Kaffe tilbyder et væld af sundhedsmæssige fordele. Der er dens velkendte evne til midlertidigt at øge koncentrationen og årvågenheden, og at drikke kaffe kan også reducere din risiko for leversygdom og type 2-diabetes, forklarer Linus Pauling Institute.
Prøv at erstatte sort kaffe med vægttab - det er et sundere alternativ til kaffe, der er aromatiseret med kaloriefyldt fløde og sukker. Bare sørg for at ikke overdrive det - for meget koffein kan have negative sundhedseffekter.
Tip
Selvom sort kaffe i sig selv sandsynligvis ikke vil forårsage et betydeligt vægttab, vil det i stedet for din foretrukne sukkerholdige kaffedrink reducere de samlede kalorier.
Sort kaffe til vægttab
Og fordi den gennemsnitlige amerikaner drikker cirka 3 kopper kaffe om dagen, giver det 216 kalorier ekstra. Hvis du skulle skifte fra kaffe med sukker og fløde til sort kaffe hver dag i et år, ville du spare mere end 78.000 kalorier - svarende til godt 22 kilo fedt.
Potentielle fordele ved koffein
Koffein kan også tilbyde nogle kalorieforbrændende fordele, der hjælper din vægttab-indsats, men det er for tidligt at sige med sikkerhed. En laboratorieundersøgelse, der blev offentliggjort i Food & Function i september 2012, fandt, at koffein øgede termogenesen - et fænomen, der hjælper dig med at forbrænde flere kalorier.
Selvom der er noget potentiale for koffein i kaffe til at hjælpe dig med at tabe sig, skal du ikke stole på kaffe alene som en vægttabsstrategi, i det mindste indtil der er foretaget mere forskning.
Sort kaffe og vægttab
Der er også nogle beviser, der forbinder kaffe selv med vægttab og vægtkontrol. En undersøgelse, der blev offentliggjort i International Journal of Epidemiology i april 2015, studerede mere end 93.000 diætvaner for at se efter mønstre mellem kaffeforbrug og vægt. Undersøgelsesforfatterne observerede, at mennesker, der drak mere kaffe, havde en lavere risiko for fedme samt en lavere risiko for type 2-diabetes.
En undersøgelse med laboratoriedyr, der blev offentliggjort i Nutrition & Diabetes i juni 2014, fandt, at mus, der spiste kaffe og blev fodret med en fedtholdig diæt, blev mere langsomt i vægt end musene, der ikke drak kaffe.
Observationsforskning og dyreforsøg er ikke skudsikker bevis på, at kaffe vil hjælpe dig med at kaste pund, men de antyder, at det kan give fordele ved vægttab.
Ulemper ved kaffe
Selv hvis du drikker kalorifri sort kaffe, skal du holde dig til et moderat indtag for at undgå at tage for meget koffein. Selvom små mængder koffein kan øge termogenesen, kan for meget gøre dig kvindelig, afbryde din søvn og forårsage angst, depression eller en hurtig hjerterytme.
Ifølge Mayo Clinic er op til 400 mg - ca. 4 til 5 kopper kaffe dagligt - den anbefalede øvre grænse for koffeinindtagelse. Hvis du drikker mere end 3 kopper dagligt, skal du vælge decaf kaffe til de ekstra kopper.
