En hel-hvede bagel med flødeost laver en fyldende og tilfredsstillende morgenmad, men den fungerer også til en hurtig frokost. Udover dens komplekse kulhydrater og protein leverer denne kombination B-vitaminer og calcium. For at holde fedt nede skal du gå med fedtfattig eller fedtfri flødeost, men med ethvert valg af flødeost kan de samlede kalorier passe ind i næsten alles kost.
Hele hvede bagel
En mellemstor fuldkornsbagel, som er ca. 3 inches i diameter, indeholder 245 kalorier. Kalorierne stammer fra 10 gram protein, 1, 5 gram fedt og 47, 9 gram samlede kulhydrater, idet kulhydraterne tegner sig for næsten 78 procent af de samlede kalorier. Inden du tilsætter flødeost eller andet påfyldning, er kalorierne i en bagage af hele hvede allerede for høje til en sund snack, men de kan nemt passe ind som en del af et måltid. Bagels protein og komplekse kulhydrater, der øger din stofskifte og giver vedvarende energi, gør det til et perfekt valg til morgenmad.
Almindelig flødeost
Lav fedt og fedtfri flødeost
Du kan få den cremede struktur og smag af flødeost, men alligevel reducere eller eliminere fedt ved at vælge fedtfattige og fedtfrie sorter. En spiseskefuld fedtfattig flødeost har 30 kalorier, mens den fedtfri type går ned til 19 kalorier. Det samlede fedt går ned til 2, 3 gram i 1 spiseskefuld flødeost med lavt fedtindhold, mens fedtfrie sorter næppe har et spor af fedt. Med 1 spiseskefuld fedtfattig flødeost på en bagel er dine samlede kalorier 275. Du får 264 kalorier fra en helkorns bagel med 1 spsk fedtfri flødeost.
Kalorier fra protein
Uanset hvilken type flødeost, du bruger, indeholder den ikke mange kulhydrater, men den bidrager mere med protein. Institut for Medicin anbefaler, at 10 til 35 procent af dine daglige kalorier skal komme fra protein, så hvis du holder styr, er det godt at vide, hvor mange kalorier du får fra protein. Helkorns bagel bidrager med 10 gram eller protein, og flødeost tilsætter 1 til 3 gram, afhængigt af typen flødeost. Det bringer dit protein i alt på 11 til 13 gram, eller 44 til 52 kalorier.
Fordele ved fuldkorn
At vælge en bagage af helhvede betyder, at du får flere sundhedsmæssige fordele ved hele kornets naturlige fiber. Kostfiber beskytter dit hjerte-kar-sundhed ved at sænke kolesterol. Det hjælper også med at holde dit blodsukker afbalanceret. Faktisk kan du sænke din risiko for at udvikle type 2-diabetes med så meget som 30 procent ved at spise 2 til 3 portioner fuldkorn dagligt, ifølge Harvard School of Public Health. En mellemstor fuldkornsbagel indeholder 4 gram fiber. Dette beløb repræsenterer 16 procent af kvinders anbefalede indtag af 25 gram dagligt og 10, 5 procent af mænds daglige fiberbehov på 38 gram.
