At gå på en kulhydratfattig diæt behøver ikke betyde at gå glip af fordelene ved hjerte-, fordøjelses- og vægtstyring ved fulde korn; masser af brødmærker har udviklet lavkolhydrater, hele kornmuligheder. En regelmæssig størrelse skive fuldkornsbrød giver i gennemsnit 69 kalorier og 11 gram kulhydrater, og en større skive indeholder 109 kalorier og 18 gram kulhydrater. Brød med lave kulhydrater er derimod ofte halvdelen af kalorierne og gram kulhydrater pr. Skive.
Sara Lee
Sara Lees friske bageri-afdeling tilbyder sandwichbrød, boller, ruller og morgenmadsbrød. Mens ernæringsindholdet i hver vare varierer, er der et par muligheder, som elskere med lavt kulhydratindhold vil nyde. Sara Lee har et par fuldkorns "45 kalorier og dejlige" brødmuligheder - sundt multikorn og 100% fuldkornsbrød. Begge typer tilbyder 9 gram kulhydrat pr. Skive, hvoraf 2, 5 gram er kostfiber og 1 gram sukker. Dette mærke findes i supermarkeder over hele USA, så det at finde den ønskede mulighed burde være et stykke kage.
Natural Ovens Bakery
Natural Ovens Bakery er endnu et mærke, der tilbyder et fuldkornsbrød med lavt kulhydrat. Virksomhedens linje med vægtfølelsesbrød, der bemærkes at være mere tyndt skåret end dets andre husholdningsmaskiner, inkluderer muligheden for fuldkornsret hvede. Med kun 50 kalorier og 8, 5 gram kulhydrater, inklusive 2, 5 gram fiber og kun 1 gram sukker pr. Skive, måler dette op til det bedste af kulhydratbrødene. Den unikke ved dette mærke er, at det kun har en fysisk butik i Manitowoc County i Wisconsin, så dens forretning drives stort set online og skibes over hele USA.
Sundt livsbrød
Sundt liv brød hævder at være en "Dieters drøm" med sine reducerede kalorieindhold høj fiber fiber. Det sunde liv originale 100% fuldkornsbrød synes at leve op til dets navn, med kun 35 kalorier pr. Skive og 8 gram kulhydrater - hvoraf 3 gram er fiber, og 1 gram sukker. Dette firma tilbyder også et 100% fuldkorn og hørfrø med Omega-3-brød samt et sukkerfrit 100% fuldkornsbrødprodukt med tilsvarende lave kulhydrater for at appellere til en endnu større kundebase.
Brød til 100% fuldhvede vægt
Vægtvagtmærket er kendt for sit vægttabsmart, med sit mangeårige point-system og en række fødevareprodukter med lavt kalorieindhold, der er tilgængelige online og i købmandsforretninger. Blandt disse emner er 100% fuldkorn og multikorns-brød - som hver annoncerer en PointsPlus-værdi på 2 for 2 skiver for dem, der følger systemet. Begge brødtyper er 100% fuldkorn og har mindst 2 gram fiber. Multi-Grain-indstillingen giver 50 kalorier og 9 gram kulhydrater pr. Skive og indeholder et kunstigt sødemiddel, mens typen 100% fuldkorn hvede tilbyder 40 kalorier og 8 gram kulhydrater pr. Skive, inklusive 1 gram tilsat sukker.
