Store mængder salt eller natrium i en diæt kan øge blodtrykket og sætte en person i fare for hjertesygdomme. Retningslinjer for diæt for 2015-2020 for amerikanere anbefaler, at voksne bruger mindre end 2.300 mg natrium pr. Dag. Imidlertid bruger den gennemsnitlige amerikaner faktisk et sted omkring 3.400 milligram natrium dagligt.
Mens konserverede supper sørger for et let, hurtigt måltid, indeholder mange store mængder natrium. For at give sundhedsbevidste kunder mere ernæringsmæssige muligheder, er mærker som Campbell's, Progresso og Amy's begyndt at tilbyde linjer med lavt natrium-supper. Her er et par af deres bedre-for-you-valg.
Campbells
Det klassiske, amerikanske suppeselskab flyttede til formler med lavere natrium på tværs af sine populære smagsstoffer tilbage i 2009 ved at justere ingredienser til populære smag, ifølge en pressemeddelelse fra virksomheden. Ifølge en rapport, der blev frigivet af Reuters i 2011, begyndte Campbell imidlertid at sætte natrium tilbage i dets produkter på grund af lavt salg.
I dag tilbyder Campbell's en række supper kaldet Healthy Request. Supper med sund anmodning koges med fuldkorn og magert kød; på Campbells websted siger, at denne samling understøtter et sundt hjerte. Campbell's tilbyder også lav-natrium versioner af tre forskellige suppesmag: kyllingebuljong, kylling med nudler og champignonfløde.
Progresso
Progresso er også et andet berømt suppemærke, der også er begyndt at tilbyde sundere muligheder. I sin suppe med lavt natriumindhold tilbyder Progresso 10 forskellige varianter, der tilberedes med 25 procent mindre natrium end deres traditionelle opskrifter. Nogle af disse varianter inkluderer cremet tomat med basilikum, solid minestrone og ristet kyllingnudle.
Ud over sin række lav-natrium-supper tilbyder Progresso også glutenfri, organiske, lette og vegetariske supper, blandt andre sorter.
Amys
Amy's er en favorit blandt vegetarer for sine frosne middage, internationale retter og naturligvis supper. Amy's tilbyder en "natriumbevidst" suppelinie, der tilberedes med enten "reduceret" natrium (sammenlignet med den traditionelle version) eller "let" natrium (50 procent mindre natrium end traditionelle supper), afhængigt af din smag efter eget valg. Virksomheden tilbyder 11 forskellige natriumbevidste supper at vælge imellem, som alle også er organiske, herunder butternut squash, chili, linsegrøntsag og chunky tomat bisque.
