Du kan blive overrasket over at lære, hvor mange kalorier en simpel tunsmeltning kan indeholde. Tun i sig selv er ikke mange kalorier, men bind det sammen med mayonnaise, spreder det på brød og smelter ost på toppen, og kalorierne begynder at blive fyldt op. Heldigvis kan du ved at foretage et par enkle justeringer nyde en sundere version af denne klassiske varme sandwich.
Restaurant Tuna Melts
Mens nogle restaurant- og delitun-smelter pakker et beskedent antal kalorier, er andre ægte diæter. En stor tunsmeltning fra Quiznos har for eksempel 1.520 kalorier. For nogle mennesker er det en hel dags værdi af kalorier. Selv den lille Quiznos-tunsmeltning har 620 kalorier. Ved 390 kalorier er Starbucks tun melt melt panini et bedre valg.
Hjemmelavet tun Melts
Når du får tun til at smelte derhjemme, er du bedre i stand til at kontrollere deres kaloriindhold. I stedet for at lave en sandwich som Bumble Bee's basale tunsmeltning, der indeholder 710 kalorier pr. Portion, kan du lave noget mere som en tuntsmeltning med USA i dag med 215 kalorier pr. Portion.
Portioner og andele
En måde at skære kalorier i din tun smelter på er at trimme dens størrelse. Hvis du er vant til at spise to halvdele af en tun-smelte, så prøv bare at spise en. Kalorietallet for en tunsmelte begynder at stige, når du inkluderer højere andele af de højkalorieholdige ingredienser med højt fedtindhold: mayonnaise, ost og smør eller margarine. For at reducere antallet af kalorier i din tun-smelte skal du bruge mindre af disse ingredienser og mere af fedtfattige, kalorifattige ingredienser som løg, sennep eller selleri.
Alternative ingredienser
Ved at erstatte ingredienser med lavt fedtindhold eller fedtfrit i versioner med fuldt fedtstof trimmes dine kaloritællinger yderligere. Prøv lavt fedtindhold eller fedtfri mayonnaise, eller brug almindelig lavt fedtindhold eller fedtfri yoghurt som et bindemiddel. Udskift almindelig ost med et fedtfattigt eller fedtfrit ækvivalent. Brug en skarp cheddar i stedet for en blød amerikansk ost - du får mere smag fra færre kalorier.
Andre tilføjelser
Få din tun til at smelte til en bedre ernæringskilde ved at bruge fuldkornsruller, brød eller engelske muffins som base. Og integrer så mange grøntsager og frugter i skålen, som du kan, hugg dem i tun eller læg dem oven på sandwich. Prøv avocados, agurker, paprika, løg, selleri, tomater og andre sunde genstande fra produktionen.
