Hvis du nogensinde har spist en håndfuld pistacienødder, er du sandsynligvis enig i, at disse Hulk-hued nødder ikke er mindre end afhængighed.
Og selvom det kan være vanskeligt at stoppe med at chompe, når du først er startet, ville du være glad for at lære, at pistacienødder er en af de bedste sunde snacks, du kan få fat i og gå med. Disse bittesmå, men mægtige nødder er knyttet til fremme af mættethed, forbedring af hjerte- og tarmsundhed og endda begrænsning af vægtøgning i det lange løb.
Klar til at blive revnet? At vælge rå, usaltede pistacienødder er den bedste vej at gå for at få mest mulig sundhedsmæssige fordele.
Lær, hvordan du fylder din tallerken med sunde, næringstætte fødevarer ved at logge dine måltider på MyPlate-appen. Download nu for at finjustere din kost i dag!
Pistache Næringsfakta
En portion på en ounce (ca. 49 kerner) indeholder:
- 159 kalorier
- 13 gram fedt
- 6 gram protein
- 8 gram kulhydrater (med 3 gram fiber)
En portion af pistacienødder pakker også ind:
- Mangan: 0, 3 milligram eller 15 procent af din daglige værdi (DV)
- Fosfor: 139, 2 milligram eller 11 procent af din DV
- Kobber: 0, 4 milligram eller 41 procent af din DV
- Vitamin B6: 0, 5 milligram eller 28 procent af din DV
Den hjerte-sunde møtrik er også en kilde til jern, der hjælper med at støtte sunde knogler og transporterer ilt til musklerne, ifølge US National Library of Medicine.
1. Spisning af pistacier er forbundet med fordelene ved hjertesundheden
Nødder er generelt kendt for deres positive hjerte-sundhedsmæssige fordele - pistacienødder inkluderet. At spise de grønne nødder er knyttet til markant lavere systolisk blodtryk, ifølge en undersøgelse fra maj 2016, der blev offentliggjort i Nutrition Today .
Hvad mere er, at gøre pistacienødder en del af din daglige diæt kan også have en positiv effekt på din blodlipidprofil, så længe du undgår at øge dit samlede kaloriindtag, ifølge en undersøgelse fra maj 2016, der blev offentliggjort i Acta Biomedica . Forskere observerede, at snacking på pistacieniveau faldt undersøgelsesdeltagernes LDL (dårlige) kolesterolniveauer, mens de hævede deres HDL (gode) kolesterolniveauer.
2. Pistacher kan øge tarmsundheden
At få nok fiber i din daglige diæt (ca. 25 gram for kvinder og 38 gram for mænd om dagen) er afgørende for regelmæssig fordøjelse og generelt helbred, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics. Ikke kun kan pistacienødder fremme god fordøjelse på grund af deres fiberindhold, men nøddenes antioxidantindhold leverer nogle fordelagtige antiinflammatoriske virkninger, ifølge en juli 2015-undersøgelse, der blev offentliggjort i British Journal of Nutrition .
Desuden kan pistacienød være din valgte nød, som kan hjælpe med at balancere din tarmmikrobiome. En undersøgelse fandt, at det at spise pistacienødder kan hjælpe med at øge din krops niveauer af butyratproducerende bakterier, en stamme, der er gavnlig for dit tarmsundhed, meget mere end mandler kan, pr. Juni 2014-forskning, der er offentliggjort i British Journal of Nutrition .
3. Snack kan hjælpe med at styre din vægt
Snack på pistacienødder med meget fiber og protein kan hjælpe dig med at føle dig fuld takket være disse to mættende næringsstoffer.
En servering af pistacienødder vil også give omkring 11 procent af dit daglige anbefalede proteinindtagelse, hvilket generelt er ca. 0, 8 gram protein pr. Kg kropsvægt, ifølge Harvard Health Publishing. Ligesom fiber kan protein hjælpe med at fremme appetitkontrol og kan reducere sult, pr. En 2013-undersøgelse, der er offentliggjort i Satiation, Satiety and the Control of Food Intake .
Plus, pistacienødder er meget fedtholdige, hvilket er et kaloritæt makronæringsstof. Mens kulhydrater og protein kun er fire kalorier i gram, udgør fedtet ca. ni kalorier pr. Gram. Dette er grunden til nødder kan have mange kalorier, selvom delene er relativt små.
Interessant nok er det at spise flere nødder ikke bundet til vægtøgning på trods af nøddernes høje kalorieværdi. Det er faktisk det modsatte, faktisk: At erstatte en halv portion om dagen med næringsstoffer tætte nødder som pistacienødder er forbundet med mindre langsigtet vægtøgning og en lavere risiko for fedme hos voksne, ifølge en september 2019-undersøgelse offentliggjort i BMJ Nutrition, Prevention og sundhed . Så pak en lille pose med pistacienødder til snack på under arbejdet for at hjælpe dig med at undgå det besøg i automaten midt på eftermiddagen - dit helbred og taljen vil takke dig.
