Bønner er en velkommen tilføjelse til måltider med vægttab, fordi de er fyldt med essentielle næringsstoffer og hjælper dig med at føle dig fuld i lange perioder på grund af deres fiberindhold.
Dog bortset fra grønne bønner - som ikke er en bælgfrugt som andre sorter - er mange bønner ikke nødvendigvis kalorifattige. Spise dem med moderation som en del af en måltidsplan med reduceret kalorieindhold kan hjælpe dig med at kaste pund.
Tip
Bønner laver en nærende tilføjelse til enhver diætplan, inklusive en til vægttab. Men som enhver mad kan bønner ikke på magisk vis hjælpe dig med at tabe sig og bør være en del af en kalorifattig diæt.
Vægttab Fordele ved bønner
Bælgfrugter, såsom nyre, garbanzo, pinto, marineblå og sorte bønner, indeholder mange proteiner og fibre, alt gavnlige næringsstoffer, når du prøver at kaste pund. Protein hjælper med at øge mængden af mættethed og kalorier, og fiber hjælper dig med at føle dig fuld uden de ekstra kalorier.
En gennemgang af 2016 af undersøgelser, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, konkluderede, at inklusive pulser - en gruppe, som bønner er en del af - kan være gavnlige for vægttab, selv når man ikke forsøger en kaloribegrænset diæt. Dog bemærker det også, at mere forskning skal gøres.
Husk, at grønne bønner ikke er en puls, men snarere en grøntsag. Disse bønner er dog stadig pakket med fiber og indeholder kun 44 kalorier pr. Kop, bemærker det amerikanske landbrugsministeriums nationale næringsdatabase.
Ulempen med bønner
Selvom bælgplanter er protein- og fiberrige, er de fleste ikke kalorifattige fødevarer. USDAs nationale ernæringsdatabase rapporterer, at 1 kop kogte pintobønner indeholder 245 kalorier, eller mere end 10 procent af dit daglige kaloribehov på en diæt med 2000 kalorier.
Størstedelen af disse kalorier er fra kulhydrater, som er et vigtigt næringsstof, men kan føre til vægtøgning, når de bidrager til et overskud i kaloriindtagelse. En kop kogte pintobønner indeholder 44 gram kulhydrater.
En bestemt type kulhydrat, fiber, hjælper dig dog med at føle dig fuld og forhindrer dit blodsukker i at spike. En kop kogte pintobønner indeholder 15 gram fiber, mere end halvdelen af de anbefalede 25 gram om dagen.
Kaloriske behov og bæredygtig vægttab
Uanset hvad du spiser, bestemmer dit samlede kaloriindtag, hvor meget vægt, hvis nogen, du mister. Mål at kaste 1 til 2 pund ugentligt ved at sænke dit nuværende energiindtag med 500 til 1.000 kalorier dagligt, foreslår Centers for Disease Control and Prevention.
Mange voksne har brug for ca. 1.200 til 1.600 kalorier dagligt for effektivt vægttab, afhængigt af deres størrelse og aktivitetsniveau, bemærker National Heart, Lung and Blood Institute.
Dit kaloribehov for vægttab bestemmer den mængde bønner, du skal spise for effektivt vægttab. På grund af det høje fiber- og proteinindhold i bønner, kan du tælle bønner som en del af vegetabilske eller proteinholdige fødevaregrupper.
Kostholdsretningslinjerne for amerikanere foreslår at man spiser 1, 5 kopper grøntsager og 3 ounces proteinfødevarer, når man spiser 1.200 kalorier dagligt, og 2 kopper grøntsager og 5 ounces proteinfødevarer, når man følger en 1.600-kalorie måltid. Hvis du lægger bælgfrugter i proteingruppen i stedet for veggie-gruppen, er 1/4 kop bælgplanter lig med 1 ounce fra gruppen af proteinfødevarer.
