Hver gang en trend rammer mainstream, er det helt sikkert, at det bliver co-valgt og tilpasset. Nogle gange fungerer det godt, hvilket giver anledning til en række succesrige variationer, men andre gange besejrer det originale formål. Jeg oprettede denne guide baseret på de almindelige fejl, jeg har bemærket, når folk laver skudtæt kaffe, så du kan få så mange sundhedsmæssige fordele ud af drikken som muligt.
1. Husk dit smør
Brug af græsfodret smør anbefales, fordi det er en antiinflammatorisk energikilde. Det indeholder A-vitamin og hæver ikke kolesterol. Omvendt er kornfodret smør inflammatorisk, og hvis ikke organisk, er det fyldt med hormoner, pesticider og GMO'er, der fodres til køerne, og bidrager til industrien inden for fabriksopdræt. Værre endnu har jeg set folk bruge margarine! På nuværende tidspunkt er det almindeligt kendt, at margarine er en hydrogeneret junkfood, så den har overhovedet intet sted i en sundhedsdrink.
2. Al olie er ikke oprettet lige
Du kan bruge almindelig kokosnøddeolie, men du vil mangle mange af de sundhedsmæssige fordele ved triglyceridolie til mellemlang kæde, som er en meget koncentreret form for kokosnød og palmeolie. Hvis du vælger kokosolie, skal du vælge en rå, uraffineret, organisk mulighed og derefter gå videre til MCT-olie efter et par uger. Det har bedre fedtforbrændende fordele, er mere antiinflammatorisk (og antifungalt, antiviralt, antimikrobielt osv.) Og tager mindre af det for at få fordelene.
3. Har du mælk? Du skulle ikke
Skudsikker kaffe fungerer på grundlag af forbrænding af fedt som brændstof. Da kulhydrater brænder før fedt, brænder du kulhydraterne og opbevarer fedtet, hvis du introducerer kulhydrater i blandingen af en fedtfattig drik. Din krop har ikke mulighed for at komme i fedtforbrændingsmetode, og den vil ikke bruge fedtet som en primær kilde til brændstof. Uanset om frisk mejerimælk, dåse kokosmælk eller et æske-alternativt æskeproduktion, tilsætning af mælk bortfalder kaffens fedt-til-brændstof-effekt.
4. Drik det med et måltid
Der er en stor mængde fedt i denne drink, hvilket ikke er et problem, når det bruges som tilsigtet: som erstatning til morgenmad. Imidlertid har nogle mennesker det med et måltid, som besejrer formålet med at brænde fedt til brændstof og tilføjer en skandaløs mængde fedt ved siden af mad. Denne type kaffe er et selvstændigt koncept, og hvis du kombinerer det med mad - især hvis du kombinerer det med kulhydratbelastet mad - er det eneste resultat, du vil se, en stigning i buksestørrelse.
5. Sukker er ikke en sød idé
Meget som tilsætning af mælk er sukker et kulhydrat, der vil besejre formålet med drikken. I modsætning til mælk, der kun har få gram sukker, har sødestoffer som honning, agave, brunt sukker, hvidt sukker og ahornsirup alle lige så meget sukker som det beløb, du bruger. Selv en lille mængde opvejer din evne til at forbrænde fedt. Hvis du gerne vil sødme din drink, skal du vælge et naturligt sukkerfrit sødestof som erythritol eller stevia.
6. Kaffe tæller
Jeg er af den opfattelse, at ethvert organisk, fair-trade-mærke uden risiko for skimmel eller mykotoksiner er godt. Hvis du vælger konventionel kaffe, spiser du en af de mest pesticidforurenede afgrøder på kloden.
Derudover er du måske ikke klar over, at kaffe uden fair trade-segl kan bidrage til børnearbejde og slaveri. Hvis du bruger et K-Cup, selvom det er organisk og forholdsvis handlet, vil du forbruge en række giftige plastik. Bryg rigtig kaffe (eller espresso) via en metode, der ikke involverer varm plast, der er bestemt til at ende på et deponeringsanlæg.
Hvad andet kan du tilføje?
Der er masser af "sikre" tilføjelser. Hvis du ikke synes det er mættende nok, kan du tilføje græsfodret kollagen eller gelatine for at gøre det mere fyldende og øge den antiinflammatoriske faktor. Du kan tilføje usødet organisk kakaopulver eller et usødet græsfodret valleproteinpulver til en milkshake-kvalitet og et proteinforstærkning.
Livet ud over kaffe
Hvad synes du?
Drikker du skudsikker kaffe? Føler du, at det har haft en positiv effekt på dit helbred? I bekræftende fald, hvordan? Følger du brandets anvisninger, eller foretrækker du at oprette din egen version? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
