Sammen med kolesterol er triglyceridniveauer en indikator for hjerte-kar-sundhed. Selv om der ser ud til at være en forbindelse mellem æble cider eddike og triglycerider, er der behov for mere forskning på dette område. Dette hjemmemiddel ser ud til at have gavnlige virkninger på blodlipider og kropsvægt.
Tip
De fleste undersøgelser udført på æble cider eddike og dets lipidsænkende egenskaber er små og kræver yderligere undersøgelse. Forskere antyder, at eddikesyre, dets primære forbindelse, kan hjælpe med at forbedre kolesterol- og triglyceridniveauer, blandt andre kardiovaskulære risikomarkører.
Farerne ved høje triglyceridniveauer
Mere end 25 procent af voksne i USA havde høje triglycerider mellem 2009 og 2012, ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Forhøjede triglyceridniveauer er en vigtig risikofaktor for hjertesygdomme, slagtilfælde, metabolsk syndrom, akut pancreatitis og andre helbredstilstande. Ligesom kolesterol kan disse fedtstoffer ophobes i din blodbane og påvirke hjerte-kar-funktionen.
Tip
Triglycerider er den mest almindelige type fedt i den menneskelige krop og tjener som en kilde til brændstof. De kommer fra overskydende kalorier, der er opbevaret som fedt eller fra visse fødevarer, såsom smør og olier.
Rygning, drikke, manglende motion og andre livsstilsfaktorer kan øge triglyceridniveauer i blodet. Denne tilstand har også en tendens til at være mere almindelig hos mennesker, der er overvægtige eller overvægtige eller lider af diabetes, leversygdom eller thyroideaforstyrrelser. Genetik kan muligvis også spille en rolle, rapporterer Mayo Clinic.
De fleste personer med forhøjede triglycerider viser ingen symptomer. Derfor anbefales det at gennemføre regelmæssige blodprøver, især hvis du er i fare for denne tilstand. Triglyceridniveauer over 150 milligram pr. Deciliter betragtes som grænsehøjt og kan føre til hjertesygdomme, advarer US National Library of Medicine.
Selvom du ikke kan sænke triglycerider på en uges tid, kan du foretage varige livsstilsændringer for at forbedre dine blodlipider. En diæt lav i sukker, raffinerede kulhydrater og transfedtstoffer kan for eksempel reducere kolesterol- og triglyceridniveauer markant. Hjemmesager som æble cider eddike (ACV) kan også hjælpe.
Æblecider eddike og triglycerider
Nuværende bevis tyder på et potentielt forhold mellem æble cider eddike og triglycerider. De fleste undersøgelser er små, men resultaterne ser lovende ud.
For eksempel vurderede en 12-ugers undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Functional Foods i april 2018, virkningen af æble cider eddike på kropsvægten. Fede og overvægtige individer forbrugte 30 ml ACV dagligt som en del af en kalorifattig diæt.
Ved afslutningen af undersøgelsen oplevede forsøgspersoner en større reduktion i kropsvægt, kropsmasseindeks, hofteomkrets og visceral fedtmasse end kontrolgruppen (kalorifattig diæt, ingen ACV). Deres HDL ("dårlige") kolesterol- og triglyceridniveauer faldt også, mens HDL ("gode") kolesterolniveauer steg. ACV-gruppen rapporterede også bedre appetitkontrol.
Disse virkninger blev tilskrevet æble cider eddike. Undersøgelsen havde imidlertid kun 39 deltagere, så yderligere forskning er nødvendig for at validere dens fund.
En anmeldelse fra juni 2019, der er vist i International Journal of Medical Research & Health Sciences, rapporterer lignende resultater. Efter at have analyseret flere undersøgelser konkluderede forskere, at æble cider eddike kan hjælpe med at reducere blodtrykket, blodsukkerniveauet, kolesterolniveauer, triglycerider og kropsvægt. Eddikesyre, den aktive forbindelse i ACV, ser ud til at være ansvarlig for disse virkninger.
Med nogle få undtagelser blev de i ovennævnte gennemgang nævnte undersøgelser udført på dyr. Derfor er de muligvis ikke uenige. Tag disse fund med et saltkorn, og følg din læge's anbefalinger for at forblive på den sikre side.
Intet slår en sund kost
Når konsumeret som en del af en afbalanceret diæt, er æble cider eddike sandsynligvis sikkert. Imidlertid vil ingen enkelt mad reducere dine blodlipider. Nøglen er at ændre dine spisevaner og foretage smarte valg af mad dagligt.
Fyld op med mad med fedt, sukker og simple kulhydrater, anbefaler Cleveland Clinic. Byt "hvide" fødevarer, såsom pasta, brød og ris, til fuldkornsorter som vild eller brun ris, fuldkornsbrød, fuldkornspasta og søde kartofler. Skær ned på alkohol, soda, koffeinholdige drikkevarer, iste og sukkerholdige drikkevarer.
Vær opmærksom på, at ikke alle fedtstoffer er skabt lige. American Heart Association anbefaler at begrænse trans- og mættede fedtstoffer, da de kan forøge blodlipider. Nødder, frø, tun, laks, olivenolie og andre hele fødevarer er rige på mono- og flerumættede fedtstoffer kan hjælpe med at sænke dårligt kolesterol- og triglyceridniveauer.
