Der har været en masse nyheder om morgenmad for nylig - både godt og dårligt. Nogle undersøgelser antyder, at morgenmad muligvis ikke er nødvendig for at tabe sig eller opretholde en sund vægt, men det betyder ikke, at det at springe ud på dit første måltid er en sund vane. En morgenmad af høj kvalitet kan starte din fridag - give dig varig energi til at brændstof din dag, bremse dine trang og hjælpe med at reducere din risiko for nogle kroniske tilstande. Her er ni af de værste valg til morgenmad, og vores bedste valg for at få din fridag til en sundere start.
Der har været en masse nyheder om morgenmad for nylig - både godt og dårligt. Nogle undersøgelser antyder, at morgenmad muligvis ikke er nødvendig for at tabe sig eller opretholde en sund vægt, men det betyder ikke, at det at springe ud på dit første måltid er en sund vane. En morgenmad af høj kvalitet kan starte din fridag - give dig varig energi til at brændstof din dag, bremse dine trang og hjælpe med at reducere din risiko for nogle kroniske tilstande. Her er ni af de værste valg til morgenmad, og vores bedste valg for at få din fridag til en sundere start.
VERSTE BREAKFAST # 1: Intet morgenmad overhovedet
Mens en nylig human klinisk undersøgelse rapporterede, at det at spise morgenmad ikke er nødvendigt for vægttab, er der masser af andre undersøgelser, der antyder andet. I den største prøve af succesrige diætere rapporterede 78 procent at spise morgenmad hver dag. Stadig springer næsten en fjerdedel af amerikanske voksne over deres første måltid på en given dag - og det øger din risiko for andre kroniske tilstande. Hvad mere er, rapporterede en Harvard-undersøgelse, at mænd, der sprang over morgenmaden, var 27 procent mere tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme, og at kvindelige morgenmadsskippere havde en 28 procent højere risiko for at udvikle type 2-diabetes. At spise morgenmad kan også give dig mere energi: En undersøgelse fandt, at morgenmad spiste 400 flere kalorier i løbet af en dag gennem øget daglig aktivitet.
Mens en nylig human klinisk undersøgelse rapporterede, at det at spise morgenmad ikke er nødvendigt for vægttab, er der masser af andre undersøgelser, der antyder andet. I den største prøve af succesrige diætere rapporterede 78 procent at spise morgenmad hver dag. Stadig springer næsten en fjerdedel af amerikanske voksne over deres første måltid på en given dag - og det øger din risiko for andre kroniske tilstande. Hvad mere er, rapporterede en Harvard-undersøgelse, at mænd, der sprang over morgenmaden, var 27 procent mere tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme, og at kvindelige morgenmadsskippere havde en 28 procent højere risiko for at udvikle type 2-diabetes. At spise morgenmad kan også give dig mere energi: En undersøgelse fandt, at morgenmad spiste 400 flere kalorier i løbet af en dag gennem øget daglig aktivitet.
VÆRSTE BREAKFAST # 2: Butikskøbte smoothies
Smoothies har en helbredshalo, men medmindre du laver det selv, kan din smoothie muligvis have flere kalorier end en Big Mac og fries. En Jamba Juice PB Chocolate Love vil veje dig ned med nogle 870 kalorier, og kædens Kale-Caribbean Breeze kommer med 500 kalorier og 85 gram sukker (21 tsk) pr. Servering med 28 ounce. Selv smoothies i købmandsforretninger kan have et naturligt sukkerindhold, der ligner sodavand. Og på trods af smagen er de normalt bare klædt æblejuice. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Nyd DIY-smoothies med en base af græsk yoghurt, frosset frugt (uden tilsat sukker) og mælk.
Smoothies har en helbredshalo, men medmindre du laver det selv, kan din smoothie muligvis have flere kalorier end en Big Mac og fries. En Jamba Juice PB Chocolate Love vil veje dig ned med nogle 870 kalorier, og kædens Kale-Caribbean Breeze kommer med 500 kalorier og 85 gram sukker (21 tsk) pr. Servering med 28 ounce. Selv smoothies i købmandsforretninger kan have et naturligt sukkerindhold, der ligner sodavand. Og på trods af smagen er de normalt bare klædt æblejuice. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Nyd DIY-smoothies med en base af græsk yoghurt, frosset frugt (uden tilsat sukker) og mælk.
VERSTE BREAKFAST # 3: Juices or Juicing
På trods af at de har lavere kalorier end smoothies og er rig på utallige vitaminer og antioxidanter, er juice ikke den bedste måde at starte din dag på, fordi de fleste mangler påfyldningsfiber og ofte pakker i mere naturligt sukker end en cola (f.eks. Naked Juice Green Machine). Flydende kilder til naturlige sukkerarter forårsager en hurtigere stigning i blodsukker- og insulinniveauer sammenlignet med at spise faste fødevarer med lignende ernæringsværdi (dvs. æppeljuice kontra hele æbler). Forskere rapporterede i The BMJ, at frugtsaft var forbundet med øget risiko for diabetes. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST OPTIONS: Stop juice og begynd at spise! Vælg morgenmad med fuld frugt og magre proteiner som en skål græsk yoghurt med friske bær eller skiver banan.
På trods af at de er lavere i kalorier end smoothies og rig på utallige vitaminer og antioxidanter, er juice ikke den bedste måde at starte din dag på, fordi de fleste mangler påfyldningsfiber og ofte pakker i mere naturligt sukker end en cola (f.eks. Naked Juice Green Machine). Flydende kilder til naturlige sukkerarter forårsager en hurtigere stigning i blodsukker- og insulinniveauer sammenlignet med at spise faste fødevarer med lignende ernæringsværdi (dvs. æppeljuice kontra hele æbler). Forskere rapporterede i The BMJ, at frugtsaft var forbundet med øget risiko for diabetes. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST OPTIONS: Stop juice og begynd at spise! Vælg morgenmad med fuld frugt og magre proteiner som en skål græsk yoghurt med friske bær eller skiver banan.
VÆRSTE FROKOMST # 4: Itty-Bitty morgenmad
Mindre morgenmad kan svare til store taljer. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Overvægt, blev 93 overvægtige kvinder med metabolsk syndrom opdelt i to diætgrupper, der hver forbrug 1400 kalorier. En gruppe spiste en stor morgenmad på i alt ca. 700 kalorier og derefter 500 kalorier ved frokosten og 200 kalorier til middag. Den anden gruppe spiste det modsatte: 200 kalorier ved morgenmaden, 500 ved frokosten og 700 ved middagen. Resultater? Gruppen med stor morgenmad mistede næsten 18 pund mod 7, 3 pund tabt i gruppen med stor middag. Andre undersøgelser har fundet lignende resultater, og forskere mener, at vi kan blive mere insulinresistente om eftermiddagen og aftenen, og kroppen forbrænder færre kalorier. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Spis en solid morgenmad med mindst 350 kalorier og mindst 20 gram protein for øget tilfredshed.
Kredit: Leela Cyd / Photolibrary / Getty ImagesMindre morgenmad kan svare til store taljer. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Overvægt, blev 93 overvægtige kvinder med metabolsk syndrom opdelt i to diætgrupper, der hver forbrug 1400 kalorier. En gruppe spiste en stor morgenmad på i alt ca. 700 kalorier og derefter 500 kalorier ved frokosten og 200 kalorier til middag. Den anden gruppe spiste det modsatte: 200 kalorier ved morgenmaden, 500 ved frokosten og 700 ved middagen. Resultater? Gruppen med stor morgenmad mistede næsten 18 pund mod 7, 3 pund tabt i gruppen med stor middag. Andre undersøgelser har fundet lignende resultater, og forskere mener, at vi kan blive mere insulinresistente om eftermiddagen og aftenen, og kroppen forbrænder færre kalorier. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Spis en solid morgenmad med mindst 350 kalorier og mindst 20 gram protein for øget tilfredshed.
VERSTE BREAKFAST # 5: Vafler, pandekager, bagels og boller
Vafler, pandekager, bagels og boller er almindelige valg af morgenmad, men de er rige på en ting, du ikke ønsker at starte din dag med: raffineret mel. De mangler også fylde fiber eller protein. Faktisk fandt en undersøgelse af diætere, at de, der spiste en ægbaseret morgenmad (i modsætning til en morgenmad, der kun var bagel med kun kalorieindhold) tabte 65 procent mere vægt og mistede mere mavefedt. Forfatterne antyder, at kulhydratrig morgenmad kun giver halvdelen så mættethed som en ægbaseret morgenmad, hvilket gør det sværere for slankere at holde sig til deres planer. Topvalg: Hvis du higer efter kulhydrater, skal du lave en pandekage, vaffel eller mini muffin ved hjælp af fuldkornsmel som en side skål til dine æg.
Kredit: Jamie Grill / Tetra-billeder / Getty ImagesVafler, pandekager, bagels og boller er almindelige valg af morgenmad, men de er rige på en ting, du ikke ønsker at starte din dag med: raffineret mel. De mangler også fylde fiber eller protein. Faktisk fandt en undersøgelse af diætere, at de, der spiste en ægbaseret morgenmad (i modsætning til en morgenmad, der kun var bagel med kun kalorieindhold) tabte 65 procent mere vægt og mistede mere mavefedt. Forfatterne antyder, at kulhydratrig morgenmad kun giver halvdelen så mættethed som en ægbaseret morgenmad, hvilket gør det sværere for slankere at holde sig til deres planer. Topvalg: Hvis du higer efter kulhydrater, skal du lave en pandekage, vaffel eller mini muffin ved hjælp af fuldkornsmel som en side skål til dine æg.
VERSTE BREAKFAST # 6: Æggesandwiches
Et af de mest populære valg af morgenmad er en klassisk ægsandwich - et stegt æg, skinke og ost på en ristet bagel eller engelsk muffin. Morgenmadssandwicher har omkring 300 til 400 kalorier (lavere end de fleste bageri-morgenmad), men de fleste har op til fire gange så meget kulhydrater af lav kvalitet som protein. Fordi de generelt er fremstillet med et æg, kommer de ikke under de anbefalede 25 til 30 gram protein, der er nødvendige til øget mættethed og muskelproteinsyntese. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST-VALG: Lav din egen sandwich ved hjælp af to æg og en skive magert canadisk bacon serveret i en helkornet engelsk muffin, brød eller tortilla. Når du spiser ude, skal du altid bede om din ægsandwich på en tyndere engelsk muffin og kontrollere, om muligheden for en "skål" til morgenmad er tilgængelig.
Kredit: Lori Andrews / Moment / Getty ImagesEt af de mest populære valg af morgenmad er en klassisk ægsandwich - et stegt æg, skinke og ost på en ristet bagel eller engelsk muffin. Morgenmadssandwicher har omkring 300 til 400 kalorier (lavere end de fleste bageri-morgenmad), men de fleste har op til fire gange så meget kulhydrater af lav kvalitet som protein. Fordi de generelt er fremstillet med et æg, kommer de ikke under de anbefalede 25 til 30 gram protein, der er nødvendige til øget mættethed og muskelproteinsyntese. ØVSTE BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Lav din egen sandwich med to æg og en skive magert canadisk bacon serveret i en helkornet engelsk muffin, brød eller tortilla. Når du spiser ude, skal du altid bede om din ægsandwich på en tyndere engelsk muffin og kontrollere, om muligheden for en "skål" til morgenmad er tilgængelig.
VERSTE BREAKFAST # 7: Specialkaffe-drinks
Mere end en tredjedel af kaffedrikkere nyder specialkaffe-drinks hver dag, ifølge National Coffee Association. Men mange af disse drikkevarer har mere end 300 kalorier og kan pakke i mere sukker end en skål med Froot Loops, hvilket gør dem mere som flydende slik. For eksempel har de fleste 16-ounce kaffedrikke (f.eks. Mochas, macchiatos og frappuccino) syv til otte teskefulde sukker, og endda en tilsyneladende sund grøn te latte lavet med soymilk crams i nogle 14 teskefulde sukker - mere end fire gange lige så meget sukker som en portion Froot Loops! En sukkerholdig start på din dag kan føre til øget sult og suget efter slik, når blodsukkerniveauet er faldet. ØVSTE BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST-VALGTER: Vælg cappuccino eller gitter og formindsk til en lille (12 ounce). Spring over den tilsatte piskede fløde og sirupper. Og hvis du kan lide mandel- eller sojamælk, så spørg, om den er usødet.
Kredit: LIVESTRONG.COMMere end en tredjedel af kaffedrikkere nyder specialkaffe-drinks hver dag, ifølge National Coffee Association. Men mange af disse drikkevarer har mere end 300 kalorier og kan pakke i mere sukker end en skål med Froot Loops, hvilket gør dem mere som flydende slik. For eksempel har de fleste 16 ounce kaffedrikke (f.eks. Mochas, macchiatos og frappuccino) syv til otte teskefulde sukker, og endda en tilsyneladende sund grøn te latte lavet med soymilk crams i nogle 14 teskefulde sukker - mere end fire gange lige så meget sukker som en portion Froot Loops! En sukkerholdig start på din dag kan føre til øget sult og suget efter slik, når blodsukkerniveauet er faldet. ØVSTE BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST-VALGTER: Vælg cappuccino eller gitter og formindsk til en lille (12 ounce). Spring over den tilsatte piskede fløde og sirupper. Og hvis du kan lide mandel- eller sojamælk, så spørg, om den er usødet.
VÆRSTE BREAKFAST # 8: "Hele korn" eller "High Fiber" kolde korn
Lad ikke påstande som "fremsat med fuldkorn" eller "højfiber" narre dig. Forskning fra Harvard, der er offentliggjort i Public Health Nutrition, antyder, at påstande om fuldkorn kan indikere, at maden er rig på sukker, natrium og højere kalorier. De bedste indsatser, de foreslår, er korn med et gram fiber for hver 10 gram kulhydrater. For eksempel bør et korn med 30 gram kulhydrater have mindst tre gram fiber. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Nogle af de sundeste kornmuligheder, der overskrider Harvard-retningslinjerne, inkluderer følgende: Post-strimlet hvede Original, med 40 gram kulhydrater og seks gram fiber, og Quaker Old Fashioned havre, med 27 gram kulhydrater og fire gram fiber.
Kredit: Jordan Siemens / Taxi / Getty ImagesLad ikke påstande som "fremsat med fuldkorn" eller "højfiber" narre dig. Forskning fra Harvard, der er offentliggjort i Public Health Nutrition, antyder, at påstande om fuldkorn kan indikere, at maden er rig på sukker, natrium og højere kalorier. De bedste indsatser, de foreslår, er korn med et gram fiber for hver 10 gram kulhydrater. For eksempel bør et korn med 30 gram kulhydrater have mindst tre gram fiber. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Nogle af de sundeste kornmuligheder, der overskrider Harvard-retningslinjerne, inkluderer følgende: Post-strimlet hvede Original, med 40 gram kulhydrater og seks gram fiber, og Quaker Old Fashioned havre, med 27 gram kulhydrater og fire gram fiber.
VÆRSTE BREAKFAST # 9: Aroma græsk yoghurt
Græsk yoghurt indføres som en superfood, fordi den indeholder to gange proteinet og ca. halvdelen af de naturlige sukkerarter af regelmæssig yoghurt, hvis den er fremstillet ved hjælp af den traditionelle anstrengelsesproces. Imidlertid siger en erhvervsrapport fra nonprofit-vagthunden Cornucopia Institute, at yoghurt er blevet junkfood på grund af de høje mængder tilsat sukker, kunstige ingredienser og fortykningsmidler, der bruges til at fremstille dem. Instituttet strider mod mærker, der ofte bruger kunstige ingredienser, og aromatiserede sorter er fyldt med fem til syv teskefulde tilsat sukker pr. Kop: Det er mere sukker end en glaseret eller pulveriseret doughnut! En almindelig græsk yoghurt har omkring et gram naturligt mælkesukker pr. Ounce eller otte gram (to teskefulde) pr. Kop. Men nogle aromatiserede sorter har tre til fire gange det. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Vælg lav-sukker, proteinpakket almindelig græsk yoghurt (dvs. Fage og Oikos) og smag med frisk eller tørret frugt.
Kredit: moranaF / iStock / Getty ImagesGræsk yoghurt indføres som en superfood, fordi den indeholder to gange proteinet og ca. halvdelen af de naturlige sukkerarter af regelmæssig yoghurt, hvis den er fremstillet ved hjælp af den traditionelle anstrengelsesproces. Imidlertid siger en erhvervsrapport fra nonprofit-vagthund Cornucopia Institute, at yoghurt er blevet junkfood på grund af de høje mængder tilsat sukker, kunstige ingredienser og fortykningsmidler, der bruges til at fremstille dem. Instituttet strider mod mærker, der ofte bruger kunstige ingredienser, og aromatiserede sorter er fyldt med fem til syv teskefulde tilsat sukker pr. Kop: Det er mere sukker end en glaseret eller pulveriseret doughnut! En almindelig græsk yoghurt har omkring et gram naturligt mælkesukker pr. Ounce eller otte gram (to teskefulde) pr. Kop. Men nogle aromatiserede sorter har tre til fire gange det. TOP BILLEDER TIL BEDRE BREAKFAST VALGFUNKTIONER: Vælg lav-sukker, proteinpakket almindelig græsk yoghurt (dvs. Fage og Oikos) og smag med frisk eller tørret frugt.
Hvad synes du?
Hvad er nogle af dine mad til morgenmad? Spiser du nogen af disse værste morgenmad? Tror du, at du kan skifte til nogle af vores bedre-for-dig topvalg? Del dine tanker med os i kommentarerne herunder.
Kredit: rez-art / iStock / Getty ImagesHvad er nogle af dine mad til morgenmad? Spiser du nogen af disse værste morgenmad? Tror du, at du kan skifte til nogle af vores bedre-for-dig topvalg? Del dine tanker med os i kommentarerne herunder.
