cacio e pepe er en klassisk romersk pasta. Oversat til engelsk, betyder det "ost og peber." Det er en skål, der er så dejlig på grund af dens enkelhed. Det samme kulinariske koncept gælder for denne popcorn-snack. Du spritz frisk poppet popcorn med olivenolie, kast derefter med revet Romano ost, frisk malet sort peber og havsalt. Og det er ikke kun en lille kniv peber - det er en nøgleingrediens! Det er en god ting, fordi det har antiinflammatoriske virkninger, herunder mulige fordele for maveforstyrrelser fra piperin, en skarp forbindelse i sort peber. KALORIER: 223
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comCacio e pepe er en klassisk romersk pasta. Oversat til engelsk, betyder det "ost og peber." Det er en skål, der er så dejlig på grund af dens enkelhed. Det samme kulinariske koncept gælder for denne popcorn-snack. Du spritz frisk poppet popcorn med olivenolie, kast derefter med revet Romano ost, frisk malet sort peber og havsalt. Og det er ikke kun en lille kniv peber - det er en nøgleingrediens! Det er en god ting, fordi det har antiinflammatoriske virkninger, herunder mulige fordele for maveforstyrrelser fra piperin, en skarp forbindelse i sort peber. KALORIER: 223
3. Hvid chokolade og pistache popcorn
En snack kan undertiden fordobles som dessert. Det er, hvad denne opskrift gør. Det er klædt i hvid chokolade, som bestemt er en sød. Det har ikke de sundhedsmæssige fordele ved mørk chokolade, da det mangler kakao. Så husk det, når du planlægger dette popcorn i dit spiserepertoire. (Eller endnu bedre, skift den hvide chokolade til mørk chokolade!) Det er et godt valg efter en træning, delvis til at hjælpe med at erstatte glykogen i dine muskler. Heldigvis har denne popcorn i dessertform stadig andre næringsrige bestanddele, herunder pistacienødder og selvfølgelig popcornet selv! KALORIER: 342
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comEn snack kan undertiden fordobles som dessert. Det er, hvad denne opskrift gør. Det er klædt i hvid chokolade, som bestemt er en sød. Det har ikke de sundhedsmæssige fordele ved mørk chokolade, da det mangler kakao. Så husk det, når du planlægger dette popcorn i dit spiserepertoire. (Eller endnu bedre, skift den hvide chokolade til mørk chokolade!) Det er et godt valg efter en træning, delvis til at hjælpe med at erstatte glykogen i dine muskler. Heldigvis har denne popcorn i dessertform stadig andre næringsrige bestanddele, herunder pistacienødder og selvfølgelig popcornet selv! KALORIER: 342
4. Grecian Popcorn
Urter er ikke nye, når det kommer til aroma popcorn. Imidlertid er tørrede urter det, der ofte er parret med det. Ikke her! Med de fokus på popcorn som køkken giver de friskeste ingredienser den græske stil flair til denne velsmagende snack, inklusive frisk dild. Frisk citronskald og hakket hvidløgfid er også inkluderet. Du får de fulde fordele og de mest duftende smag fra alle disse plantebaserede ingredienser på denne måde. Spis det bare, mens det stadig er varmt, da brug af friske ingredienser ikke er beregnet til opbevaring af spisekammer. KALORIER: 195
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comUrter er ikke nye, når det kommer til aroma popcorn. Imidlertid er tørrede urter det, der ofte er parret med det. Ikke her! Med de fokus på popcorn som køkken giver de friskeste ingredienser den græske stil flair til denne velsmagende snack, inklusive frisk dild. Frisk citronskald og hakket hvidløgfid er også inkluderet. Du får de fulde fordele og de mest duftende smag fra alle disse plantebaserede ingredienser på denne måde. Spis det bare, mens det stadig er varmt, da brug af friske ingredienser ikke er beregnet til opbevaring af spisekammer. KALORIER: 195
5. Sød og ryget grillpopcorn
Du behøver ikke at tænde grillen for udendørs grillbarhed. Bare pisk op denne lækre popcorn-opskrift, og du kan have den på få minutter når som helst. Smagkombinationen af sød, røgfri og salt gør denne snack særlig mindeværdig. Du kan føle dig godt vel vidende, at den røget paprika deri er fyldt med carotenoider, som er de naturligt forekommende pigmenter, der er ansvarlige for krydderiets dyprøde farve. Ingredienser her inkluderer også grill sauce og honning. En af nøglerne til at lave sprød popcorn, der har ovenpå flydende ingredienser, er bare at lave mad og røre det i cirka tre minutter over medium varme, efter at du har tilføjet påfyldningen. Voila! KALORIER: 224
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comDu behøver ikke at tænde grillen for udendørs grillbarhed. Bare pisk op denne lækre popcorn-opskrift, og du kan have den på få minutter når som helst. Smagkombinationen af sød, røgfri og salt gør denne snack særlig mindeværdig. Du kan føle dig godt vel vidende, at den røget paprika deri er fyldt med carotenoider, som er de naturligt forekommende pigmenter, der er ansvarlige for krydderiets dyprøde farve. Ingredienser her inkluderer også grill sauce og honning. En af nøglerne til at lave sprød popcorn, der har ovenpå flydende ingredienser, er bare at lave mad og røre det i cirka tre minutter over medium varme, efter at du har tilføjet påfyldningen. Voila! KALORIER: 224
6. Sort-hvid sesamknas popcorn
7. Havsalt og eddike popcorn
I disse tider, hvor du ønsker noget lidt salt (måske efter en træning), er dette popcorn et tilfredsstillende valg. Den eneste anden smag end selve popcornet kommer fra eddike. Du kan eksperimentere med din foretrukne eddike eller holde dig med en neutral, som hvidvineddike, som opskriften antyder. Uanset hvilken eddike du sprøjter over denne popcorn, er det et gæret produkt med sundhedsfremmende egenskaber. Faktisk har det mulige antiobesitet og antidiabetiske fordele på grund af dets bioaktive komponenter. Så gå videre, sprøjt så meget, som du ønsker. KALORIER: 190
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comI disse tider, hvor du ønsker noget lidt salt (måske efter en træning), er dette popcorn et tilfredsstillende valg. Den eneste anden smag end selve popcornet kommer fra eddike. Du kan eksperimentere med din foretrukne eddike eller holde dig med en neutral, som hvidvineddike, som opskriften antyder. Uanset hvilken eddike du sprøjter over denne popcorn, er det et gæret produkt med sundhedsfremmende egenskaber. Faktisk har det mulige antiobesitet og antidiabetiske fordele på grund af dets bioaktive komponenter. Så gå videre, sprøjt så meget, som du ønsker. KALORIER: 190
8. Herb Lovers 'Popcorn
Leder du efter en god undskyldning for at bruge urter, der har hængt ud i dit køleskab? Eller har du en overflod af dem, der vokser i en urtehave? Eller er du simpelthen en fan med frisk urt? Hvis du svarede "ja" på et af disse spørgsmål, er denne popcorn-opskrift til dig. Det indeholder frisk græsløg, persille og rosmarin. Du har ikke brug for meget rosmarin, fordi det er en potent urt. Og det er fyldt med sundhedsmæssige fordele, herunder forbindelser, der potentielt kan hjælpe med at håndtere diabetes type 2. Hvis du kan lide, bland og match andre kulinariske urter i opskriften. Og nyd det duftende popcorn lige efter at have gjort det for at drage fordel af de friske ingredienser. KALORIER: 195
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comLeder du efter en god undskyldning for at bruge urter, der har hængt ud i dit køleskab? Eller har du en overflod af dem, der vokser i en urtehave? Eller er du simpelthen en fan med frisk urt? Hvis du svarede "ja" på et af disse spørgsmål, er denne popcorn-opskrift til dig. Det indeholder frisk græsløg, persille og rosmarin. Du har ikke brug for meget rosmarin, fordi det er en potent urt. Og det er fyldt med sundhedsmæssige fordele, herunder forbindelser, der potentielt kan hjælpe med at håndtere diabetes type 2. Hvis du kan lide, bland og match andre kulinariske urter i opskriften. Og nyd det duftende popcorn lige efter at have gjort det for at drage fordel af de friske ingredienser. KALORIER: 195
9. Mexicansk stil popcorn
Forvand popcorn til mexicansk køkken med autentisk flair. Sådan gør du! Spritz sprang fersk popcorn med kogespray, dryp med lidt honning og smid derefter med kalkskal, havsalt, ancho chilipulver og formalet spidskommen. Læg popcornet tilbage på varmen i cirka tre minutter for at sprøde det op igen. Derefter afsluttes med et drys feta- eller cotija-ost og friske korianderblade. Det har bestemt et par flere ingredienser end en traditionel popcorn-opskrift, men den verdslige smagsoplevelse er det værd. Nyd det ved snack-tiden, mens det stadig er varmt. Eller da det er et fuldkorn, kan du endda servere det som en sjov side-tallerken. KALORIER: 251
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comForvand popcorn til mexicansk køkken med autentisk flair. Sådan gør du! Spritz sprang fersk popcorn med kogespray, dryp med lidt honning og smid derefter med kalkskal, havsalt, ancho chilipulver og formalet spidskommen. Læg popcornet tilbage på varmen i cirka tre minutter for at sprøde det op igen. Derefter afsluttes med et drys feta- eller cotija-ost og friske korianderblade. Det har bestemt et par flere ingredienser end en traditionel popcorn-opskrift, men den verdslige smagsoplevelse er det værd. Nyd det ved snack-tiden, mens det stadig er varmt. Eller da det er et fuldkorn, kan du endda servere det som en sjov side-tallerken. KALORIER: 251
10. Tangy Thai Popcorn
I Amerika er den måde, mange mennesker oplever thailandske mad på, en thailandsk restaurant - ikke frisklavet i køkkenet derhjemme. Men du kan få det gode hjemmelavede thailandske køkken på få minutter ved at lave det selv. Bare følg denne popcorn-opskrift. Det har en balance i smag med spændende topfraktioner, inklusive ristet sesamolie, usødede kokosnødeflinger, limeskall, hakket hvidløg og frisk revet ingefær. Ingefær er rig på antioxidanter og har phenolforbindelser, der kan hjælpe med at berolige maven. Men spis denne globalt inspirerede popcorn ikke bare fordi den potentielt er sund; narre på det, fordi det er definitivt lækkert. KALORIER: 284
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comI Amerika er den måde, mange mennesker oplever thailandske mad på, en thailandsk restaurant - ikke frisklavet i køkkenet derhjemme. Men du kan få det gode hjemmelavede thailandske køkken på få minutter ved at lave det selv. Bare følg denne popcorn-opskrift. Det har en balance i smag med spændende topfraktioner, inklusive ristet sesamolie, usødede kokosnødeflinger, limeskall, hakket hvidløg og frisk revet ingefær. Ingefær er rig på antioxidanter og har phenolforbindelser, der kan hjælpe med at berolige maven. Men spis denne globalt inspirerede popcorn ikke bare fordi den potentielt er sund; narre på det, fordi det er definitivt lækkert. KALORIER: 284
11. "Ost" og Chive Popcorn
Selvfølgelig kan du få en osteagtig snack. En spændende måde at gøre det på er at spise dette! Mens du kunne drysse parmesanost på denne popcorn, bruger opskriften ernæringsgærflager. De er virkelig seje. De deaktiverede gærflager har en let nøddeagtig, let osteagtig smag uden noget kunstigt eller "falskt" om dem. Navnlig giver ernæringsgærflager komplet protein (otte gram pr. Portion), kostfiber (fire gram pr. Portion) og immunforstærkende egenskaber. Det er også rig på vitamin B-12, hvilket er en god nyhed for plantebaserede spiser. De kan ofte købes i bulkskabe på markeder med naturlige fødevarer - så du kan købe et kvarter kop bare til denne opskrift. Det er et must-try! KALORIER: 232
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comSelvfølgelig kan du få en osteagtig snack. En spændende måde at gøre det på er at spise dette! Mens du kunne drysse parmesanost på denne popcorn, bruger opskriften ernæringsgærflager. De er virkelig seje. De deaktiverede gærflager har en let nøddeagtig, let osteagtig smag uden noget kunstigt eller "falskt" om dem. Navnlig giver ernæringsgærflager komplet protein (otte gram pr. Portion), kostfiber (fire gram pr. Portion) og immunforstærkende egenskaber. Det er også rig på vitamin B-12, hvilket er en god nyhed for plantebaserede spiser. De kan ofte købes i bulkskabe på markeder med naturlige fødevarer - så du kan købe et kvarter kop bare til denne opskrift. Det er et must-try! KALORIER: 232
12. Cajun Popcorn
Cajun: Det er sådan en sjov, fuld smag. Det parrer så godt med popcorn, hvilket giver det et velsmagende spark. Hvis du allerede har en krukke Cajun-krydderier, er det den hurtigste måde at få denne snackopskrift fra pande til ganen. Men hvis du ikke har det, kan du blande dine egne fra tørre urter og krydderier, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken spisekammer eller krydderieramme. Bland de ønskede mængder hvidløgspulver, løgpulver, paprika, oregano, timian, sort peber og cayennepeber eller rød peberflak sammen; hæld det derefter i en tom krukke og mærk det "Cajun krydderier." Det tilføjer så meget smag, at du måske finder du nyder denne popcorn med mindre salt. KALORIER: 195
Kredit: Kelsey Tucker / BeskrivTheFauna.comCajun: Det er sådan en sjov, fuld smag. Det parrer så godt med popcorn, hvilket giver det et velsmagende spark. Hvis du allerede har en krukke Cajun-krydderier, er det den hurtigste måde at få denne snackopskrift fra pande til ganen. Men hvis du ikke har det, kan du blande dine egne fra tørre urter og krydderier, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken spisekammer eller krydderieramme. Bland de ønskede mængder hvidløgspulver, løgpulver, paprika, oregano, timian, sort peber og cayennepeber eller rød peberflak sammen; hæld det derefter i en tom krukke og mærk det "Cajun krydderier." Det tilføjer så meget smag, at du måske finder du nyder denne popcorn med mindre salt. KALORIER: 195
Hvad synes du?
Tror du på popcorn som en sund snack? Hvorfor eller hvorfor ikke? Spiser du nogensinde andet popcorn end bare som en snack? Hvad er dit foretrukne popcorn-topping? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
Kredit: Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty ImagesTror du på popcorn som en sund snack? Hvorfor eller hvorfor ikke? Spiser du nogensinde andet popcorn end bare som en snack? Hvad er dit foretrukne popcorn-topping? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
