Ifølge winepros.org er pinot noir-druen en af de ældste sorter, der skal bruges til fremstilling af rødvin. Det er en populær rød, men den har et ry for at være vanskeligt at dyrke.
Identifikation
Pinot noir er en type rødvin. De druer, der udgør denne vin, dyrkes over hele verden, mest i køligere regioner, men druen er oftest forbundet med Bourgogne-regionen i Frankrig.
Kalorier
En typisk røde vin hæld er 5 ounces. Pinot noir-rødvine gennemsnit 121 kalorier pr. Portion. Cirka 11 procent af disse kalorier kommer fra kulhydrater, og 1 procent kommer fra fedt. De resterende 88 procent af kalorierne kommer fra alkohol.
Overvejelser
Hver vingård fremstiller den samme druesort forskelligt, så en pinot noir rødvin har en varierende smag på tværs af mærker. Et specifikt mærke kan have en lidt anden kaloritælling, afhængigt af dets specifikke sukker- og alkoholindhold.
