Diabetes øger din risiko for at udvikle mange andre kroniske sygdomme, inklusive hjertesygdomme. Dine chancer forværres, hvis din blodsukker ikke er i kontrol. Alt hvad du spiser bidrager til din blodsukker, så vælg dine fødevarer omhyggeligt. Frugt, især den fiberrige pære, er en god mad til diabetikere at spise.
Sund snack-mulighed
Pærer tilbyder en person med diabetes en meget sund snack. De er lave kulhydrater og kalorier. En mellemstor pære indeholder kun 100 kalorier og kun 26 gram kulhydrater. Nøglen til at vælge en god snack til diabetikere er både kalorie- og kulhydratstyring, og pærer tilbyder begge dele.
Vitaminer og mineraler
Den bedste måde at få de vitaminer og mineraler, som din krop har brug for, er at spise dem gennem mad. Pærer tilbyder et stort udvalg af vitaminer og mineraler, du har brug for for at forblive sunde, hvilket er vigtigt for enhver, men især diabetikere. Pærer indeholder mineralerne calcium, jern, magnesium og kalium og vitaminerne C, E, K, folat, beta-caroten, lutein, cholin og retinol.
Fiber
Pærer, især med huden tilbage, betragtes som en mad med højt fiberindhold. En mellemstore pære indeholder 5 g fiber. Fiber er en meget vigtig del af en sund kost til en diabetiker. Kostfiber hjælper med at reducere kolesterol og kontrollere kropsvægt og blodsukker. Et måltid eller en snack med fiber bremser absorptionen af kulhydrater i blodbanen. Dette giver en mere vedvarende og langsommere stigning i blodsukker over en længere periode, hvilket reducerer chancen for en øget blodsukker.
Tilfredsstil din søde trang
En trang efter en sød mad kan indstille en diabetiker til dårlig blodsukkerkontrol. Pærer er en sød behandling, der kan hjælpe med at berolige din søde tand uden at ofre kontrol over din sygdom. Spis en pære til dessert eller som en sød snack. Du kan endda kombinere pæreskiver med nogle sukkerfri, fedtfri flødeskum til en tilfredsstillende og sund dessert.
