Bananer er sød og tilfredsstillende, og den perfekte mad, når du har brug for et lille løft af let fordøjelig energi. At spise for mange bananer er imidlertid ikke sundt. Det kan forårsage vægtøgning og ubalance i dine næringsstoffer.
Tip
Spise for mange bananer kan føre til vægtøgning og ubalance i næringsstoffer.
Kalorier i bananer
En mellemstor banan indeholder 105 kalorier ifølge USDA. Det er ikke mange kalorier, hvis du kun spiser en. Men hvis du spiser mere end én om dagen, kan disse kalorier virkelig føjes op.
For eksempel spiser fem bananer om dagen 525 ekstra kalorier. Hvis du spiser 10 bananer om dagen, er det ekstra 1.050 kalorier. Afhængigt af hvilke andre fødevarer, du spiser, kan for mange bananer få dig til at overskride dine kaloribehov for dagen.
Hvor mange kalorier du har brug for
For at sætte perspektiv på, hvad det at spise fem bananer om dagen kunne gøre for din talje, er det nyttigt at vide, hvor mange samlede kalorier du skal forbruge. I henhold til kostholdsretningslinjerne for amerikanere har den gennemsnitlige moderat aktive kvinde mellem 26 og 50 år brug for 2.000 kalorier pr. Dag. Moderat aktive mænd i samme aldersgruppe har brug for 2.400 til 2.600 kalorier dagligt.
Hvis en 35-årig kvinde spiste fem bananer hver dag, ville det udgøre 26 procent af hendes daglige kaloribehov. At spise 10 bananer om dagen ville give mere end halvdelen af hendes kalorier.
Kalorieoverskud og vægtøgning
Din krop har brug for en bestemt mængde kalorier hver dag for at understøtte fysiologisk funktion, såsom fordøjelse og åndedræt, samt den fysiske aktivitet, du deltager i hver dag. Eventuelle kalorier, som din krop ikke har brug for, opbevares som fedt. Over tid stiger dine fedtlagre, hvilket er hvad der forårsager vægtøgning.
Ifølge Mayo Clinic svarer 3.500 kalorier til 1 pund fedt. Teoretisk betyder det, at hvis du spiser 3.500 kalorier over, hvad din krop har brug for energi, får du et pund fedt. Spise 500 ekstra kalorier fra bananer hver dag kan få dig til at få et pund fedt hver uge.
Sukker i bananer
Frugt indeholder naturlige sukkerarter fra fruktose, saccharose og glukose. En mellemstore banan indeholder næsten 15 gram sukker, hvor hvert gram indeholder 4 kalorier. Det betyder, at sukkeret i en banan udgør mere end halvdelen af frugtens samlede kalorier.
Sukkeret i frugt er ikke nødvendigvis dårligt; det er bestemt ikke så usundt for dig som det forarbejdede sukker i slik og sodavand. Frugt leveres pakket med andre næringsstoffer, der opvejer sukkeret og beskytter dit helbred. Men at spise for meget af det er ikke godt for dig.
Bananer og blodsukker
Bananer og andre tropiske frugter, såsom ananas, indeholder mere sukker og kulhydrater end andre frugter. Dette betyder, at de ikke er det bedste valg til blodsukkerkontrol, hvilket er især vigtigt for diabetikere.
Da bananer varierer meget i størrelse, er det også svært at måle, hvor mange kulhydrater du spiser. En ekstra stor banan har 35 gram kulhydrater og næsten 20 gram sukker.
Fylde ud andre sunde fødevarer
Lad os sige, at du ikke spiste flere kalorier, end du har brug for; I stedet skærer du andre fødevarer ud for at passe fem bananer i din daglige diæt. I stedet for at spise kyllingebryst, brun ris og spinat med olivenolie til middag spiser du for eksempel bananer i stedet. At gøre dette en gang imellem kommer ikke til at gøre en stor forskel i dit næringsindtag. Dog kunne det gøre hver dag.
Bananer indeholder ringe mængder protein og fedt, som du begge har brug for i en sund kost. Den gennemsnitlige voksen har brug for 46 til 56 gram protein hver dag, og 20 til 35 procent af kosten bør bestå af fedt, ifølge National Academy of Medicine.
Du har brug for tilstrækkeligt protein til at opbygge muskler og andet væv og for immunsystemets sundhed. Fedt, især hjertesundt flerumættet og enumættet fedt, er afgørende for næringsstofabsorption og hormonproduktion. Hvis du udskifter andre sunde fødevarer, såsom magert protein og plantefedt, med bananer, kan du gå glip af de vigtige makronæringsstoffer, du har brug for for et godt helbred.
At spise for mange bananer kan ikke dræbe dig
Måske har du hørt et rygte om, at det at spise mere end seks bananer kan dræbe dig. Denne urbane legende kommer fra tv-serien "An Idiot Abroad" med Ricky Gervais og Karl Pilkington i hovedrollen. I en episode fortæller Pilkington Gervais, "Hvis du spiser mere end seks, kan det dræbe dig, " tilsyneladende som en forklaring på, hvorfor bananer ikke sælges i bander, der er større end seks.
Den påståede dødsårsag er kaliumforgiftning. Bananer er en rig kilde til mineralet med en mellemstore frugt, der indeholder 422 milligram. Ifølge Linus Pauling Institute har voksne brug for 4.700 milligram kalium hver dag, så du bliver nødt til at spise mere end 10 bananer bare for at komme til det anbefalede daglige indtag.
Du bliver dog nødt til at forbruge meget mere kalium end det for at risikere kaliumforgiftning. Linus Pauling Institute rapporterer, at indtagelse af 18 gram kalium eller mere på én gang kan forårsage farligt høje blodniveauer af kalium, men det ville kræve at man konsumerer 171 mellemstore bananer på et møde.
Fordele ved bananer
Bananer er bestemt værd at spise regelmæssigt. De er rige på fiber med 3 gram pr. Medium frugt. Kostfiber er den del af plantemad, som din krop kun minimalt kan fordøje. Det bevæger sig gennem dit fordøjelsessystem for det meste intakt, forbedrer din fordøjelse og giver også andre fordele, herunder sænkning af kolesterol.
Fiber hjælper også med at nedsætte absorptionen af sukker i din blodbane, og det har vist sig at hjælpe med vægttab, fordi det kan hjælpe med at kontrollere appetit og energiindtag, ifølge en undersøgelse fra 2017 i Ernæringsstoffer.
Bananer er også rige på mange vitaminer og mineraler, du har brug for for godt helbred, inklusive vitamin B-6, C-vitamin og mangan. De indeholder også de sygdomsbekæmpende antioxidanter dopamin og catechins, ifølge Healthline.
Montering af bananer i en sund kost
Der er selvfølgelig for meget af en god ting. Som med enhver mad, bør bananer spises med moderation, og de bør ikke tage stedet for andre sunde fødevarer i din diæt. Når du beslutter at snack på en banan, skal du holde dig til en sund serveringsstørrelse, som USDA siger at er en enkelt mellemstor frugt.
