Mason jar måltider er nemme, bærbare og trendy. Og da vi først ”spiser” med øjnene, er Mason-krukker en dejlig måde at præsentere alle teksturer, farver og lag mad, inden du endda tager en bid. Denne nærende samling af opskrifter med murværksglas, som du kan lægge i en kalorie-tracker for at journalføre dit daglige indtag, inkluderer afbalanceret morgenmad til kickstart din dag, farverige frokostmuligheder, der holder dig spændende, og middage i restaurantstil, der er crowd-pleasers. Uanset om du bruger en Mason-krukke til at opbevare dit måltid, transportere det på farten eller som et fartøj til at ryste det op, vil disse 13 opskrifter inspirere dig.
Mason jar måltider er nemme, bærbare og trendy. Og da vi først ”spiser” med øjnene, er Mason-krukker en dejlig måde at præsentere alle teksturer, farver og lag mad, inden du endda tager en bid. Denne nærende samling af opskrifter med mason jar, som du kan lægge i en kalori tracker for at journalføre dit daglige indtag, inkluderer afbalanceret morgenmad til kickstart din dag, farverige frokostmuligheder, der holder dig tændt og middage i restaurantstil, der er crowd-pleasers. Uanset om du bruger en Mason-krukke til at opbevare dit måltid, transportere det på farten eller som et fartøj til at ryste det op, vil disse 13 opskrifter inspirere dig.
1. Mandelmælk og honninggrød
Kredit: Med tilladelse fra Valerie Cogswell2. Kylling Curry salat med grønne
Denne kyllingesalat er cremet, smagfuld og fyldt med protein og sunde tilføjelser som gulerødder, rosiner og mandler. Mens de fleste kyllingesalater bruger fedtfattig mayonnaise som base, bruger denne salat en cremet kombination af mayonnaise og fedtfattig, almindelig græsk yoghurt til at reducere fedt og kalorier. For en mejeri-fri version, prøv at erstatte yoghurten med usødet kokosnød yoghurt. Currypulver får sin rige gule farve fra gurkemeje, som længe har været brugt til behandling af forskellige sygdomme. Gurkemeje indeholder antioxidant curcumin, som kan reducere betændelse og fordøjelsesfordøjelser og endda hjælpe med at forhindre vækst af kræft. Ristning af kylling med huden på og knogler (fjernes inden servering) låser smag og fugtighed i. Steg en uges værdi af kylling forud for tiden, så du kan gøre det hele ugen. Efter at have lagt hønsesalaten og greenerne i Mason-krukken, er det bare at ryste og spise! KALORIER: 266
Denne kyllingesalat er cremet, smagfuld og fyldt med protein og sunde tilføjelser som gulerødder, rosiner og mandler. Mens de fleste kyllingesalater bruger fedtfattig mayonnaise som base, bruger denne salat en cremet kombination af mayonnaise og fedtfattig, almindelig græsk yoghurt til at reducere fedt og kalorier. For en mejeri-fri version, prøv at erstatte yoghurten med usødet kokosnød yoghurt. Currypulver får sin rige gule farve fra gurkemeje, som længe har været brugt til behandling af forskellige sygdomme. Gurkemeje indeholder antioxidant curcumin, som kan reducere betændelse og fordøjelsesfordøjelser og endda hjælpe med at forhindre vækst af kræft. Ristning af kylling med huden på og knogler (fjernes inden servering) låser smag og fugtighed i. Steg en uges værdi af kylling forud for tiden, så du kan gøre det hele ugen. Efter at have lagt hønsesalaten og greenerne i Mason-krukken, er det bare at ryste og spise! KALORIER: 266
3. Hjertelig kylling, vegetabilsk og hvid bønnesuppe
Denne lækker skål er en krydsning mellem en let gryderet og en smagfuld suppe og perfekt til en Mason-krukke. Den er fuld af protein fra magert ristet kylling, kulhydrater fra hvide bønner, gulerødder, spinat og tomater og god-for-dig fedt fra ekstra jomfru olivenolie. Kombinationen af protein, kulhydrater og fedt vil hjælpe med at holde dit blodsukker stabilt og forhindre et energikras efter frokost. Prøv at stege din kylling med brystbenet og huden på - det vil gøre kyllingen mere smagfuld og mør. For at spare tid skal du hakke dine grøntsager, mens kyllingen stege i ovnen. Og hvis du virkelig er presset i tide, spring springet over og købe en rotisserie-kylling. Denne opskrift laver en stor batch, så du har masser til rådighed til hurtige tag-og-gå måltider hele ugen lang. KALORIER: 294
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellDenne lækker skål er en krydsning mellem en let gryderet og en smagfuld suppe og perfekt til en Mason-krukke. Den er fuld af protein fra magert ristet kylling, kulhydrater fra hvide bønner, gulerødder, spinat og tomater og god-for-dig fedt fra ekstra jomfru olivenolie. Kombinationen af protein, kulhydrater og fedt vil hjælpe med at holde dit blodsukker stabilt og forhindre et energikras efter frokost. Prøv at stege din kylling med brystbenet og huden på - det vil gøre kyllingen mere smagfuld og mør. For at spare tid skal du hakke dine grøntsager, mens kyllingen stege i ovnen. Og hvis du virkelig er presset i tide, spring springet over og købe en rotisserie-kylling. Denne opskrift laver en stor batch, så du har masser til rådighed til hurtige tag-og-gå måltider hele ugen lang. KALORIER: 294
4. Frugtsuppe med ristede nødder
Leder du efter en mager og nem morgenopskrift? Denne frugtsuppe er fyldt med cremet, proteinrig græsk yoghurt, farverige, fiberrige bær og toppet med crunchy nødder. Mens en medley med bær som jordbær, hindbær, brombær og blåbær giver dig en række vitaminer og antioxidanter, kan du også tilpasse frugtsuppen ved at vælge dine foretrukne bær. Denne version er toppet med pistacienødder, der ligger højt i umættede "gode fedtstoffer" og kan findes allerede afskallede i hoveddelen af dit lokale marked. Den lækre kombination af protein, kulhydrater og fedt vil hjælpe dig med at forbrænde fedt, øge din stofskifte og føle energi hele dagen lang. Hæld bare i en murerkrukke og server med en ske! KALORIER: 277
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellLeder du efter en mager og nem morgenopskrift? Denne frugtsuppe er fyldt med cremet, proteinrig græsk yoghurt, farverige, fiberrige bær og toppet med crunchy nødder. Mens en medley med bær som jordbær, hindbær, brombær og blåbær giver dig en række vitaminer og antioxidanter, kan du også tilpasse frugtsuppen ved at vælge dine foretrukne bær. Denne version er toppet med pistacienødder, der ligger højt i umættede "gode fedtstoffer" og kan findes allerede afskallede i hoveddelen af dit lokale marked. Den lækre kombination af protein, kulhydrater og fedt vil hjælpe dig med at forbrænde fedt, øge din stofskifte og føle energi hele dagen lang. Hæld bare i en murerkrukke og server med en ske! KALORIER: 277
5. Cremet kylling, æble og cashewnød salat
Vidste du, at en frokost, der er afbalanceret i protein, kulhydrater og fedt, kan hjælpe dig med at afværge en eftermiddagsenergi og sukkertrang Denne salat har en ideel balance mellem magert, muskelopbyggende protein, helt naturlige kulhydrater og fedt for at holde dig fokuseret og hjælpe dig til at komme igennem din travle dag. Prøv at lave ristet kylling i bulk i ugen til bærbare, proteinpakkede måltider som denne. Hakkede grønne æbler og tørrede tranebær tilføjer bid, sødme og fiber, mens pebær rucola leverer vitamin A, C og K og fiber. En håndfuld cashewnødder tilføjer jern og mangan, som hjælper med at understøtte en sund stofskifte. KALORIER: 319
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellVidste du, at en frokost, der er afbalanceret i protein, kulhydrater og fedt, kan hjælpe dig med at afværge en eftermiddagsenergi og sukkertrang Denne salat har en ideel balance mellem magert, muskelopbyggende protein, helt naturlige kulhydrater og fedt for at holde dig fokuseret og hjælpe dig til at komme igennem din travle dag. Prøv at lave ristet kylling i bulk i ugen til bærbare, proteinpakkede måltider som denne. Hakkede grønne æbler og tørrede tranebær tilføjer bid, sødme og fiber, mens pebær rucola leverer vitamin A, C og K og fiber. En håndfuld cashewnødder tilføjer jern og mangan, som hjælper med at understøtte en sund stofskifte. KALORIER: 319
6. Steak Burrito “Minus the Tortilla” Jar
Traditionelle burritoer inkluderer et stort mel-tortilla fyldt med ernæringsmæssigt tom hvid ris, et højt kalorieindhold kød og et ton rømme og ost. Faktisk har de fleste burritoer op til 1.200 kalorier og 60 eller flere gram fedt! Hvis du springer tortillaen over og serverer den i en frimurerbeholder, sparer du 300 kalorier eller mere. Brug af en mager fladjernsbøf tilsætter protein, og udskiftning af hvid ris til brun ris øger fiberindholdet. En salsa lavet af vitamin C- og kaliumrige tomater, hvidløg og frisk koriander tilføjer tonsvis af kraftig smag med meget få kalorier. Romainsalat indeholder højt kalium, vitamin C og fiber og tilføjer farve og knas. Tilpas det ved at tilføje sunde toppings som cheddarost, græsk yoghurt i stedet for creme fraiche, koriander og hakket avocado. Mariner bøf natten før for at lette forberedelsen den næste dag. KALORIER: 403
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellTraditionelle burritoer inkluderer et stort mel-tortilla fyldt med ernæringsmæssigt tom hvid ris, et højt kalorieindhold kød og et ton rømme og ost. Faktisk har de fleste burritoer op til 1.200 kalorier og 60 eller flere gram fedt! Hvis du springer tortillaen over og serverer den i en frimurerbeholder, sparer du 300 kalorier eller mere. Brug af en mager fladjernsbøf tilsætter protein, og udskiftning af hvid ris til brun ris øger fiberindholdet. En salsa lavet af vitamin C- og kaliumrige tomater, hvidløg og frisk koriander tilføjer tonsvis af kraftig smag med meget få kalorier. Romainsalat indeholder højt kalium, vitamin C og fiber og tilføjer farve og knas. Tilpas det ved at tilføje sunde toppings som cheddarost, græsk yoghurt i stedet for creme fraiche, koriander og hakket avocado. Mariner bøf natten før for at lette forberedelsen den næste dag. KALORIER: 403
7. Overnatning Apple Pie Protein Havre
Havre til overnatning er meget trendy lige nu, især fordi de er lette at fremstille, næringsrige og absolut lækker! Denne version har et ekstra boost af proteinpulver for at give dig brændstof til strøm gennem din dag. Sauterede æbler tilsætter fiber og smag, der minder om æblepai. Chia-frø hjælper med at tykkere havre natten over og øger indholdet af calcium, fiber og protein. KALORIER: 355
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellHavre til overnatning er meget trendy lige nu, især fordi de er lette at fremstille, næringsrige og absolut lækker! Denne version har et ekstra boost af proteinpulver for at give dig brændstof til strøm gennem din dag. Sauterede æbler tilsætter fiber og smag, der minder om æblepai. Chia-frø hjælper med at tykkere havre natten over og øger indholdet af calcium, fiber og protein. KALORIER: 355
8. Tyrkiet basilikødboller
Typisk betyder kødboller og sauce for meget fedt og kalorier. Medtag en tallerken pasta, og kulhydraterne begynder også at tilføjes. Ved at bytte almindeligt malt oksekød med 93 procent magert kalkun, spares du 10 gram fedt pr. Portion. Sød basilikum, hvidløg, Worcestershire-sauce og et strejf af helt naturlig tomatpuré tilføjer smag og fugt til disse lækre kødboller. Se efter en tomatsauce med ægte tomater (ikke tomatpasta) som den første ingrediens. Og spring ernæringsmæssigt tom hvid pasta til fuldkornspasta, "zoodles" (zucchini-nudler), ristede grøntsager eller endda brun ris for at øge fiberindholdet. Spise det fra en krukke hjælper med at kontrollere delstørrelsen. KALORIER: 222
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellTypisk betyder kødboller og sauce for meget fedt og kalorier. Medtag en tallerken pasta, og kulhydraterne begynder også at tilføjes. Ved at bytte almindeligt malt oksekød med 93 procent magert kalkun, spares du 10 gram fedt pr. Portion. Sød basilikum, hvidløg, Worcestershire-sauce og et strejf af helt naturlig tomatpuré tilføjer smag og fugt til disse lækre kødboller. Se efter en tomatsauce med ægte tomater (ikke tomatpasta) som den første ingrediens. Og spring ernæringsmæssigt tom hvid pasta til fuldkornspasta, "zoodles" (zucchini-nudler), ristede grøntsager eller endda brun ris for at øge fiberindholdet. Spise det fra en krukke hjælper med at kontrollere delstørrelsen. KALORIER: 222
9. Vend korn og proteinmælk
Optaget morgen? Sved det ikke! Denne opskrift er fyldt med metabolismeforstærkende protein og sunde kulhydrater for at brænde din travle morgen og få dig igennem din dag. "Mælken" er lavet af cremet græsk yoghurt (som har 20 gram protein pr. Kop), et skud med vaniljesmakret valleproteinpulver og kalkrig mandelmælk. En morgenmad med højt proteinindhold hjælper med at starte din stofskifte og forhindrer sukkertrang senere på dagen. Denne opskrift brugte naturens sti glutenfri solopgang knasende vaniljekorn. Du kan erstatte dit foretrukne kornsæt - bare sigte mod mindst tre gram fiber pr. Portion. KALORIER: 316
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellOptaget morgen? Sved det ikke! Denne opskrift er fyldt med metabolismeforstærkende protein og sunde kulhydrater for at brænde din travle morgen og få dig igennem din dag. "Mælken" er lavet af cremet græsk yoghurt (som har 20 gram protein pr. Kop), et skud af vaniljesmakret valleproteinpulver og kalkrig mandelmælk. En morgenmad med højt proteinindhold hjælper med at starte din stofskifte og forhindrer sukkertrang senere på dagen. Denne opskrift brugte naturens sti glutenfri solopgang knasende vaniljekorn. Du kan erstatte dit foretrukne kornsortiment - bare sigte mod mindst tre gram fiber pr. Portion. KALORIER: 316
10. Portabella svamp, spinat og karamelliseret løgomelet
Uanset tidspunkt på dagen er æg en let og imponerende proteinkilde. Et æg har omtrent syv gram protein såvel som sygdomsbekæmpende lutein, som kan hjælpe med at forhindre makulær degeneration af øjne og cholin, som hjælper med til sund hjerneudvikling og hukommelse. For at reducere fedtet, mens proteinet øges, skal du blot nyde en eller to æggehvider til hvert hele æg. Tilsætning af en håndfuld friske, sauterede grøntsager øger vitamin- og fiberindholdet og smagen. For at gå uden mejeri skal du bare springe osten over. Bærbar og alsidig, de parrer også godt med din yndlingsskål eller frisk frugt til morgenmad, en salat til frokost på farten eller middag. KALORIER: 138
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellUanset tidspunkt på dagen er æg en let og imponerende proteinkilde. Et æg har omtrent syv gram protein såvel som sygdomsbekæmpende lutein, som kan hjælpe med at forhindre makulær degeneration af øjne og cholin, som hjælper med til sund hjerneudvikling og hukommelse. For at reducere fedtet, mens proteinet øges, skal du blot nyde en eller to æggehvider til hvert hele æg. Tilsætning af en håndfuld friske, sauterede grøntsager øger vitamin- og fiberindholdet og smagen. For at gå uden mejeri skal du bare springe osten over. Bærbare og alsidige, de parrer også godt med din yndlingsskål eller frisk frugt til morgenmad, en salat til frokost på farten eller middag. KALORIER: 138
11. Shepherd's Pie in a Jar
Hvad får du, når du lægger magert, lækkert krydret oksekød med sauterede grøntsager som purre og gulerødder og topper det med en sky af cremet pureret pastinak og parmesanost? Shepherd's Pie i en krukke! Dette er let mad og gjort bærbart til let at spise. Magert, kødet oksekød tilsætter muskelbyggende protein. Purre, gulerødder, ærter og sukkermajs øger fiberen og tilsætter helt naturlige, sunde kulhydrater. At bytte fedtholdede kartoffelmos til pureret pastinak sparer kalorier og hjælper med at øge dit A-, C- og K-indtag sammen med kalium og folat. KALORIER: 420
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellHvad får du, når du lægger magert, lækkert krydret oksekød med sauterede grøntsager som purre og gulerødder og topper det med en sky af cremet pureret pastinak og parmesanost? Shepherd's Pie i en krukke! Dette er let mad og gjort bærbart til let at spise. Magert, kødet oksekød tilsætter muskelbyggende protein. Purre, gulerødder, ærter og sukkermajs øger fiberen og tilsætter helt naturlige, sunde kulhydrater. At bytte fedtholdede kartoffelmos til pureret pastinak sparer kalorier og hjælper med at øge dit A-, C- og K-indtag sammen med kalium og folat. KALORIER: 420
12. Rejer og grøntsagssalat med kokosnødnøddesaus
At lægge farverige, antioxidantrige grøntsager og magert protein i en krukke er en spændende og nærende måde at nyde en salat på. Denne salat er ikke kun fuld af vitaminer og fiber, den har også en ideel balance mellem protein, kulhydrater og fedt for at hjælpe din krop naturligt med at frigive lagret fedt og øge din stofskifte. Rejer er en kilde til magert protein og hjælper med at balancere de naturlige kulhydrater i skålen. En cremet, al naturlig sauce lavet af hjertesundt jordnøddesmør, kokosmælk, hvidløg og et strejf af sojasovs og honningbind alle ingredienserne sammen. KALORIER: 365
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellAt lægge farverige, antioxidantrige grøntsager og magert protein i en krukke er en spændende og nærende måde at nyde en salat på. Denne salat er ikke kun fuld af vitaminer og fiber, den har også en ideel balance mellem protein, kulhydrater og fedt for at hjælpe din krop naturligt med at frigive lagret fedt og øge din stofskifte. Rejer er en kilde til magert protein og hjælper med at balancere de naturlige kulhydrater i skålen. En cremet, al naturlig sauce lavet af hjertesundt jordnøddesmør, kokosmælk, hvidløg og et strejf af sojasovs og honningbind alle ingredienserne sammen. KALORIER: 365
13. Acai Banana Berry smoothie
Når du har travlt, er det alt for let at springe måltider over. Udfordringen er, at når du glemmer at spise, falder dit blodsukkerniveau, hvilket bremser din stofskifte og efterlader dig sulten, irritabel og sandsynligvis vil overspise ved dit næste måltid. En afbalanceret og næringsstof-pakket smoothie i en Mason-krukke er bærbar og tager kun minutter at fremstille, ryste og drikke! Acai pulver er lavet af acai bær, også kendt som "skønhed bær." Det har den højeste koncentration af antioxidanter sammenlignet med andre frugter. Acai-pulver, som du kan finde i din lokale helsekostbutik, er en bekvem måde at nyde de stærke fordele. KALORIER: 288
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellNår du har travlt, er det alt for let at springe måltider over. Udfordringen er, at når du glemmer at spise, falder dit blodsukkerniveau, hvilket bremser din stofskifte og efterlader dig sulten, irritabel og sandsynligvis vil overspise ved dit næste måltid. En afbalanceret og næringsstof-pakket smoothie i en Mason-krukke er bærbar og tager kun minutter at fremstille, ryste og drikke! Acai pulver er lavet af acai bær, også kendt som "skønhed bær." Det har den højeste koncentration af antioxidanter sammenlignet med andre frugter. Acai-pulver, som du kan finde i din lokale helsekostbutik, er en bekvem måde at nyde de stærke fordele. KALORIER: 288
Print eller P
Klik på linket herunder for en udskrivbar version af "13 sunde murværksglas måltider (må ikke forlade hjemmet uden dem)."
Kredit: Med tilladelse fra Valerie CogswellKlik på linket herunder for en udskrivbar version af "13 sunde murværksglas måltider (må ikke forlade hjemmet uden dem)."
Hvad synes du?
Føler du dig inspireret? Hvilke måltider laver du nu, der vil fungere godt i en Mason-krukke? Del dine tanker med os i kommentarerne herunder.
Kredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesFøler du dig inspireret? Hvilke måltider laver du nu, der vil fungere godt i en Mason krukke? Del dine tanker med os i kommentarerne herunder.