Fiber er en meget nærende superstjerne: Det hjælper ikke kun med at fremme regelmæssig fordøjelse og holder dig fuld af længere tid, men det er også forbundet med at reducere risikoen for at udvikle tilstande som hjertesygdom og diabetes.
Du skal få mindst 25 gram fiber fra hele fødevarer for hver 2.000 kalorier, du spiser om dagen, ifølge FDA. (Så hvis du spiser færre end 2.000 cals om dagen, har du brug for lidt mindre end 25 gram fiber, og hvis du spiser mere end 2.000 kalorier om dagen, har du brug for mere end 25 gram.)
Imidlertid får den gennemsnitlige amerikanske voksen kun ca. 15 gram fiber om dagen, et antal, som vi alle kan forbedre os på. For at hjælpe med at imødekomme din daglige fiberkvote skal du vågne op til disse lækre morgenmadsopskrifter med høj fiber. Alle pakker 28 procent eller mere af din daglige anbefalede værdi af næringsstoffet, hvilket bringer dig over en kvart vej tættere på målet - alt sammen mens du holder middagstrang i skak.
Vil du have flere sunde opskrifter? Download MyPlate-appen og få enkle, velsmagende måltider og snacks skræddersyet til dine ernæringsmål.
1. Spicy Morgenmad Burrito
Hvis du er fan af krydret mad, vil denne morgenmadsburrito-opskrift give dig bare den smagspop, du leder efter. Med 11 gram fiber (44 procent af din daglige værdi) pr. Portion, tager dette måltid kun 20 minutter at tilberede og er højt med protein, hvilket garanterer at du bliver mættet hele morgenen.
Når du parrer en fiberrig mad med nogle sunde fedtstoffer, kan du kysse morgentrang farvel. Denne opskrift kræver halvdelen af en medium avokado, som er en stor kilde til sundt, umættet fedt, ifølge Harvard Health Publishing. Sunde fedtstoffer er ikke kun en solid måde at bekæmpe betændelse på, men kan også hjælpe med at hæve HDL (godt) kolesteroltal.
Få krydret morgenmad Burrito-opskrift og ernæringsinfo her.
2. Winter Panzanella morgenmadssalat
Selvom en morgenmadssalatopskrift muligvis er lidt utraditionel, er denne skål noget, du vil tilføje til din menu. Det er lavt i sukker og fuld af næringsrige ingredienser, inklusive grønnkål og søde kartofler - som hjælper med at bringe fiberantallet til 9 gram, eller 36 procent af din daglige værdi.
Denne opskrift kræver hele æg, som er en fremragende proteinkilde. Og selvom det er rigtigt, at æggeblommer er høje i kolesterol, kan det at spise æg også føre til forhøjede niveauer af HDL-kolesterol, hvilket faktisk er gavnligt for helbredet, ifølge Keck Medicine fra USC. Æggeblommer indeholder også lutein og zeaxanthin, to antioxidanter, der hjælper med at støtte et godt syn.
Få opskrift om vinteren Panzanella Morgenmad Salat og ernæringsinfo her.
3. Banan-Chia morgenmadspudskum natten over med kakaobarer og nødder
Toppung med cacao nibs, populært kendt som en "superfood", er en fantastisk måde at give din morgenmad chokoladesmag uden alt det tilsatte sukker. Kakao indeholder især antioxidanter, som er fremragende til bekæmpelse af betændelse og fremme af sund metabolisk funktion, ifølge en april 2016-undersøgelse offentliggjort i Nutrients .
En anden almindeligt refereret superfood, chiafrø er også fyldt med næringsstoffer. Chiafrø indeholder mange omega-3-fedtsyrer, som kan gavne hjertet ved potentielt at hjælpe med at sænke dårligt kolesterol (delvist på grund af det høje fiberindhold), blodtryk og betændelse, ifølge Harvard TH Chan School of Public Health.
Få den overnatte banan-Chia morgenmadspudskum med cacao nibs og nødder opskrift og ernæring info her.
4. Savory Protein Breakfast Bowl
Denne opskrift indeholder mange proteiner og næringsrige grøntsager. Kredit: Jenna ButlerFuld med korn, høj kvalitet protein og grøntsager, tager denne opskrift morgenmaden til et helt nyt niveau. Skålen tager kun 20 minutter at tilberede, og med 7 gram fiber (ca. 28 procent af din daglige værdi) og 26 gram protein er du sikker på at holde dig tændt hele morgenen. Mens denne opskrift bestemt er nærende, kan nogle af disse ingredienser have mange kalorier, så sørg for at se dine serveringsstørrelser.
Edamame (aka umoden sojabønner), en af stjernens ingredienser i denne skål, er faktisk en kilde til komplet protein, som er sjældent i planteverdenen, ifølge FDA. Komplette proteiner indeholder alle de essentielle aminosyrer, som din krop har brug for for at fungere korrekt.
Få opdagelsen af Savory Protein Breakfast Bowl og ernæringsinfo her.