Chancerne er, at den eneste gang, du tænker på dit blod, er, når din læge sender dig for at få blod trukket. Det meste af dialogen omkring helbred, især hjerteproblemer, fokuserer på diæt og motion. Dog kan tykt blod sætte dig i fare for hjerteanfald og slagtilfælde. Nogle fødevarer kan hjælpe med at tynde dit blod, men de er ikke så effektive som medicin.
Hvordan blod rejser
Dit kredsløbssystem er et utroligt web af blodkar, der transporterer blod gennem kroppen. Tænk på blodkar som veje. Der er massive motorveje med flere baner med trafik, der kan tage dig over hele landet. Der er mindre veje, der adskiller sig fra de motorveje, der kan gå mellem byerne. Så er der endnu mindre veje, der går til kvarterer.
Hvad blod gør
Blod skal rejse gennem din krop for at levere næringsstoffer, der hjælper dine celler med at opretholde sig selv og vokse. Blod bærer ilt i hele din krop og glukose til brændstof. Det samler også op giftstoffer som kuldioxid og andre skadelige kemikalier og bærer dem til det rigtige sted for din krop at udvise dem.
Naturligvis er blod ekstremt vigtigt. Cirka halvdelen af dit blod er lavet af væske, kaldet plasma. Plasma indeholder vand, salte og protein. Den anden halvdel er fast og sammensat af røde blodlegemer, hvide blodlegemer og blodplader.
Hvad der gør blod tykt
Blodpladerne i dit blod er koagulanter, hvilket betyder, at de kan klæbe sammen for at stoppe blødning. Blodkoagulation er en ekstremt vigtig overlevelsesmekanisme, der kan redde dit liv. Hvis du opretholder et snit, frigiver blodpladerne nær udskæringen et kemikalie kaldet thromboxane, der får dem til at tiltrække og holde sig til andre blodplader. De danner en stor væg, der stopper blødningen, så du kan heles.
Desværre er blodkoagulation i dine årer og arterier farlig. Blodplader kan klæbe sammen inde i dine blodkar og forhindre blodgennemstrømningen. Uden blod kan dine organer stoppe med at arbejde. Blodpropper er årsagen til slagtilfælde og de fleste hjerteanfald.
Fødevarer med højt vitamin K
Mens du tager blodfortyndende medicin, skal du ikke spise flere fødevarer, der indeholder K-vitamin, end du allerede spiser. Det er fordi vitamin K er en koagulant, hvilket betyder, at det hjælper med at skabe blodpropper.
Warfarin forhindrer faktisk vitamin K i at udføre sit job, hvilket nedbryder blodpropper. K-vitamin hjælper proteiner, der binder til dine blodlegemer, hvilket giver dem mulighed for at klæbe sammen. Derfor kan en mangel på vitamin K føre til overdreven blødning.
Grønne blade grøntsager som grønnkål og spinat indeholder højt vitamin K samt rosenkål og broccoli. Fisk, kød og æg er animalske kilder til vitamin K. Undgå disse, hvis du vil tynde blodet.
Fødevarer, der tyndt blod
Hvis du er bekymret for, at du er i fare for blodpropper, men ikke har fået ordineret et blodfortyndende stof, kan du søge efter naturlige muligheder som mad. Ellers er din eneste mulighed at bruge receptpligtig medicin.
Uanset hvad du vælger at gøre, skal du først kontakte din læge for at sikre dig, at det er sikkert. Husk, at blodfortyndende medikamenter er langt mere effektive end nogen mad eller kosttilskud. I bedste fald vil der være en lille ændring i blodtykkelse, hvis du spiser den rigtige mad eller bruger et diættilskud.
Fiskeolietilskud
Selvom det ikke teknisk er en mad, er fiskeoljetilskud godartede kosttilskud med koncentrerede mængder omega-3-fedtsyrer, som normalt findes i fisk. Fiskeoljetilskud kan reducere risikoen for hjerteproblemer og betændelse i kroppen.
I 2017 gennemgik et forskerhold 52 undersøgelser af fiskeolie for at se, om det øgede blødningsrisikoen. Deres resultater, der er offentliggjort i Dansk Medicinsk Tidsskrift, viser, at blødningsrisikoen ikke var øget. Imidlertid var blodplader mindre tilbøjelige til at klumpe sig sammen og klæbe sammen.
Selvom det måske ikke nøjagtigt tyndt blod, reducerer fiskeolie blodpladerne, som får blod til at koagulere. Det betyder, at det kan hjælpe med at forhindre risikoen for blodpropper, der resulterer i slagtilfælde og hjerteanfald.
Hvidløg som blodtyndere
Hvidløg kan få din åndedræt til at stinke, men dens fordele går ud over at tilføje smag til din skål. I lighed med fiskeolie er fordelene svære at få, hvis du spiser hvidløg. At tage et supplement er den eneste måde at få nok næringsstoffer fra hvidløg til at gøre en stor forskel i din krop.
En artikel fra National Center for Komplementær og Integrativ Sundhed advarer om, at du ikke bør tage et hvidløgstilskud, mens du er på warfarin, fordi hvidløg fungerer som en blodfortyndere.
Desuden rådgiver de, at hvis du har en kommende operation, skal du holde dig væk fra hvidløgstilskud på grund af den øgede risiko for blødning. Der er dog ikke nogen specifikke henstillinger om den mængde hvidløg, du skal tage for at få denne blodfortyndende effekt.
E-vitamin kæmper mod vitamin K
Mens vitamin K er det blodfortykende vitamin, er vitamin E dets antagonist. En artikel fra MedlinePlus advarer om, at hvis du tager et K-vitamin-supplement, skal du holde dig væk fra E-vitamin, fordi de forstyrrer hinanden.
Det burde ikke komme som nogen overraskelse, at E-vitamin kan have blodfortyndende virkninger. Derfor advarer Massachusetts 'Winchester Hospital om, at du ikke bør tage et E-vitamin-supplement sammen med en blodfortyndende som warfarin, fordi det kan gøre dit blod for tyndt.
Fødevarer, der indeholder høje niveauer af vitamin E, er fedtholdige, fordi det er et fedtopløseligt vitamin. Vegetabilske olier som rapsolie og saflorolie har vitamin E. Mandler, jordnødder og solsikkefrø indeholder vitamin E. Grønne, blade grøntsager som spinat og broccoli indeholder ikke meget fedt, men indeholder vitaminet.
Selvom du spiser mad med meget E-vitamin naturligt øger dine niveauer af vitaminet, er det svært at få nok af det til at tynde dit blod, medmindre du tager et supplement.
Bromelain kan tyndt blod
Et andet supplement, der ikke findes i stor mængde i fødevarer, er bromelain. Ananas indeholder naturligvis kemikaliet, men mængden i en ananas er for lidt til at have en effekt. Som mange andre naturlige blodfortyndere anbefales det ikke at tage bromelain sammen med en anden blodfortynder, fordi det kan tynde dit blod for meget.
Drikker tyndt blod
Der er ikke for mange sundhedsmæssige fordele ved at drikke, men det kan tynde dit blod nok til at forhindre slagtilfælde. Alkohol forhindrer, at dine blodlegemer klæber sammen, ifølge en artikel fra alcohol.org. Hvis dine blodlegemer ikke koagulerer godt, danner de ikke blokeringer i dine blodkar, der forårsager slagtilfælde.
