Drenge er notorisk kendt for at være mere aktive og aggressive end piger, med udtrykket "drenge vil være drenge" tilbydes som en undskyldning for mange forskellige typer energisk opførsel. Alternativt viser mange drenge aggressiv eller hyperaktiv opførsel, der kan være relateret til visse sygdomme eller tilstande og ikke kan retfærdiggøres af køn. Diætterapi bruges ofte som en metode til behandling af nogle typer negativ opførsel hos børn med diagnosticerede tilstande, og eliminering eller tilsætning af visse fødevarer, såsom mælk, kan have nogle positive effekter.
Autisme
Mange forældre til drenge med autisme har fundet succes med at fjerne kasein fra deres børns diæter. Autisme er en tilstand, der typisk er kendetegnet ved nedsatte sociale interaktioner, gentagne aktiviteter og følsomhed over for sensoriske stimuli. Det er 3 til 4 gange mere almindeligt blandt drenge end piger. Kasein er en type protein, der findes i mælk og mejeriprodukter, og eliminering af kasein fra diæt hos autistiske drenge kan hjælpe med at forbedre negativ opførsel såvel som nogle typer gastrointestinale problemer forbundet med autisme. Selvom en kaseinfri diæt forbliver en kontroversiel behandling for børn med autisme, har mange forældre fundet succes med denne tilgang.
Mælkeallergier
Mælkeallergier kan spille en rolle i opførelsen af nogle drenge, herunder dem med opmærksomhedsunderskudshyperaktivitetsforstyrrelse. Denne tilstand er kendetegnet ved excitabilitet, hyperaktivitet og koncentrationsproblemer. Ifølge Foundation for Integrated Medicine er der mange forskellige typer fødevarer, der kan forårsage hyperaktivitet blandt børn, hvis der er en allergi. En allergi mod komælk er en af de mest almindelige typer fødevareallergier forbundet med hyperaktivitet. Mælkeallergier kan også påvirke andre aspekter ud over opførsel, herunder hudændringer, hovedpine eller løbende næser.
tryptophan
Mælk indeholder en aminosyre, kendt som tryptophan, som er vigtig for vækst og udvikling hos babyer og kvælstofregulering blandt voksne. Tryptophan er også vigtig for oprettelsen af serotonin, en type neurotransmitter, der findes i hjernen. Serotonin er forbundet med adfærdsregulering, og lave niveauer af serotonin kan være forbundet med impulsiv og aggressiv opførsel. Opretholdelse af serotoninniveauer gennem diæt tryptophan, såsom det, der findes i mælkeprodukter, kan hjælpe med at moderat aggressiv adfærd blandt drenge.
Vækst og udvikling
På trods af de potentielle negative forbindelser mellem mælk og adfærd er mælk et vigtigt næringsstof for drenge i de første år af udviklingen, som det blev sagt af Zero to Three, en nonprofit-organisation, der uddanner fagfolk til udvikling af småbørn. Mælk giver fedt og kalorier, der er vigtige for småbørnsvækst og myelinering, som er dannelsen af den ydre kappe, der beskytter nervecelleeksoner i hjernen. Disse aksoner er ansvarlige for transmission af meddelelser mellem neurotransmittere i hjernen, hvilket kan have indflydelse på humør og adfærd.
