Avocadoer er en af de få fødevarer, som diætere af alle slags kan være enige om: Deres uber-sunde ry kommer fra de mange vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, der findes i dets lækre papirmasse. "Avocadoer er en næringsstof-pakket mad med næsten 20 vitaminer, mineraler og phytonutrients, " sagde Seattle-ernæringsfysiolog Minh-Hai Alex, MS, RD, CEDRD. "De er bedst kendt for at være en rig kilde til hjertesunde enumættede fedtstoffer, hvilket også gør dem til en meget unik frugt." Men at hæve en kalkunsandwich er bare begyndelsen - dens milde smag gør det til en ideel erstatning i opskrifter, der beder om mayonnaise eller vegetabilsk olie. Men vidste du, at avokado også kan bruges til at eksfoliere hud, forbedre hårets struktur og endda farvestof? Lær hvordan du får mest muligt ud af denne superfoods potentiale!
Avocadoer er en af de få fødevarer, som diætere af alle slags kan være enige om: Deres uber-sunde ry kommer fra de mange vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, der findes i dets lækre papirmasse. "Avocadoer er en næringsstof-pakket mad med næsten 20 vitaminer, mineraler og phytonutrients, " sagde Seattle-ernæringsfysiolog Minh-Hai Alex, MS, RD, CEDRD. "De er bedst kendt for at være en rig kilde til hjertesunde enumættede fedtstoffer, hvilket også gør dem til en meget unik frugt." Men at hæve en kalkunsandwich er bare begyndelsen - dens milde smag gør det til en ideel erstatning i opskrifter, der beder om mayonnaise eller vegetabilsk olie. Men vidste du, at avokado også kan bruges til at eksfoliere hud, forbedre hårets struktur og endda farvestof? Lær hvordan du får mest muligt ud af denne superfoods potentiale!
1. Eksfolier død hud
Både ydersiden af skrellet og gropen kan bruges til at affolde hud overalt i din krop. "Jeg bruger avocados hud til at gnide ind i den ru hud på mine albuer og fødder, " siger Dr. Icenhower. En anden mulighed er at tørre pit i tre dage og derefter slibe, indtil det er en fin konsistens. Tilsæt ikke vand. Når pit er den rigtige tekstur, tilføj den til din ansigtsrens i en lille skål. Gnid på dit ansigt for at fjerne dine porer med opbygning og få en samlet sund glød og skyl derefter.
Både ydersiden af skrellet og gropen kan bruges til at affolde hud overalt i din krop. "Jeg bruger avocados hud til at gnide ind i den ru hud på mine albuer og fødder, " siger Dr. Icenhower. En anden mulighed er at tørre pit i tre dage og derefter slibe, indtil det er en fin konsistens. Tilsæt ikke vand. Når pit er den rigtige tekstur, tilføj den til din ansigtsrens i en lille skål. Gnid på dit ansigt for at fjerne dine porer med opbygning og få en samlet sund glød og skyl derefter.
2. Farvestof
Når de koges i en gryde med vand, frigiver avocadogrupper mineraler, der skaber et flydende farvestof, lige så levende som de kommercielle produkter, der findes i stofbutikker. Farven er en overraskende hvid lyserød, varierende i tone fra støvede solopgang til rødgrød, afhængigt af hvor længe stoffet er tilbage i farvestoffet. Det er let at lave og gøre; du har bare brug for et par avocado-grober for at få det i gang. Begynd med at koge dem i en ikke-reaktiv gryde i rustfrit stål, lad dem småkoke i 20 til 60 minutter, indtil vandet når den farvetone, du ønsker. Blødlægges bomuldsstof i vandet så længe det tager for at opnå den ønskede tone. Find de fulde instruktioner på Cuesa.org.
Når de koges i en gryde med vand, frigiver avocadogrupper mineraler, der skaber et flydende farvestof, lige så levende som de kommercielle produkter, der findes i stofbutikker. Farven er en overraskende hvid lyserød, varierende i tone fra støvede solopgang til rødgrød, afhængigt af hvor længe stoffet er tilbage i farvestoffet. Det er let at lave og gøre; du har bare brug for et par avocado-grober for at få det i gang. Begynd med at koge dem i en ikke-reaktiv gryde i rustfrit stål, lad dem småkoke i 20 til 60 minutter, indtil vandet når den farvetone, du ønsker. Blødlægges bomuldsstof i vandet så længe det tager for at opnå den ønskede tone. Find de fulde instruktioner på Cuesa.org.
3. Fugt dit ansigt
DIY facemasker er en billig måde at dybt fugtigt dit ansigt på. "Det giver mening, at avocado er dejligt at prøve på huden, da det er en rig kilde til E-vitamin, " siger Minh-Hai Alex. Åbn blot en avokado og smadre. Tilsætning af andre ingredienser fra dit køkken vil supplere dens virkning: Honning er et naturligt antibakterielt middel og fyldt med antioxidanter. Æggehvider indeholder kollagen og protein, begge byggesten til den fyldige hud med yngre udseende. Og olivenolie hjælper med at fjerne gammel makeup, og fungerer også som en intens fugtighedscreme. Kombiner nogle eller alle disse ingredienser med den mosede avokado for at give din hud en hurtig afhentning.
DIY facemasker er en billig måde at dybt fugtigt dit ansigt på. "Det giver mening, at avocado er dejligt at prøve på huden, da det er en rig kilde til E-vitamin, " siger Minh-Hai Alex. Åbn blot en avokado og smadre. Tilsætning af andre ingredienser fra dit køkken vil supplere dens virkning: Honning er et naturligt antibakterielt middel og fyldt med antioxidanter. Æggehvider indeholder kollagen og protein, begge byggesten til den fyldige hud med yngre udseende. Og olivenolie hjælper med at fjerne gammel makeup, og fungerer også som en intens fugtighedscreme. Kombiner nogle eller alle disse ingredienser med den mosede avokado for at give din hud en hurtig afhentning.
4. Pisk en cremet salatdressing op
Glem ranch - en cremet avocadobinding er garanteret din nye salat topper med ekstra fordele. "Diætfedtet i avocado hjælper med at maksimere absorptionen af fedtopløselige næringsstoffer, såsom alfa-caroten, beta-caroten og vitamin E i avocado, " siger Minh-Hai Alex. "Dette gør dem også til en særlig nærende tilføjelse til salater, fordi de hjælper med at absorbere de andre næringsstoffer i salaten." Blend en avocadobinding med enkle ingredienser, du sandsynligvis har for hånden, som sojasovs, hvidløg, honning, lime eller citronsaft. Resultatet kan opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge i køleskabet.
Kredit: DimplyDimity / iStockGlem ranch - en cremet avocadobinding er garanteret din nye salat topper med ekstra fordele. "Diætfedtet i avocado hjælper med at maksimere absorptionen af fedtopløselige næringsstoffer, såsom alfa-caroten, beta-caroten og vitamin E i avocado, " siger Minh-Hai Alex. "Dette gør dem også til en særlig nærende tilføjelse til salater, fordi de hjælper med at absorbere de andre næringsstoffer i salaten." Blend en avocadobinding med enkle ingredienser, du sandsynligvis har for hånden, som sojasovs, hvidløg, honning, lime eller citronsaft. Resultatet kan opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge i køleskabet.
5. Slip pit i en smoothie
Avocadogropen (eller frøet) går normalt lige i kompostbunken eller papirkurven. Men du mister muligvis en anden sund kilde til mikronæringsstoffer, hvis du gør det. "Gruben er rig på næringsstoffer og indeholder højere niveauer af antioxidanter og opløselig fiber end massen af avokadoen. (Det) kan hjælpe med at reducere kolesterol og understøtter sund fordøjelse, " siger Minh-Hai Alex. "Forskningen om den kliniske anvendelse af avocadogruber er i sin spædbarn, men hvis du vil være eventyrlystne og prøv at tilføje den til din smoothie - gå til det!" Tør først groven i tre dage, opdel den derefter i store bidder ved hjælp af en kniv. Slib i en kraftig blender, indtil det er et fint pulver. Tilføj dine favorit smoothie-komponenter, så får du et banebrydende sundt måltid.
Kredit: travis manley / iStock / Getty ImagesAvocadogropen (eller frøet) går normalt lige i kompostbunken eller papirkurven. Men du mister muligvis en anden sund kilde til mikronæringsstoffer, hvis du gør det. "Gruben er rig på næringsstoffer og indeholder højere niveauer af antioxidanter og opløselig fiber end massen af avokadoen. (Det) kan hjælpe med at reducere kolesterol og understøtter sund fordøjelse, " siger Minh-Hai Alex. "Forskningen om den kliniske anvendelse af avocadogruber er i sin spædbarn, men hvis du vil være eventyrlystne og prøv at tilføje den til din smoothie - gå til det!" Tør først groven i tre dage, opdel den derefter i store bidder ved hjælp af en kniv. Slib i en kraftig blender, indtil det er et fint pulver. Tilføj dine favorit smoothie-komponenter, så får du et banebrydende sundt måltid.
6. Lav en Daiquiri eller smoothie
Avokado og alkohol? Ved første øjekast en tvivlsom parring. Men denne cremede cocktail er allestedsnærværende i mange dele af Mexico, og den gør langsomt vej til USA. Den indeholder alle næringsstofferne i massen, men i en lækker blandet drik, der er dekadent og hjertesmart på samme tid. "At spise frugten reducerer betændelse og indeholder meget fedtopløselige antioxidanter såvel som fyldt med mineraler som magnesium og B-vitaminer, " siger Colorado naturopatisk læge Dr. Bella K. Icenhower, ND. Lavet ved hjælp af rom, enkel sirup, citron og limejuice, blir avocado daiquiri endnu sundere, når du underlægger cremen for kokosmelk. Eller prøv det i en smoothie, som muligvis lyder underligt i starten, men er en fantastisk måde at tilføje sunde fedtstoffer til din smoothie. Faktisk bruges avokado i lande som Brasilien generelt i slik og desserter snarere end krydret mad.
Kredit: Lilechka75 / iStock / Getty ImagesAvokado og alkohol? Ved første øjekast en tvivlsom parring. Men denne cremede cocktail er allestedsnærværende i mange dele af Mexico, og den gør langsomt vej til USA. Den indeholder alle næringsstofferne i massen, men i en lækker blandet drik, der er dekadent og hjertesmart på samme tid. "At spise frugten reducerer betændelse og indeholder meget fedtopløselige antioxidanter såvel som fyldt med mineraler som magnesium og B-vitaminer, " siger Colorado naturopatisk læge Dr. Bella K. Icenhower, ND. Lavet ved hjælp af rom, simpel sirup, citron og limejuice, blir avocado daiquiri endnu sundere, når du underlægger cremen for kokosmelk. Eller prøv det i en smoothie, som muligvis lyder underligt i starten, men er en fantastisk måde at tilføje sunde fedtstoffer til din smoothie. Faktisk bruges avokado i lande som Brasilien generelt i slik og desserter snarere end krydret mad.
7. Tilstand dit hår
Avokado indeholder mange fedtstoffer og vitaminer B og E, som begge er gode til beskadiget hår. Næringsstofferne sænkes ned i neglebåndene, hvilket gør håret mindre tørt og følsomt for brud, hvor slutresultatet bliver den blanke, bløde finish af en professionel hårbehandling, der er lavet derhjemme med en prisbutik i købmandsforretningen. Bland avokado med olivenolie og citronsaft og lad det stå i håret i 15 minutter. Shampoo og tilstand let, stil derefter som normalt.
Kredit: Mediebilleder / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesAvokado indeholder mange fedtstoffer og vitaminer B og E, som begge er gode til beskadiget hår. Næringsstofferne sænkes ned i neglebåndene, hvilket gør håret mindre tørt og følsomt for brud, hvor slutresultatet bliver den blanke, bløde finish af en professionel hårbehandling, der er lavet derhjemme med en prisbutik i købmandsforretningen. Bland avokado med olivenolie og citronsaft og lad det stå i håret i 15 minutter. Shampoo og tilstand let, stil derefter som normalt.
8. Gør det til din Mayo
At lave din egen avocado-baserede mayonnaise giver en cremet, rig sandwich-topping fyldt med sunde, plantebaserede ingredienser. Butikskøbt mayonnaise bruger æg og kommerciel vegetabilsk olie, der gør den høj med fedt og kalorier. Den samme mængde DIY avokadomayonnaise har ikke kun færre kalorier og fedt, det er en helt uforarbejdet hel mad. Lav det ved hjælp af avocado, olivenolie, citronsaft, cayennepeber og salt.
Kredit: jenifoto / iStockAt lave din egen avocado-baserede mayonnaise giver en cremet, rig sandwich-topping fyldt med sunde, plantebaserede ingredienser. Butikskøbt mayonnaise bruger æg og kommerciel vegetabilsk olie, der gør den høj med fedt og kalorier. Den samme mængde DIY-avocadomayonnaise har ikke kun færre kalorier og fedt, det er en helt uforarbejdet hel mad. Lav det ved hjælp af avocado, olivenolie, citronsaft, cayennepeber og salt.
Hvad synes du?
Hvad er din foretrukne måde at spise en avokado på? Har du fundet nogle seje anvendelser til det? Hvilken af disse anvendelser er det mest sandsynligt, du prøver? Fortæl os det i kommentarerne!
Kredit: Getty ImagesHvad er din foretrukne måde at spise en avokado på? Har du fundet nogle seje anvendelser til det? Hvilken af disse anvendelser er det mest sandsynligt, du prøver? Fortæl os det i kommentarerne!
