Alle leder efter den magiske ungdommens springvand. Men indtil vi finder det, er motion og en sund diæt de bedste (ikke-kirurgiske) måder til at holde dig udseende år - eller årtier - yngre. Spise visse fødevarer vil forbedre udseendet og føle din hud, øge din energi og endda bekæmpe sygdommen. Føj disse 20 indstillinger til din diæt, foreslået af Chris Mohr, Ph.D., ejer af MohrResults.com, og oplev deres mange fordele ved sundheden og mod aldring.
Alle leder efter den magiske ungdommens springvand. Men indtil vi finder det, er motion og en sund diæt de bedste (ikke-kirurgiske) måder til at holde dig udseende år - eller årtier - yngre. Spise visse fødevarer vil forbedre udseendet og føle din hud, øge din energi og endda bekæmpe sygdommen. Føj disse 20 indstillinger til din diæt, foreslået af Chris Mohr, Ph.D., ejer af MohrResults.com, og oplev deres mange fordele ved sundheden og mod aldring.
1. Blåbær
Disse farverige små bær er meget fiberrige, fyldt med vitaminer og mineraler og en god kilde til antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte hjernen og huden. "Blåbær, jordbær, tranebær og hindbær er alle fyldt med antioxidanter, der redder celler fra for tidlig aldring, " fortæller hudlæge Nicholas V. Perricone, MD, en klinisk professor i medicin ved Michigan State University i East Lansing, Mich., Til WebMD.
: Mød kvinder, der ændrer sundhed og velvære
Disse farverige små bær er meget fiberrige, fyldt med vitaminer og mineraler og en god kilde til antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte hjernen og huden. "Blåbær, jordbær, tranebær og hindbær er alle fyldt med antioxidanter, der redder celler fra for tidlig aldring, " fortæller hudlæge Nicholas V. Perricone, MD, en klinisk professor i medicin ved Michigan State University i East Lansing, Mich., Til WebMD.
: Mød kvinder, der ændrer sundhed og velvære
2. Vilde laks
Når vi bliver ældre, er det almindeligt, at hjernefunktionen falder. Omega-3 fedt, ligesom dem, der findes i vild laks, kan imidlertid beskytte hud, hjerne, øjne, hjerte og led. American Heart Association foreslår op til 12 ounce fedt fisk om ugen. Det inkluderer laks, ja, men også makrel, sild, ørred (se nr. 20), sardiner og albacore tun.
Når vi bliver ældre, er det almindeligt, at hjernefunktionen falder. Omega-3 fedt, ligesom dem, der findes i vild laks, kan imidlertid beskytte hud, hjerne, øjne, hjerte og led. American Heart Association foreslår op til 12 ounce fedt fisk om ugen. Det inkluderer laks, ja, men også makrel, sild, ørred (se nr. 20), sardiner og albacore tun.
3. Pistacher
Disse små grønne nødder er superhøj med anti-aging næringsstoffer (som proteiner, sunde diætfedtstoffer, kobber, fosfor, vitamin E, vitamin B6, lutein og mangan, plus antioxidanter). Og de har en større på andre nødder - de kommer i en skal. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Appetite, forbrugte individer 41 procent færre kalorier, når nøddeskaller blev tilbudt sammenlignet med dem, der allerede var afskallet. Så bliv ved med!
Kredit: alfonso90 / iStock / Getty ImagesDisse små grønne nødder er superhøj med anti-aging næringsstoffer (som proteiner, sunde diætfedtstoffer, kobber, fosfor, vitamin E, vitamin B6, lutein og mangan, plus antioxidanter). Og de har en større på andre nødder - de kommer i en skal. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Appetite, forbrugte individer 41 procent færre kalorier, når nøddeskaller blev tilbudt sammenlignet med dem, der allerede var afskallet. Så bliv ved med!
4. Valleprotein
Når vi bliver ældre, begynder muskelmassen at falde omkring en procent om året. Dette tab bliver en ond cirkel - tab af muskler betyder lavere stofskifte, tab af koordination og balance, og listen fortsætter. Heldigvis kan kombination af styrketræning med lidt "magisk" biprodukt af mælk (valleproteinisolat) gøre vidundere. Prøv at føje det til en smoothie, bland nogle blåbær i, så har du en vinder! Du kan finde valleproteinpulver i de fleste dagligvarebutikker eller helsekostbutikker.
Kredit: marekuliasz / iStock / Getty ImagesNår vi bliver ældre, begynder muskelmassen at falde omkring en procent om året. Dette tab bliver en ond cirkel - tab af muskler betyder lavere stofskifte, tab af koordination og balance, og listen fortsætter. Heldigvis kan kombination af styrketræning med lidt "magisk" biprodukt af mælk (valleproteinisolat) gøre vidundere. Prøv at føje det til en smoothie, bland nogle blåbær i, så har du en vinder! Du kan finde valleproteinpulver i de fleste dagligvarebutikker eller helsekostbutikker.
5. Græsk yoghurt
Når det kommer til din yoghurt, skal du græske! Denne type yoghurt har det dobbelte af proteinet og halvdelen af sukkeret i almindelig yoghurt. Søg efter en græsk yoghurt, der har probiotika - specielle kulturer, der er gode til tarmsundhed. Græsk yoghurt har også mindre lactose end almindelig yoghurt, hvilket gør det lettere at fordøje. Som en ekstra bonus kan anvendelse af græsk yoghurt på dit ansigt hjælpe med at holde dig hud sund, blød og glat. Det hjælper med at bekæmpe de synlige tegn på aldring og bekæmper hudtilstande som acne, rosacea og eksem.
Kredit: Karisssa / iStock / Getty ImagesNår det kommer til din yoghurt, skal du græske! Denne type yoghurt har det dobbelte af proteinet og halvdelen af sukkeret i almindelig yoghurt. Søg efter en græsk yoghurt, der har probiotika - specielle kulturer, der er gode til tarmsundhed. Græsk yoghurt har også mindre lactose end almindelig yoghurt, hvilket gør det lettere at fordøje. Som en ekstra bonus kan anvendelse af græsk yoghurt på dit ansigt hjælpe med at holde dig hud sund, blød og glat. Det hjælper med at bekæmpe de synlige tegn på aldring og bekæmper hudtilstande som acne, rosacea og eksem.
6. Kaffe
Kaffe får en dårlig rap, men det er ikke så dårligt, som du måske tror. Problemet er, hvad du lægger i din kaffe - fløde og sukker. Nogle data antyder, at kaffedrikkere har en mindre chance for at dø af hjertesygdomme. Brug for en anden grund til at nyde en kop joe? Det kan også mindske risikoen for type 2-diabetes og Parkinsons sygdom. Plus, koffein og antioxidanter, der findes i kaffe, hjælper din krop med at reparere skader på celler forårsaget af frie radikaler.
Kredit: bgton / iStock / Getty ImagesKaffe får en dårlig rap, men det er ikke så dårligt, som du måske tror. Problemet er, hvad du lægger i din kaffe - fløde og sukker. Nogle data antyder, at kaffedrikkere har en mindre chance for at dø af hjertesygdomme. Brug for en anden grund til at nyde en kop joe? Det kan også mindske risikoen for type 2-diabetes og Parkinsons sygdom. Plus, koffein og antioxidanter, der findes i kaffe, hjælper din krop med at reparere skader på celler forårsaget af frie radikaler.
7. Barramundi
Hvad siger du? Denne fisk (også kaldet asiatisk Seabass) ser ud på restaurantmenuer, og den skaber virkelig bølger. Med halvdelen af kalorierne i laks, men alligevel lige store mængder omega-3-fedtsyrer, er det en fantastisk næringstæt mulighed. Find det i det frosne afsnit i mange naturlige madbutikker.
Kredit: fpwing / iStock / Getty ImagesHvad siger du? Denne fisk (også kaldet asiatisk Seabass) ser ud på restaurantmenuer, og den skaber virkelig bølger. Med halvdelen af kalorierne i laks, men alligevel lige store mængder omega-3-fedtsyrer, er det en fantastisk næringstæt mulighed. Find det i det frosne afsnit i mange naturlige madbutikker.
8. Havre
De fleste amerikanere spiser ikke nok fiber. Havre er en nem måde at indlæse på dette essentielle næringsstof. Da fiber også hjælper med at fylde dig op, kan det reducere risikoen for middelalderens vægtøgning i kombination med andre smarte ernæringsvalg. Og hudplejeprodukter, der inkluderer havre, hjælper med at lindre irriteret hud og glat ru hud, så du ser yngre ud.
Kredit: lisaaMC / iStock / Getty ImagesDe fleste amerikanere spiser ikke nok fiber. Havre er en nem måde at indlæse på dette essentielle næringsstof. Da fiber også hjælper med at fylde dig op, kan det reducere risikoen for middelalderens vægtøgning i kombination med andre smarte ernæringsvalg. Og hudplejeprodukter, der inkluderer havre, hjælper med at lindre irriteret hud og glat ru hud, så du ser yngre ud.
9. Rødvin
Nej, det er ikke en skrivefejl - rødvin indeholder en potent antioxidant kaldet resveratrol. Dyreforsøg antyder, at store mængder af resveratrol kan forhindre celledød i hjerte og hjerne. Nu er det en grund til at drikke op! Kvinder skal holde sig til en drink om dagen, mens mænd kan få to. Drikker du ikke alkohol? Prøv mad med polyfenoler og antioxidanter, som granatæble, blåbær (se nr. 1) og mørk chokolade (se # 14), fortæller Richard Baxter, MD, WebMD.
Kredit: mythja / iStock / Getty ImagesNej, det er ikke en skrivefejl - rødvin indeholder en potent antioxidant kaldet resveratrol. Dyreforsøg antyder, at store mængder af resveratrol kan forhindre celledød i hjerte og hjerne. Nu er det en grund til at drikke op! Kvinder skal holde sig til en drink om dagen, mens mænd kan få to. Drikker du ikke alkohol? Prøv mad med polyfenoler og antioxidanter, som granatæble, blåbær (se nr. 1) og mørk chokolade (se # 14), fortæller Richard Baxter, MD, WebMD.
10. spinat
Denne bladgrønne er et ægte næringskraftcenter - og det er let at tilføje fødevarer som røræg, pasta, som basen i en salat eller endda smoothies. Spinat er rig på lutein, hvilket har vist sig at have anti-aging egenskaber. Spise spinat (eller medtage det i din grønne juice om morgenen) vil holde din hud sund og hydreret. Og hydreret hud ser yngre ud.
Kredit: Lecic / iStock / Getty ImagesDenne bladgrønne er et ægte næringskraftcenter - og det er let at tilføje fødevarer som røræg, pasta, som basen i en salat eller endda smoothies. Spinat er rig på lutein, hvilket har vist sig at have anti-aging egenskaber. Spise spinat (eller medtage det i din grønne juice om morgenen) vil holde din hud sund og hydreret. Og hydreret hud ser yngre ud.
11. Corn
Hvem vidste, at majs gjorde så meget mere end at smage godt på skiven? En undersøgelse fra University of Maryland fandt, at en komponent af fiberen, der findes i majs, kunne forhindre vækst af kræft. Forskerne spekulerer forbindelsen IP6, der findes i majs, får kræftceller til at stoppe med at dele sig. Bare sørg for, at du holder dig nøje til majs fra skorpen og ikke nogen af dens sukkerholdige derivater.
Kredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesHvem vidste, at majs gjorde så meget mere end at smage godt på skiven? En undersøgelse fra University of Maryland fandt, at en komponent af fiberen, der findes i majs, kunne forhindre vækst af kræft. Forskerne spekulerer forbindelsen IP6, der findes i majs, får kræftceller til at stoppe med at dele sig. Bare sørg for, at du holder dig strengt til majs fra skiven og ikke nogen af dens sukkerholdige derivater.
12. Hele korn
Der er meget kontrovers om, hvorvidt korn faktisk er godt fra din krop, men det meste af denne debat drejer sig om, hvordan kulhydrater påvirker dit kropsfedtindhold. Sandheden: Hele kerner er blevet forbundet i mange undersøgelser med at forhindre ophobning af kolesterol i dine arterier. Og som de fleste ting i livet, er moderering nøglen.
Kredit: Shaiith / iStock / Getty ImagesDer er meget kontrovers om, hvorvidt korn faktisk er godt fra din krop, men det meste af denne debat drejer sig om, hvordan kulhydrater påvirker dit kropsfedtindhold. Sandheden: Hele kerner er blevet forbundet i mange undersøgelser med at forhindre ophobning af kolesterol i dine arterier. Og som de fleste ting i livet, er moderering nøglen.
13. Kanel
Glem ikke dette almindelige krydderi! Undersøgelser viser, at kanel kan reducere insulinpik efter måltidet. Og jo mere kontrolleret piggen er, desto mindre er sandsynligheden for, at du lagrer kropsfedt. Drys 1/4 tsk kanel på dine foretrukne fødevarer dagligt - yoghurt, havre, cottage cheese eller i en smoothie - det smager ikke kun godt, men kan hjælpe med at slanke din talje. Og det er en kraftig antioxidant at starte. Kombiner to anti-aging ingredienser ved at lægge nogle i din morgenkaffe.
Kredit: StasWalenga / iStock / Getty ImagesGlem ikke dette almindelige krydderi! Undersøgelser viser, at kanel kan reducere insulinpik efter måltidet. Og jo mere kontrolleret piggen er, desto mindre er sandsynligheden for, at du lagrer kropsfedt. Drys 1/4 tsk kanel på dine foretrukne fødevarer dagligt - yoghurt, havre, cottage cheese eller i en smoothie - det smager ikke kun godt, men kan hjælpe med at slanke din talje. Og det er en kraftig antioxidant at starte. Kombiner to anti-aging ingredienser ved at lægge nogle i din morgenkaffe.
14. Mørk chokolade
Lad din søde tand glæde sig - mørk chokolade er sundt! (Moderat, selvfølgelig.) Forskning har vist, at mørk chokolade - ikke mælk eller hvid - har hjertesunde egenskaber. Faktisk har det at spise en ounce mørk chokolade om dagen været forbundet med lavere LDL (dårligt) kolesterol og højere HDL (godt) kolesterol. Sigt efter mørk chokolade, der er mindst 70 procent kakao. Hvem vidste, at din chokoladevan kunne hjælpe dig med at se, føle og forblive ung?
Kredit: Shaiith / iStock / Getty ImagesLad din søde tand glæde sig - mørk chokolade er sundt! (Moderat, selvfølgelig.) Forskning har vist, at mørk chokolade - ikke mælk eller hvid - har hjertesunde egenskaber. Faktisk har det at spise en ounce mørk chokolade om dagen været forbundet med lavere LDL (dårligt) kolesterol og højere HDL (godt) kolesterol. Sigt efter mørk chokolade, der er mindst 70 procent kakao. Hvem vidste, at din chokoladevan kunne hjælpe dig med at se, føle og forblive ung?
15. Curcumin
Her er en ny grund til at eksperimentere med indisk mad. Louisiana State University-forskere fandt, at curcumin - de aktive ingredienser i gurkemeje, det gule krydderi, der giver curry sin farve - kan have kræftødelæggende evner. Årsagen: Curcumin begrænser blodkar i kræftceller og hæmmer bevægelse. Du behøver ikke spise ude på en indisk restaurant til fordel. Bare tilføj en til to spiseskefulde til kylling, veggies eller ris. Føler du dig eventyrlysten? Prøv honning med gurkemeje.
Kredit: sommail / iStock / Getty ImagesHer er en ny grund til at eksperimentere med indisk mad. Louisiana State University-forskere fandt, at curcumin - de aktive ingredienser i gurkemeje, det gule krydderi, der giver curry sin farve - kan have kræftødelæggende evner. Årsagen: Curcumin begrænser blodkar i kræftceller og hæmmer bevægelse. Du behøver ikke spise ude på en indisk restaurant til fordel. Bare tilføj en til to spiseskefulde til kylling, veggies eller ris. Føler du dig eventyrlysten? Prøv honning med gurkemeje.
16. Sød kartofler
Ernæringspakkede søde kartofler klarer sig mere end Thanksgiving. De indeholder lycopen, der beskytter din hud mod UV-skader og er fyldt med C-vitamin, der producerer kollagen til sundere hud. De indeholder også beta-caroten (de antioxidante gulerødder er berømte for), så ikke kun din hud ser godt ud, men dit syn vil også blive bedre.
Kredit: id-art / iStock / Getty ImagesErnæringspakkede søde kartofler klarer sig mere end Thanksgiving. De indeholder lycopen, der beskytter din hud mod UV-skader og er fyldt med C-vitamin, der producerer kollagen til sundere hud. De indeholder også beta-caroten (de antioxidante gulerødder er berømte for), så ikke kun din hud ser godt ud, men dit syn vil også blive bedre.
17. Grøn te
Uanset om du drikker det varmt eller koldt eller bruger det som en forfriskende base til supper eller gryderetter, kan grøn te hjælpe dig med at se yngre ud. Faktisk fandt kinesiske forskere ud, at folk, der drak tre kopper grøn te om dagen, bremsede aldringsprocessen. Årsagen: Grøn te (også kaldet matcha-te) kan muligvis forbedre din DNA-struktur og bremse forkortelsen af celler, der resulterer under aldring.
Kredit: FEDelchot / iStock / Getty ImagesUanset om du drikker det varmt eller koldt eller bruger det som en forfriskende base til supper eller gryderetter, kan grøn te hjælpe dig med at se yngre ud. Faktisk fandt kinesiske forskere ud, at folk, der drak tre kopper grøn te om dagen, bremsede aldringsprocessen. Årsagen: Grøn te (også kaldet matcha-te) kan muligvis forbedre din DNA-struktur og bremse forkortelsen af celler, der resulterer under aldring.
18. Bone Bouillon
Dette anti-aging hemmelige våben er ikke så hemmeligt længere. Benbuljong er blevet en trendy kur til alt fra fedme til rynker. "Handlingen med udstrakt tilberedning af knogler trækker en række mineraler, aminosyrer, gelatine, kollagen, chondroitin og hyaluronsyre ud, som bliver en del af bouillon, " siger ernæringsfysiolog Ariane Resnick. Kollagen hjælper med at opbygge stærk hud, mens glycin hjælper din lever med at slippe af med giftstoffer, der forårsager betændelse og tegn på aldring. Kast bare fem kilo rester af knogler i fem liter vand og tilsæt to spiseskefulde æble cider eddike og en til to spiseskefulde salt. Larm i 12 til 24 timer på komfuret (eller 24 til 48 timer i en langsom komfur).
Kredit: ALLEKO / iStock / Getty ImagesDette anti-aging hemmelige våben er ikke så hemmeligt længere. Benbuljong er blevet en trendy kur til alt fra fedme til rynker. "Handlingen med udstrakt tilberedning af knogler trækker en række mineraler, aminosyrer, gelatine, kollagen, chondroitin og hyaluronsyre ud, som bliver en del af bouillon, " siger ernæringsfysiolog Ariane Resnick. Kollagen hjælper med at opbygge stærk hud, mens glycin hjælper din lever med at slippe af med giftstoffer, der forårsager betændelse og tegn på aldring. Kast bare fem kilo rester af knogler i fem liter vand og tilsæt to spiseskefulde æble cider eddike og en til to spiseskefulde salt. Larm i 12 til 24 timer på komfuret (eller 24 til 48 timer i en langsom komfur).
19. Vandmelon
Denne lækre sommerbehandling hjælper dig ikke kun med at føle dig som et barn igen ved at forkæle dig lidt nostalgi, men det hjælper også med at holde din hud ser ung ud. Ligesom tomater er vandmelon rig på lycopen. Og ligesom gulerødder er den også fyldt med betakaroten. Begge disse vitaminer hjælper med at beskytte din hud og reparere celler, der er beskadiget af sollys.
Kredit: wmaster890 / iStock / Getty ImagesDenne lækre sommerbehandling hjælper dig ikke kun med at føle dig som et barn igen ved at forkæle dig lidt nostalgi, men det hjælper også med at holde din hud ser ung ud. Ligesom tomater er vandmelon rig på lycopen. Og ligesom gulerødder er den også fyldt med betakaroten. Begge disse vitaminer hjælper med at beskytte din hud og reparere celler, der er beskadiget af sollys.
20. Hamp
De fleste mennesker ved, at laks er en fantastisk kilde til omega-3'er (se nr. 2), men det er også hamp. Hampfrø og -olier er en naturlig blødgørende middel, der hjælper din hud med at bevare fugt og modvirke virkningerne af aldring. Spis frøene rå, eller tilføj olien til din foretrukne smoothie.
Kredit: egal / iStock / Getty ImagesDe fleste mennesker ved, at laks er en fantastisk kilde til omega-3'er (se nr. 2), men det er også hamp. Hampfrø og -olier er en naturlig blødgørende middel, der hjælper din hud med at bevare fugt og modvirke virkningerne af aldring. Spis frøene rå, eller tilføj olien til din foretrukne smoothie.
21. Regnbueørreder
Tidligere på listen (dias nr. 2) blev laks præsenteret som en fantastisk mulighed for at bekæmpe aldring, og ørreder er ikke anderledes. Din krop har brug for sunde fedtstoffer, fordi de beskytter dine celler og fremmer lang levetid. Men grunden til, at ørreder er stor, fordi den er høj med eicosapentaensyre (EPA) - en fedtsyre, der bekæmper cortisol (stresshormonet). Prøv at tilberede ørreder i en gryde med to spiseskefulde olivenolie (som også har hjertesunde fordele). Kog på hver side i fem minutter, eller indtil du opnår det ønskede niveau af uklarhed.
Kredit: mustipan / iStock / Getty ImagesTidligere på listen (dias nr. 2) blev laks præsenteret som en fantastisk mulighed for at bekæmpe aldring, og ørreder er ikke anderledes. Din krop har brug for sunde fedtstoffer, fordi de beskytter dine celler og fremmer lang levetid. Men grunden til, at ørreder er stor, fordi den er høj med eicosapentaensyre (EPA) - en fedtsyre, der bekæmper cortisol (stresshormonet). Prøv at tilberede ørreder i en gryde med to spiseskefulde olivenolie (som også har hjertesunde fordele). Kog på hver side i fem minutter, eller indtil du opnår det ønskede niveau af uklarhed.
Hvad synes du?
Hvor mange af disse fødevarer spiser du regelmæssigt? Vidste du, at de har anti-aging egenskaber? Hvilke kendte du allerede til? Hvilke overraskede dig? Er der andre fødevarer, du har hørt om med fordele mod aldring? Del dine tanker, forslag og spørgsmål i kommentarerne herunder!
Kredit: baibaz / iStock / Getty ImagesHvor mange af disse fødevarer spiser du regelmæssigt? Vidste du, at de har anti-aging egenskaber? Hvilke kendte du allerede til? Hvilke overraskede dig? Er der andre fødevarer, du har hørt om med fordele mod aldring? Del dine tanker, forslag og spørgsmål i kommentarerne herunder!
