Avocados er mere end en forbipasserende ernæringsfad - den cremede frugt er både lækker og god for dit hjerte takket være det enumættede fedtindhold. På grund af antallet af kalorier i en halv avokado, bør de imidlertid indtages med moderation.
Kalorier i Half an Avocado
Antallet af kalorier i en halv avokado afhænger af frugtens type og størrelse. Hass-avokadoer, også kendt som Californien-avokadoer, er ifølge Colorado State University den mest populære type. Halvdelen af en 136 gram californisk avokado har cirka 114 kalorier plus ca. 10, 5 gram fedt og 1, 3 gram protein, ifølge USDAs FoodData Central. Florida-avocadoer er typisk større end Hass-avokadoer. Halvdelen af Florida-avokado, der vejer 304 gram uden hud eller frø, har omkring 182 kalorier, 15 gram fedt og næsten 3, 5 gram protein.
Mens avocados har mange kalorier i forhold til andre typer produkter, er det ingen grund til at undgå dem - bare nyd avocados i moderation. Ifølge Cleveland Clinic er det helt fint at spise halv til en avokado hver dag. Det er mere vigtigt at fokusere på at spise hele fødevarer snarere end forarbejdede fødevarer, og mindre vigtigt at fokusere på kalorierne i en halv avokado og andre næringsrige fødevarer.
Halv-Avocado-ernæring
På trods af kaloritallet er avocados et sundt valg på grund af de næringsstoffer, de indeholder. Der er en langvarig myte om, at fedt bidrager til fedme, men en sund kost inkluderer en god mængde sunde fedtstoffer, bemærker Cleveland Clinic. Avokado er en god kilde til enumættet fedt, hvilket hjælper med at reducere usunde kolesterolniveauer og mindske risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
Enumættet fedt hjælper også med at udvikle og vedligeholde celler i kroppen, ifølge American Heart Association. Endelig hjælper fedtet i avocados også din krop med at absorbere de fedtopløselige vitaminer A, D, E og K, når du parrer det med fødevarer, der indeholder disse vitaminer, bemærker Colorado State University.
Avokado er også meget fiberrig med 9, 25 gram i en californisk avokado og 17 gram i en Florida-avokado, ifølge USDAs FoodData Central. Fiber er en type ufordøjelig kulhydrat, der regulerer blodsukkeret, hvilket hjælper med at afværge sult. Selvom en person formodes at have mellem 25 og 30 gram fiber hver dag, spiser flertallet af amerikanere kun 15 gram om dagen. Avocados er også en fremragende kilde til kalium - en elektrolyt, der er nødvendig for muskelsammentrækninger og nervefunktion - samt vitamin E, vitamin C og folat.
Moderering af Avocado-indtagelse
Avocados er en god kilde til sunde næringsstoffer. Imidlertid anbefaler dem, der ser deres vægt, at holde sig til en avokado eller mindre hver dag, anbefaler Cleveland Clinic. Derudover betragtes avokadoer som en højere FODMAP-mad, hvilket betyder, at de indeholder kortkædede kulhydrater, der er vanskelige for visse mennesker at fordøje, rapporterer Academy of Nutrition and Dietetics. På grund af denne vanskelighed kan nogle mennesker opleve luft, oppustethed, mavesmerter eller diarré efter at have spist en avokado.
