Det er ikke nødvendigt at være vanskelig eller overvældende at shoppe til en 1200-kalori diæt. Hovedparten af dine valg skal være naturlige fødevarer fra alle fødevaregrupper, inklusive frugt, grøntsager, proteiner, fuldkorn og mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Sørg for at læse emballagemærkaterne, da dette vil hjælpe dig med at vælge fødevarer lavt i kalorier, mens du undgår mad med de høje niveauer af natrium- og transfedt, der ofte findes i forarbejdede fødevarer.
Frugt og grønt
Mange frugter og grøntsager er blandt de mindst tilgængelige fødevarer med mindst kalorier. Nogle grøntsager, der har færrest kalorier, er broccoli, spinat, blomkål, grønnkål, collards og bok choy. Du kan også prøve rødbeder, asparges, salat, svampe, tomat og næse til noget sort. Alle disse indstillinger har færre end 50 kalorier pr. Portion og har den ekstra fordel at have høje mængder fiber, hvilket vil hjælpe dig med at føle dig tilfreds efter at have spist. Bemærk, at stivelsesholdige grøntsager, som søde kartofler, majs og græskar, mens de stadig er sunde, er højere i kalorier end ikke-stivelsesholdige grøntsager. Frugter med lavt kalorieindhold inkluderer cantaloupe, grapefrugt, nektariner, ananas, jordbær og mandariner.
Mejeri og æg
Andre friske produkter, der kan medtages i din shoppingplan med 1200 kalorier, inkluderer æg og små portioner mejeri. Æg er meget nærende uden at være kaloritætte. Et stort æg har omkring 91 kalorier og giver dig sunde fedtstoffer og protein. Du kan også vælge kun at have æggehvider for at holde kalorierne nede. En æggehvide har kun ca. 15 til 17 kalorier, men har ikke al den ernæring, som æggeblokken giver. Du kan også medtage mejeriprodukter, såsom yoghurt og ost, i små mængder som snacks til at bremse trangen og hjælpe dig med at føle dig tilfreds. Vælg indstillinger med fedtfattigt uden tilsat sukker, da disse har færre kalorier og lavere mængder mættet fedt.
Vælg protein
Protein er en vigtig del af enhver diæt og kommer fra flere kilder. En af de letteste proteinerige fødekilder er magert kød, som er lavere i kalorier end fedtere kød, kylling og kalkun, magert oksekød, svinekød og kalvekød samt skaldyr og skaldyr. Du kan også finde protein i æg, mejeriprodukter og sojaprodukter, såsom tofu og tempeh. Vælg igen, fedtindhold, mejeriprodukter uden sukker, sojaprodukter for at begrænse dit kaloriindtag. Bælgfrugter, såsom sorte bønner, pinto-bønner, nyre-bønner og linser er også alle gode proteinkilder.
Gå efter korn
Kornfoder, såsom hvede, havre, rug, bulgur, sorghum, ris, quinoa og amaranth har en tendens til at være højere i kalorier og kulhydrater end andre naturlige fødevarekilder, såsom frugt eller grøntsager. Det er dog vigtigt at medtage små mængder fuldkorns mad i din diæt. De indeholder mange fibre og hjælper med at holde dig fuld, mens du hjælper dit fordøjelsessystem. De indeholder også vigtige mineraler og vil føre til en jævn frigivelse af energi i din blodbane. Vælg hele frem for raffinerede korn, såsom hvidt brød, hvid ris og hvid pasta, da raffinerede korn har færre ernæringsmæssige fordele.
