Hvidløg er en gave, der fortsætter med at give. Selvom grøntsagen kan prale af et væld af fordele for dit helbred, kan et knurrigt måltid hjemsøge dig i timer og dage derefter i form af ildelugtende burps. Hvis du elsker hvidløg, men hader burps, skal du afgøre, hvad der forårsager din reaktion. Hvis du lider af hvidløgsintolerance, kan du muligvis moderere problemet.
Burping Basics
En vis mængde bøjning er normal. Det hjælper med at frigive luft fra maven, som du sluger, når du spiser og drikker. Visse fødevarer og drikkevarer, såsom colas og frugtjuicer, bønner, svisker, kartofler, mælk, broccoli, blomkål og løg, er mere tilbøjelige til at forårsage raping end andre. Overdreven bøjning kan også forekomme, hvis du sluger for meget luft, drikker af et strå, tygger tyggegummi eller spiser for hurtigt. Din knebende reaktion på hvidløg kan være fordi du spiste en af de fornærmende fødevarer på samme tid, eller fordi du spiste dit måltid for hurtigt ved at sluge overskydende luft.
Håndtering af halsbrand
En almindelig årsag til hyppig burping er halsbrand eller syre reflukssygdom. De fleste mennesker vil lejlighedsvis opleve halsbrand, den brændende fornemmelse i brystet, når mad eller mavesyre støttes op i spiserøret. Hvis du ofte lider af halsbrand, kan du have syre reflukssygdom. Nogle fødevarer, kaldet triggerfood, kan få halsbrand ved at øge mavesyreproduktionen eller ved at lempe muskelbåndet, der forhindrer maveindhold i at tage sikkerhedskopi op i spiserøret. Disse inkluderer fedtholdige fødevarer, krydret mad, citrusfrugter, løg, mælk, chokolade og hvidløg.
Hvidløg Allergi eller intolerance
En allergi eller intolerance over for hvidløg er ikke almindelig, men det kan ske. I begge tilfælde kan du opleve gastrointestinale symptomer som oppustethed og gas - som kan forårsage kløe - efter at have spist hvidløg. Med en allergi kan du have andre symptomer, såsom en kløende udslæt og næseoverbelastning. Hvis du ofte oplever bøjning efter at have spist hvidløg og også har andre symptomer relateret til allergi eller intolerance, skal du besøge din læge. En fødevareallergi kan være livstruende.
