Uanset om friske eller frosne, blåbær er en attraktiv, smagfuld og sund tilføjelse til pandekager. En gennemsnitlig plade med blåbærpandekager med sirup har cirka 350 kalorier.
Kalorier
Tre blåbærpandekager med en diameter på 4 tommer har ca. 250 kalorier ifølge det amerikanske landbrugsministeriums nationale næringsdatabase. To spsk. af ægte ahornsirup tilføjer yderligere 100 kalorier.
Fedt, proteiner og kulhydrater
Tre 4-in. blåbærpandekager har 10 g samlet fedt, hvoraf 2 g er mættet. For nogen på en diæt med 2.000 kalorier er det 15 procent af den anbefalede daglige værdi af samlet fedt og 10 procent af mættet fedt. Pandekager tilvejebringer også 7 g protein og 33 g kulhydrat.
blåbær
Forsøg at inkludere 1/2 kop blåbær inden i eller uden for dine pandekager. Med kun 40 kalorier har hver 1/2 kop 10 procent af din anbefalede daglige værdi af C-vitamin og 7 procent af din anbefalede daglige værdi af kostfibre, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.
