Gastroenteritis henviser til betændelse i din tarm og mave forårsaget af en virus, der er påført ved at spise forurenet mad eller tage visse medicin. Uanset årsagen kan symptomerne omfatte magekramper, diarré, kvalme, opkast og i nogle tilfælde feber i lav kvalitet. Behandling mod gastroenteritis sigter mod at få dig til at føle dig bedre og fremme hydrering, mens din krop frigør sig af sygdommen, ifølge University of Maryland Medical Center. At spise bløde fødevarer sammen med at drikke masser af væsker kan hjælpe med at komme sig. Hvis dine symptomer er svære eller holdbare, skal du søge lægehjælp.
skaldyr
Supper giver værdifulde mængder væske, som kan hjælpe med at forhindre eller lindre dehydrering forårsaget af diarré. Væsker hjælper også din krop med at skylle toksiner gennem urin, hvilket kan fremskynde helingsprocessen. Da mejeriprodukter kan forværre diarrésymptomer, skal du indtage almindelig bouillon eller bouillonbaseret suppe, der indeholder bløde, letfordøjelige ingredienser, såsom godt kogt pasta, bløde grøntsager eller bløde bønner. Du kan også finde en cremet kartoffelsuppe, tilberedt med vand i stedet for mælk, beroligende. Brug mild krydderier, såsom tørret selleri eller persille, snarere end krydret eller skarp-smagende urter, som kan forværre dine symptomer eller utilfreds med din appetit.
Frugt og grønt
Ren frugt- og grøntsagssaft giver en yderligere fugtgivende, nærende madindstilling, når man beskæftiger sig med gastroenteritis. Inkorporering af grøntsager i bouillonbaserede supper giver et værdifuldt middel til at øge dit antioxidantindtag, hvilket styrker din krops evne til at forsvare sig mod infektioner og sygdomme. Når din diarré begynder at falde ned, skal du integrere bløde, intetsigende fødevarer, såsom bananer og kartofler, i din diæt, anbefaler National Clearinghouse Information om fordøjelsessygdomme. Yderligere fødevarer på basis af blød frugt eller grøntsager inkluderer usødet æblesauce, bagt og skrælede æbler eller pærer, konserverede pærer opbevaret i naturlig juice, dampet blomkål, godt kogte gulerødder og frugtholdige smoothies.
Bløde kornprodukter
Kornprodukter, såsom husholdningsmaskiner, korn, ris og bagt varer, giver værdifulde mængder glukose - din krops primære energikilde. Mens hele kornfødevarer leverer flere næringsstoffer, fibre og protein end raffinerede kornprodukter, såsom hvidt brød, kan du have svært ved at fordøje hele kornfødevarer, indtil du er kommet dig. Som fiberrige fødevarer er hele korn vanskeligere at fordøje. Under genopretning skal du vælge bløde brød, såsom beriget hvidt- eller hvedebrød, og beriget hvid eller brun ris, som er blødere end fuldkornsorter. Yderligere bløde, bløde kornprodukter inkluderer godt kogt beriget pasta, varmt korn, couscous og byg suppe.
