Du har muligvis hørt historien om, hvordan Gatorade fik sin start. PepsiCo fortæller historien fra 1965 om en assistenttræner fra University of Florida, der sad sammen med universitetslæger og spurgte, hvorfor hans spillere var så påvirket af varmen. I stedet for at give det åbenlyse svar - at spillerne var påvirket af varmen, fordi de havde forsøgt at lave supermenneskelige feats i den svulmende Florida-sol - blev et nyt produkt født. Spillerne fik tilbudt en sukkerholdig drik til at erstatte væsker, der mistes på banen. Efter en hård varm dag kan du muligvis give efter for medieforslag og få fat i en Gatorade. Det er vigtigt at skelne denne markedsføringshype fra videnskab - især hvis du allerede har forhøjede niveauer af kalium i blodet.
Kalium
Kalium er en positivt ladet ion, der cirkulerer i blodet. Kaliumkoncentrationen på hver side af neuronmembranen eller nervecellen skal falde inden for et meget snævert område, ellers vil nerven ikke skyde. Kroppen regulerer kalium for at holde det inden for et sundt interval. Når de filtrerer blodet, fjerner nyrerne overskydende kalium, som udskilles, når du tisser. Hvis du er sund, forbliver dine kaliumniveauer relativt konstant uanset hvor meget Gatorade du drikker, fordi nyrerne bare slipper af med det overskydende.
Diætkilder
Kalium findes overalt i fødevareforsyningen. Selv almindeligt ledningsvand har kalium i sig. Kaliummangel er næsten ukendt undtagen hos sultende mennesker, anoreksikere eller dem, der tager diuretika. Atleter, der spiller i den varme sol, ville ikke have en kaliummangel, fordi deres kaliumniveauer hurtigt ville ækvilibreres, når de holdt op med at svede.
Gatorade
En 8-ounce flaske med den originale, frugtsmag, klar til at drikke Gatorade har kun 37 milligram kalium. Selv ved de standarder, der er fastsat af National Kidney Foundation, er dette en meget lille mængde kalium. Til sammenligning har 8 ounces ikke-fedtende flydende mælk 382 milligram kalium.
Diæt med lavt kalium
Patienter med avanceret nyresygdom er ofte ikke i stand til at fjerne overskydende kalium fra deres blod. Dette er farligt, fordi forhøjede kaliumniveauer forårsager uregelmæssige hjerteslag og hjerteanfald. Mens individuelle anbefalinger varierer mellem patienter, anbefaler nefrologer generelt, at voksne med høje kaliumniveauer begrænser deres indtag til mindre end 2.000 til 3.000 mg kalium pr. Dag. At drikke Gatorade passer let inden for denne anbefaling. Selv hvis du er en nyrespatient, hæver Gatorade ikke dine kaliumniveauer, så længe du følger din nefologs råd vedrørende kaliumindtagelse.
