Hvilke fødevarer har glukosamin?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Glucosaminsulfattilskud tages for at lette leddsmerter forårsaget af slidgigt og leddegigt. Naturlige kilder til glukosamin er for det meste begrænset til skaldyr af skaldyr; disse bruges ofte til at fremstille glucosamintilskud, selvom kosttilskud også kan syntetiseres i et laboratorium.

Tilskud fremstilles af skaldyr af skaldyr såsom hummer og rejer eller syntetisk. Kredit: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Tip

Der er ingen naturlige kilder til glukosamin i mad. Tilskud fremstilles af skaldyr af skaldyr såsom hummer og rejer eller syntetisk.

Der er forskellige former for glucosamin, herunder glucosaminsulfat, glucosaminhydrochlorid og N-acetylglukosamin. Det meste af den videnskabelige forskning på glukosamin har involveret glukosaminsulfat.

Naturlige kilder til glukosamin

Glucosamin er en naturlig forbindelse, der findes i sundt brusk - det hårde væv, der dæmper leddene - og især i væsken omkring leddene. Til kosttilskud høstes det fra skaldyr af skaldyr eller fremstilles syntetisk på et laboratorium.

Der er ingen naturlige fødevarekilder til glukosamin bortset fra skaldyrsskaller, såsom dem fra rejer, hummer og krabber. Der er dog mange tilgængelige kosttilskud. Du vil ofte se glukosamin solgt i kombination med chondroitinsulfat i en supplerende form.

Arthritis Foundation viser en anbefalet dosis på 1.500 mg om dagen, uanset om du tager glukosaminkapsler, tabletter, væske eller pulver (blandet i en drink).

En artikel fra 2016, der blev offentliggjort på webstedet National Capitol Poison Control, bemærker, at glukosamin er et kosttilskud, ikke et lægemiddel, og som sådan regulerer FDA ikke dens effektivitet, sikkerhed eller mærkning. Visse glukosaminprodukter har vist sig at indeholde mindre eller mere glucosamin, end der blev anført på etiketten. I andre tilfælde viste det sig, at produktet var forurenet ifølge artiklen.

Glucosamin til led

National Library of Medicine skriver, at indtagelse af glukosaminsulfat kan give en vis smertelindring for dem, der lider af slidgigt, især slidgigt i knæene, selvom det ikke er nok til at forhindre behovet for smertemedicin under opsving.

Der er stadig ikke bevis for, om dette supplement faktisk er effektivt. Et forsøg i juli 2016 undersøgte kombinationsterapi af chondroitinsulfat og glucosaminsulfat for at reducere ledssmerter og funktionsnedsættelse hos patienter med symptomatisk knæartrose i 6 måneder. Undersøgelsen fandt ingen reel reduktion af ledssmerter blandt brugere sammenlignet med dem, der fik placebo.

Der er mange betingelser, som glukosaminsulfattilskud anbefales med lidt videnskabelig opbakning, ud over slidgigt. Disse inkluderer:

  • Ledsmerter forårsaget af medikamenter kaldet aromataseinhibitorer (aromataseinhibitor-inducerede arthralgier).
  • Hjerte sygdom.
  • Knæ smerter.
  • Multipel sclerose.
  • Genopretning efter operation.
  • Slag.
  • Kæbe smerter.
  • En gruppe af øjenlidelser, der kan føre til synstab (glaukom).
  • Ledsmerter.
  • Smertefuldt blære syndrom.
  • Vægttab.

Ulemper ved glukosamin

Generelt menes glukosamin og glukosamintilskud at være sikre for de fleste mennesker. Potentielle risici inkluderer ifølge Harvard Health Publishing diarré og mavesmerter, halsbrand, døsighed, hovedpine og allergiske reaktioner, især for personer med en eksisterende allergi mod skaldyr. Andre bivirkninger kan omfatte kvalme, forstoppelse eller hudreaktioner.

Derudover er der flere forskellige slags glukosaminprodukter på markedet. Forskning, der viser fordele, vedrører normalt glukosaminsulfat, mens produkter, der indeholder glukosaminhydrochlorid, generelt findes mindre effektive.

Kosttilskud, der indeholder glukosamin, indeholder ofte også yderligere ingredienser. Disse kan omfatte chondroitinsulfat, methylsulfonylmethan (MSM) eller hajbrusk, men der er endnu ikke nogen afsluttende videnskabelig dokumentation for, at disse andre ingredienser giver nogen fordel til de opfattede fordele ved glukosamin.

Hvilke fødevarer har glukosamin?